Weyermann® began the production of high-quality malts and malt derived products in Bamberg over 140 years ago. Nowadays Weyermann® Specialty Malts is the world market leader in the manufacturing of brewing-, caramel- and roasting malts with a portfolio of over 90 different products. Weyermann® Specialty Malts influence the colour and taste of more than 60,000 beers in 135 countries on all continents.
Weyermann® Abbey Malt®:Geproduceerd van kwaliteitsvolle gerst. Hoge mate van modificatie van zowel eiwitten als zetmelen. Uitstekende brosheid. Lage bèta-glucaanwaarden. Zeer zuur. Zeer moutaromatisch. Voegt een diepe amber tot roodbruine kleur, moutigheid, body en mondgevoel toe aan het uiteindelijke bier. Bevordert de smaakstabiliteit.
Smaakprofiel: intense moutaroma, tonen van honing, noten en chocolade
Type: Abbey Malt®Kleur: 40 tot 50 EBCStorting: Kan tot 50 % gestort worden.Inhoud: 1000 gram.Mouterij: Weyermann® Verpakking: Vers (luchtdicht) verpakt in dikke kunststof zak.
Weyermann® Abbey Malt®: Hoge mate van modificatie van zowel eiwitten en zetmeel. Excellente brosheid. Lage ß-glucaanwaarden. Hoog moutaroma. Voegt een diepe amberkleurige tot rood-bruine kleur, moutigheid, body en mondgevoel aan het nier. Bevordert de smaakstabiliteit. Stort 50%
Type: Abbey Malt®Kleur: 40-50 EBCStorting: Kan tot 50% gestort worden.Inhoud: 1000 gram.Mouterij: Weyermann® Verpakking: Originele Weyermann® wit/rode 25kg baal
Weyermann® Abbey Malt®:Geproduceerd van kwaliteitsvolle gerst. Hoge mate van modificatie van zowel eiwitten als zetmelen. Uitstekende brosheid. Lage bèta-glucaanwaarden. Zeer zuur. Zeer moutaromatisch. Voegt een diepe amber tot roodbruine kleur, moutigheid, body en mondgevoel toe aan het uiteindelijke bier. Bevordert de smaakstabiliteit.
Smaakprofiel: intense moutaroma, tonen van honing, noten en chocolade
Type: Abbey Malt®Kleur: 40 tot 50 EBCStorting: Kan tot 50 % gestort worden.Inhoud: 5000 gram.Mouterij: Weyermann® Verpakking: Vers (luchtdicht) verpakt in dikke kunststof zak
Weyermann® Barke® Munich mout: Geproduceerd van Barke® tweerijige zomergerst van hoge kwaliteit. Goudgekleurde, soepel smakende bieren met een volle body. Geeft sterke moutige tonen aan het bier. Speciaal bedoeld voor donkere ales en pilseners.
Type: Weyermann® Barke® Munich Kleur: 17-22 EBC Storting: Kan tot 100% gestort worden. Inhoud: 1000 gram. Mouterij: Weyermann® (meer info) Verpakking: Vers (luchtdicht) verpakt in dikke kunststof zak.
Weyermann® Barke® Munich mout: Geproduceerd van Barke® tweerijige zomergerst van hoge kwaliteit. Goudgekleurde, soepel smakende bieren met een volle body. Geeft sterke moutige tonen aan het bier. Speciaal bedoeld voor donkere ales en pilseners.
Type: Weyermann® Barke® MunichKleur: 17-22 EBC Storting: Kan tot 100% gestort worden. Inhoud: 25 kilo. Mouterij: Weyermann® (meer info) Verpakking: Originele Weyermann® wit/rode 25 kg baal.
Weyermann® Barke® Munich mout: Geproduceerd van Barke® tweerijige zomergerst van hoge kwaliteit. Goudgekleurde, soepel smakende bieren met een volle body. Geeft sterke moutige tonen aan het bier. Speciaal bedoeld voor donkere ales en pilseners.
Type: Weyermann® Barke® MunichKleur: 17-22 EBC Storting: Kan tot 100% gestort worden. Inhoud: 5000 gram. Mouterij: Weyermann® (meer info) Verpakking: Handige bewaarbak van voedselveilig kunststof met garantiesluiting.
Weyermann® Barke® Pilsner mout: Geproduceerd van Barke® tweerijige zomergerst van hoge kwaliteit. Perfect graan als basis voor alle pilseners. Uitstekende modificatie en gunstige eiwit- en glucaangehaltes. Uitstekende klaringeigenschappen. Geeft afgerond bier met veel body en mondgevoel, evenals een perfecte schuimontwikkeling en een blijvende schuimkraag.
