Alpha-Amylase ist ein bakteriell gewonnenes Enzym, das beim Einmaischen die Stärke in Dextrine und Einfachzucker aufspaltet.
Ausreichend für bis zu 25 Liter.
WICHTIG: Verwenden Sie Turbo Clear nach der Fermentation, um Feststoffe vor der Destillation zu entfernen. Wenn Turbo Clear nicht verwendet wird, sind die Verunreinigungen eingeschlossen. Turbo Carbon wird während des Kochens freigesetzt. Anweisungen 1. Kneten Sie den Beutel vor dem Öffnen, um sicherzustellen, dass er klumpenfrei ist. 2. Fügen Sie ihn sofort nach dem Hinzufügen Ihrer Turbo-Hefe hinzu. 3. Gut umrühren, um zu mischen.
Classic ist der beste Allround Turbo Hefe, der unter den meisten Bedingungen eine hervorragende Leistung erbringt. Verwenden Sie 8 kg Zucker für einen hohen ABV (bis 20%) oder 6 kg Zucker für eine schnelle Gärung (48St.,14,5%). Classic wurde durch den Einsatz neuer mineralischer Absorbierungsmittel weiter verbessert, wodurch die Destillatqualität weiterhin höher wird. Wir empfehlen die Verwendung von Turbo Carbon, da dies die Leistung von Classic 8 Turbo erheblich verbessert.
Die einzige Turbo-Hefe, die verwendet wird, wenn die Lufttemperatur höher als 33 ° C ist. Erzeugt Alkohol von ausgezeichneter Qualität unter heißen Bedingungen. Wärme ist auch die einzige Hefe, die wir zum "Stapeln" empfehlen. Bis zu einem Volumen von 200 Litern kann mit 8 Beuteln fermentiert werden (vorausgesetzt, die Anfangsflüssigkeitstemperatur und die Lufttemperatur betragen beide 20C). Wir empfehlen die Verwendung von Turbo Carbon, da dies die Leistung von Heat Wave Turbo deutlich verbessert.
Verbessern Sie Ihre Alkoholqualität! Turbo Clear wird direkt in Ihre Turbo-Hefewäsche zugefügt, und entfernt innerhalb von 24 Stunden mehr als 95% der Hefezellen, Feststoffe und andere Verbindungen aus der Wäsche. Wenn Turbo Clear nicht verwendet wird, brechen die Hefezellen während des Kochvorgangs auf, wodurch Geschmack und Geruch in Ihr Destillat freigesetzt werden. Aber auch Verunreinigungen, die durch Gärungston und Kohlenstoffe absorbiert werden, werden wieder in das Destillat abgegeben. Für den besten Alkoholqualität verwenden Sie vor der Destillation Turbo Clear in jedem Wasch- und Gestell.
Erzeugt einen reichen rauchigen Bourbon mit Aromen von Holztönen und subtilen Schokoladen- und Vanille-Tönen für einen weichen Nachgeschmack.
Anweisungen: Fügen Sie einen Beutelinhalt zu 1,125 l (1,2 US qt) 40% neutralem ABV-Alkohol hinzu. Spülen Sie alle restlichen Aromen aus dem Beutel mit einem Teil des Alkohols.
Eine Packung enthält 2 Beutel, von denen Sie jeder 1.125 l Getränk zubereiten kann.
Zutaten: Geschmack (Milch, Gerste), Farbe (E150d (Sulfite).
Express ist die schnellste Turbo-Hefe der Welt und fermentiert 6 kg Zucker in weniger als 24 Stunden und produziert eine sehr gute Destillat-Qualität. Es ist wichtig, dass die Starttemperatur des Wassers stimmt und dass nur 6 kg Zucker verwendet werden, um die maximale Geschwindigkeit zu erreichen. Wir empfehlen die Verwendung von Turbo Carbon, da dies die Leistung von Express Turbo deutlich verbessert.
Pure Turbohefe sollte verwendet werden, wenn die ultimative Alkoholqualität von größter Bedeutung ist. Nur dort verwenden, wo eine kühle Lufttemperatur (zwischen 18°C bis 24°C) aufrechterhalten werden kann. Dies ist ein revolutionärer Durchbruch in der Entwicklung von Turbo Yeast, der es ermöglicht, Alkohol in "dreifach destillierter" Qualität zu Hause herzustellen. Es ist wichtig, Turbo Carbon mit Pure Turbo Yeast zu verwenden.
Das Still Spirits Distiller's Sortiment bietet echte Destillierhefen, Nährstoffe und Enzyme für das Destillieren zu Hause. Wer beim Brennen von Whiskey, Rum, Wodka und Gin mit echten Hefestämmen gären möchte, ist hiermit bestens bedient.
Distiller’s Rum Hefe
Eine spezielle aktive getrocknete Rum-Destillierhefe. Dieser Stamm erzeugt ein optimales Kongenerenprofil für einen vollmundigen, weichen und abgerundeten Rumbrand.
Ausreichend für bis zu 25 Liter
Alkoholtoleranz: 15% ABV
Unser Kirsch-Bourbon Getränkearoma hat den Geschmack eines erstklassigen Bourbon mit reifen schwarzen Kirschen für einen weichen und süßen Geschmack. Ein Gewinner für Bourbon-Trinker.
Ein weiches, weißes Rum-Aroma, leicht süßlich mit subtilen Melassetönen.Eine Packung enthält 2 Beutel, von denen Sie jeder 1.125 l Getränk zubereiten kann..MischanleitungFügen Sie einen Beutelinhalt zu 1,125 l (1,2 US qt) 40% neutralem ABV-Alkohol hinzu. Restliches Aroma aus dem Beutel mit etwas Alkohol ausspülen.Zutaten: Natürliches Aroma, Feuchthaltemittel (E422).
Für einen außergewöhnlich glatten Zitrus-Stil Gin. Voller komplexer aromatischer Kräuter und einem Hauch von Süße. Genießen Sie das Getränk mit Tonic und Eis.
Anleitung: Fügen Sie den Beutelinhalt zu 1,125 l (1,2 US Qt) 40% Alkohol. Restliche Essenz mit einem Teil des Alkohols aus dem Beutel spülen.
Inhalt: 2 Beutel, für 2,25 liter ingesamt.
Zutaten: natürliches Aroma, Feuchthaltemittel (E1520), Stabilisator (E422), Aromen.
SmartRings. Ideal, um ein Flattern des Deckels während der Erwärmung der Flüssigkeit zu verhindern.
Tipp: Vergessen Sie nicht, die Glaspellets beim Reinigen des SmartStill in einem feinen Sieb zu sammeln.
Ein süßer Nusslikör aus den englischen Abteien. Mit einer Flasche Top Shelf Haselnuss können Sie 1,125 Liter Likör herstellen. Für die Zubereitung dieses Likörs ist Still Spirits Red Liqueur Base A (Art. 5012994) erforderlich.
8,45 €*
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