Halbtransparenter Eimer aus lebensmittelechtem HDPE. Inklusive Deckel.
Volumen 5 Liter
Komplett mit Griff
Deckel mit Garantieverschluß
Maße: Höhe 18,7 cm Ø 23,8 cm
Wichtig: Der Eimer wird ohne Zapfhahn oder Gärspund geliefert.
Halbtransparenter Eimer aus lebensmittelechtem HDPE. Inklusive Deckel.
Volumen 25 Liter
Komplett mit Griff
Deckel mit Garantieverschluß
Maße: Höhe 35 cm Ø 35 cm
Wichtig: Der Eimer wird ohne Zapfhahn oder Gärspund geliefert. Den Brau- und Gäreimer inkl. Hahn und Gärspund finden Sie hier.
Stabile Grundplatte, an die Malzmühlen mit 2 und 3 Walzen angebracht werden können.
Wenn Sie bereits eine 2- oder 3-Walzen-Malzmühle besitzen, können Sie die Edelstahlträger einfach durch diese Grundplatte ersetzen.
Länge und Breite: 350 x 250 mm
Dicke: ca. 0,8 mm
Material: Sperrholz
Die perfekte Grundlage und Basis für alle Bierstile, besonders für untergärige Biersorten, aber auch für helle oder dunkle Biersorten.Sensorik:süß-malzig mit leichten HonignotenEinsatz bei:
Pale Lager (Munic Helles, Festbier, Kellerbier, India Lager)
Pilsner (German und American Pilsner)
Strong Lager (Imperial Pilsner)
Bockbier
Pale Ale (Summer Ale, Trappist Single)
Wheet beer (Weissbier, Kristall, Hefeweizen, Gueuze, Lambic, American Wheat, Gose)
Sour Ale (Oud Bruin, Sauerbier)Zugabe:bis 100 % möglichEnzymaktivität: HochFarbe: 2,5 - 4,5 EBC
Wird verwendet, um die Stärkeumwandlung mit etwas abgekühlter Würze zu überprüfen.
Aus dem Maischbottich eine kleine Würzeprobe entnehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Einige Tropfen Jod auf die Probe geben.
Die Umwandlung von Stärke ist unvollständig, wenn die Jodfarbe nach blau/rot wechselt.
Die Umwandlung der Stärke ist abgeschlossen, wenn die Jodfarbe unverändert bleibt.
Inhalt: 30 ml
O2-absorbierende Kronenkorken, ausgestattet mit einer speziellen Einlage, die den Sauerstoff absorbiert der sich nach dem Abfüllen im Flaschenhals befindet.Das Bier wird auf diese Weise vor Oxidation geschützt, so dass es länger haltbar bleibt.26 mm Kronkorkenspezieller sauerstoffabsorbierender Einlage wird bei Befeuchtung aktiviert, daher empfehlen wir, die Kronkorken nur kurz vor Gebrauch zu befeuchten oder zu desinfizieren.Farbe KupferAnzahl: 100 Stück.Diese Crown Caps haben eine härtere Einlage. Stellen Sie sicher, dass eine ausreichende Kraft ausgeübt wird, um eine gute Abdichtung zu erzielen. Wir empfehlen die Verwendung eines Tischmodells.
Chinook Hopfen
ist ursprünglich eine Hochalpha Sorte, die im Laufe der Zeit durch den Einsatz
der Brauer eher zum Dual-Purpose Hopfen wurde. Er weist ein starkes, harziges
Aroma mit ausgeprägten Noten von Kiefer und Gewürzen auf. Dieser Hopfen eignet
sich besonders gut in Kombination mit Sorten wie Cascade und Centennial, um ein
komplexes, würziges Profil in verschiedenen Bierstilen, einschließlich IPAs und
Pale Ales, zu erzeugen.
Aromaprofil: Zitrus,
süße Früchte, würzig, kräutrig
Spezifische
Aromen: Grapefruit, Ananas, Orange, Kiwi, Estragon, Wacholder, Basilikum,
Litschi, Fenchel, rote Beeren
Alphasäuregehalt:
12,2%
Herkunft: USA
Jahr: 2023
Inhalt: 100
Gramm
Bierstile: Pale Ale, IPA, Porter,
Stout
Substitution: Columbus,
Northern Brewer, Nugget
Hinweise:
Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden
Hergestellt in Deutschland
Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Kühl und trocken lagern.
Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
Maischepaddel - Edelstahl - 60 cm
Unser handlicher Braulöffel aus 100% Edelstahl ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Hobbybrauer. Mit einer Länge von 60 cm eignet sich dieses Paddel ideal für das Umrühren der Maische während des Brauprozesses. Das robuste Edelstahl sorgt für eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung.
Produktdetails:
Material: 100% Edelstahl
Länge: 60 cm
Ideal zum Umrühren der Maische
Langlebig und einfach zu reinigen
Perfekt für dein Heim- oder Profi-Brau-System!
Arsegan Weinhefe Met 10 g für weißen Honigwein, trocken, mittel oder süß. 1 Beutel reicht für 10-20 Liter Wein oder Most (ohne Hefestarter). Erreicht einen Alkoholgehalt von bis zu 14%. Der Wein kann mittel, aber auch ziemlich süß abgefüllt werden. Ausgezeichnet für alle Arten von Honig, aber achten Sie auf die Säure, um die Gärung gleichmäßig zu gewährleisten. Saccharomyces Cerevisiae var. Cerevisiae. Geöffnete Verpackungen haben eine begrenzte Haltbarkeit.
Centennial
Hopfen zeichnet sich durch ein typisches Aroma von blumigen Noten und
Zitrusfrüchten aus, weist allerdings auch einen harzigen Charakter auf. Dieser
Hopfen harmoniert ausgezeichnet mit Sorten wie Cascade und Chinook, um ein
ausgewogenes Geschmacksprofil in Pale Ales und IPAs zu erzeugen, das sowohl
blumig als auch zitrusartig ist.
Aromaprofil:
Holzig-würzige Aromen, Fruchtige Aromen
Spezifische
Aromen: Birne, Bergamotte, Litschi, Ananas, Himbeernoten, Zedernholz
Alphasäuregehalt:
9,5%
Herkunft: USA
Jahr: 2022
Inhalt: 100
Gramm
Bierstile: American Wheat, Imperial Stout, IPA, Pale Ale
Substitution:
Cascade, Chinook, Columbus
Hinweise:
Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden
Hergestellt in Deutschland
Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Kühl und trocken lagern.
Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
Eine alte und traditionelle Hopfensorte mit eigenem, angenehmen (blumig-kräuterigem) Charakter. Sein Alphagehalt ist eher niedrig, aber das gleicht er durch sein überaus interessantes und sehr gutes Aroma aus.
Aromen: blumig, harmonisch, mild, würzig
Alpha-Säure: 3,2 % (bzw. siehe Verpackung nach Erhalt)
Herkunft : Deutschland
Erntejahr: 2022
Inhalt: 100 Gramm (Pellets)
Bitte beachten: Die angegebenen Alpha-Werte sind nur Richtwerte, da diese ernteabhängig sind.
Hinweise:
Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden
Hergestellt in Deutschland
Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Kühl und trocken lagern.
Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
Material: Metall Form: Rund Farbe: Weiß Durchmesser: Halshöhe 48mm Beachten Sie Folgendes beim Schließen der Metall-Drehdeckel: Die Metall-Drehdeckel einige Minuten (bis max. 60 °C) vor dem Schließen erwärmen. Dies gewährleistet eine bessere Abdichtung. Die Mündung des Glases und die Innenseite des Deckels müssen vollständig sauber und trocken sein. Ziehen Sie den Deckel von Hand fest, also nicht zu fest. Der Drehungshub beträgt 7 mm. - Max. 12 mm.
Material: Metall Form: Rund Farbe: Weiß Durchmesser: An Halshöhe 48mm Beachten Sie Folgendes beim Schließen der Metall-Drehdeckel: Die Metall-Drehdeckel einige Minuten (bis max. 60 °C) vor dem Schließen erwärmen. Dies gewährleistet eine bessere Abdichtung. Die Mündung des Glases und die Innenseite des Deckels müssen vollständig sauber und trocken sein. Drehen Sie den Deckel von Hand fest, also nicht zu fest. Der Drehungshub beträgt 7 mm. - Max. 12 mm.