Type: Weyermann® Barke® PilsnerKleur: 2,5-4,5 EBC Storting: Kan tot 100% gestort worden. Inhoud: 1000 gram. Mouterij: Weyermann® (meer info) Verpakking: Vers (luchtdicht) verpakt in dikke kunststof zak.
Weyermann® Barke® Pilsner mout: Geproduceerd van Barke® tweerijige zomergerst van hoge kwaliteit. Perfect graan als basis voor alle pilseners. Uitstekende modificatie en gunstige eiwit- en glucaangehaltes. Uitstekende klaringeigenschappen. Geeft afgerond bier met veel body en mondgevoel, evenals een perfecte schuimontwikkeling en een blijvende schuimkraag.
Type: Weyermann® Barke® PilsnerKleur: 2,5-4,5 EBC Storting: Kan tot 100% gestort worden. Inhoud: 25 kilo. Mouterij: Weyermann® (meer info) Verpakking: Originele Weyermann® wit/rode 25kg baal.
Weyermann® Barke® Pilsner mout: Geproduceerd van Barke® tweerijige zomergerst van hoge kwaliteit. Perfect graan als basis voor alle pilseners. Uitstekende modificatie en gunstige eiwit- en glucaangehaltes. Uitstekende klaringeigenschappen. Geeft afgerond bier met veel body en mondgevoel, evenals een perfecte schuimontwikkeling en een blijvende schuimkraag.
Type: Weyermann® Barke® PilsnerKleur: 2,5-4,5 EBC Storting: Kan tot 100% gestort worden. Inhoud: 5000 Gram. Mouterij: Weyermann® (meer info) Verpakking: Handige bewaarbak van voedselveilig kunststof met garantiesluiting.
Weyermann® Barke® Vienna mout: Geproduceerd van Barke® tweerijige zomergerst van hoge kwaliteit. Goudgekleurde, soepel smakende bieren met een volle body. Geeft moutige tonen aan het bier. Speciaal bedoeld voor ales en pilseners.
Type: Weyermann® Barke® ViennaKleur: 6-9 EBC Storting: Kan tot 100% gestort worden. Inhoud: 1000 gram. Mouterij: Weyermann® (meer info) Verpakking: Vers (luchtdicht) verpakt in dikke kunststof zak.
Weyermann® Barke® Vienna mout: Geproduceerd van Barke® tweerijige zomergerst van hoge kwaliteit. Goudgekleurde, soepel smakende bieren met een volle body. Geeft moutige tonen aan het bier. Speciaal bedoeld voor ales en pilseners.
Type: Weyermann® Barke® ViennaKleur: 6-9 EBC Storting: Kan tot 100% gestort worden. Inhoud: 25 kilo. Mouterij: Weyermann® (meer info) Verpakking: Originele Weyermann® wit/rode 25kg baal.
Weyermann® Barke® Vienna mout: Geproduceerd van Barke® tweerijige zomergerst van hoge kwaliteit. Goudgekleurde, soepel smakende bieren met een volle body. Geeft moutige tonen aan het bier. Speciaal bedoeld voor ales en pilseners.
Type: Weyermann® Barke® ViennaKleur: 6-9 EBC Storting: Kan tot 100% gestort worden. Inhoud: 5000 gram. Mouterij: Weyermann® (meer info) Verpakking: Handige bewaarbak van voedselveilig kunststof met garantiesluiting.
Weyermann® Rookmout: De enige echte “Rauchmalz.” Gemaakt door het roken van het graan over beukenhout. Geeft een onvervalst rook-aroma aan uw bier. 5 à 10% storting geeft een lichte toets; kan tot 50% gestort worden. Voor de echt zware jongens. Type: RookmoutKleur: 4 - 8 EBCStorting: Kan tot 50% gestort worden.Inhoud: 25 kilo.Mouterij: Weyermann® (meer info)Verpakking: Originele Weyermann® wit/rode 25kg baal
BROEIMOUTEN: Deze gerstemouten worden tot 25 EBC als basismout gebruikt en kunnen tot 100% gestort worden. Alle gerstemouten zijn gemaakt van de beste 2-rijige gerst en professioneel gemout volgens hoge kwaliteitsnormen.
Weyermann® Bohemian Pilsner mout: Traditioneel, geproduceert in Tsjechië volgens de hoogste Weyermann® kwaliteitsvoorschriften. Storting 100%.
Type: Weyermann® Vloergemoute Bohemian PilsnerIOB Kleur: 3-4 EBCStorting: Kan tot 100% gestort worden.Inhoud: 5000 gram.Mouterij: Weyermann® (meer info)Verpakking: Handige bewaarbak van voedselveilig kunststof met garantiesluiting
BROEIMOUTEN: Deze gerstemouten worden tot 25 EBC als basismout gebruikt en kunnen tot 100% gestort worden. Alle gerstemouten zijn gemaakt van de beste 2-rijige gerst en professioneel gemout volgens hoge kwaliteitsnormen.