Deutscher Aromahopfen mit angenehm hopfigem Aroma, intensiv fruchtig mit Aromen von Aprikose, Maracuja und roter Johannisbeere.
Eigenschaften:
Alphasäuren: 3,8 %.
Herkunft: Deutschland
Erntejahr: 2020
Frisch verpackt in einer Vakuum-Aluminiumverpackung.
Inhalt: 100 g.
Aromen: Aprikose, Maracuja, rote Johannisbeere.
Alternativen (Trockenhopfung): Calypso
Hinweise:
Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden
Hergestellt in Deutschland
Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Kühl und trocken lagern.
Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
Saazer ist ein typischer Aromahopfen aus Tschechien. Als unumstrittener König der Pilsner-Hopfen ist Saaz der einzige Hopfen, welcher im weltberühmten Urpilsner verwendet wird: dem Pilsner Urquell. Er hat einen weich würzigen Geschmack und ein subtiles Aroma. Delikate reine Bitterkeit.
Aromen: blumig, erdig, grasig, hopfig, kräuterartig, mild, würzig
Alpha-Säure: 3,2 % (bzw. siehe Verpackung nach Erhalt)
Herkunft: Tschechien
Erntejahr: 2023
Inhalt: 100 Gramm (Pellets)
Bitte beachten: Die angegebenen Alpha-Werte sind nur Richtwerte, da diese ernteabhängig sind.
Hinweise:
Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden
Hergestellt in Deutschland
Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Kühl und trocken lagern.
Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
Cascade hat ein einzigartiges blumiges, würziges Aroma, hauptsächlich durch
außergewöhnlich hohe Anteile einiger Aromaöle. Test Sude und Verkostungen haben
auch die hervorragende Bitterqualität von Cascade gezeigt, der auch bei hohen
IBU-Werten (über 40) wenig harsche oder nachhängende Bittere erzeugt. Diese
Sorte harmoniert gut mit Centennial oder Amarillo und wird oft in Pale Ales und
IPAs verwendet, um ein ausgewogenes und aromatisches Geschmacksprofil zu
schaffen.
Aromaprofil:
Zitrusfrüchte, würzige Noten
Spezifische
Aromen: Brombeere, Erdbeere, Pflaume, Limette, Karamell, schwarze Johannisbeere
Alphasäuregehalt: 6%
Herkunft: USA
Jahr: 2023
Inhalt: 100
Gramm
Bierstile: Pale Ale, IPA, Witbiere,
Porter, Lager
Substitution:
Amarillo, Centennial, Chinook
Hinweise:
Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden
Hergestellt in Deutschland
Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Kühl und trocken lagern.
Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
Ursprünglich amerikanischer Aromahopfen, der seit einigen Jahren auch in der Hallertau angebaut wird, mit ausgeprägten Zitrus- und Grapefruitaromen. Eigenschaften:Alphasäuregehalt: 5,6%Herkunft: DeutschlandErntejahr: 2023Verpackung: Frisch verpackt in einer Vakuum-AluminiumverpackungInhalt: 100 gAromen: Zitrusfrüchte, Grapefruit.Alternativen: Hundertjährig, Lemondrop.
Hinweise:
Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden
Hergestellt in Deutschland
Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Kühl und trocken lagern.
Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
Deutschlands edelste Hopfensorte mit sehr feinem Aroma und leichter Würzigkeit. Diese Hopfensorte wird häufig für Biere verwendet, die eine besondere Feinheit erfordern (vor allem Lagerbiere und Pilsner). Frisch verpackt pro 100 Gramm. Alle unsere Hopfen werden kühl bei <5 Grad Celsius gelagert. Sie können also sicher sein, dass Sie Hopfen von höchster Qualität erhalten.Alphasäuregehalt: 4,3%
Herkunft: Deutschland
Erntejahr: 2022Verpackung: Frisch verpackt in einer Vakuum-Aluminiumverpackung
Inhalt: 100 Gramm
Merkmale: Leicht hopfig mit grasig-würzigem Ton
Hinweise:
Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden
Hergestellt in Deutschland
Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Kühl und trocken lagern.
Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
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