Weyermann® Bohemian Pilsner mout: Traditioneel, geproduceert in Tsjechië volgens de hoogste Weyermann® kwaliteitsvoorschriften. Storting 100%.
Type: Weyermann® Bohemian PilsnerKleur: 3-4 EBCStorting: Kan tot 100% gestort worden.Inhoud: 25 kilo.Mouterij: Weyermann®Verpakking: Originele Weyermann® wit/rode 25kg baal
BROEIMOUTEN: Deze gerstemouten worden tot 25 EBC als basismout gebruikt en kunnen tot 100% gestort worden. Alle gerstemouten zijn gemaakt van de beste 2-rijige gerst en professioneel gemout volgens hoge kwaliteitsnormen.
Weyermann® Bohemian Pilsner mout: Traditioneel, geproduceert in Tsjechië volgens de hoogste Weyermann® kwaliteitsvoorschriften. Storting 100%.
Type: Weyermann® Vloergemoute Bohemian PilsnerKleur: 3-4 EBCStorting: Kan tot 100% gestort worden.Inhoud: 5000 gram.Mouterij: Weyermann® Verpakking: Handige bewaarbak van voedselveilig kunststof met garantiesluiting
CARAMELMOUTEN: Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.
CaraAmber®: Wordt o.a. gebruikt in tarwebieren, Pale-Ales en Bokbieren. Stort 10 à 20%. Geeft een verhoogde smaakstabiliteit, zorgt voor een dieprode kleur, verhoogt de body.
Type: CaraAmber®Kleur: 60-80 EBC Storting: Kan tot 20% gestort worden. Inhoud: 1000 gram. Mouterij: Weyermann® (meer info) Verpakking: Vers (luchtdicht) verpakt in dikke kunststof zak.
CARAMELMOUTEN: Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.
CaraAmber®: Wordt o.a. gebruikt in tarwebieren, Pale-Ales en Bokbieren. Stort 10 à 20%. Geeft een verhoogde smaakstabiliteit, zorgt voor een dieprode kleur, verhoogt de body.
Type: CaraAmber®Kleur: 60-80 EBCStorting: Kan tot 20% gestort worden.Inhoud: 1000 gram. Mouterij: Weyermann® Verpakking: Originele Weyermann® wit/rode 25kg baal
CARAMELMOUTEN: Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.
CaraAmber®: Wordt o.a. gebruikt in tarwebieren, Pale-Ales en Bokbieren. Stort 10 à 20%. Geeft een verhoogde smaakstabiliteit, zorgt voor een dieprode kleur, verhoogt de body.
Type: CaraAmber®Kleur: 60-80 EBC Storting: Kan tot 20% gestort worden. Inhoud: 5000 gram. Mouterij: Weyermann® (meer info) Verpakking: Handige bewaarbak van voedselveilig kunststof met garantiesluiting.
CARAMELMOUTEN: Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.
Weyermann® CaraAroma®: Zacht, moutig karamelsmaak. Verbetert het mondgevoel. Voegt een dieprode kleur toe. Bevordert smaakstabiliteit. Stort 15 %.
Type:CaraAroma® Kleur: 350-450 EBCStorting: Kan tot 15% gestort worden.Inhoud: 1000 gram.Mouterij: Weyermann® Verpakking: Vers (luchtdicht) verpakt in dikke kunststof zak.
CARAMELMOUTEN: Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.
Weyermann® CaraAroma®: Zacht, moutig karamelsmaak. Verbetert het mondgevoel. Voegt een dieprode kleur toe. Bevordert smaakstabiliteit. Stort 15 %.
Type: CaraMunich® Type 2Kleur: 350-450 EBCStorting: Kan tot 15% gestort worden. Inhoud: 25 kg.Mouterij: Weyermann® Verpakking: Originele Weyermann® wit/rode 25kg baal
CARAMELMOUTEN: Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.
Weyermann® CaraAroma®: Zacht, moutig karamelsmaak. Verbetert het mondgevoel. Voegt een dieprode kleur toe. Bevordert smaakstabiliteit. Stort 15 %.
Type: CaraAroma® mout Kleur: 350-450 EBCStorting: Kan tot 15% gestort worden.Inhoud: 5000 gram.Mouterij: Weyermann® Verpakking: Handige bewaarbak van voedselveilig kunststof met garantiesluiting.
CARAMELMOUTEN: Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.
Weyermann® CaraBelge®: Goud-bruine, licht aromatische korrels. Geeft een afgewerkt bier met vol, afgerond aroma, kleurdiepte en een stevige, romige schuimkraag. Stort 30 %.
Type: CaraBelge®Kleur: 30-35 EBCStorting: Kan tot 30% gestort worden.Inhoud: 1000 gram.Mouterij: Weyermann® Verpakking: Vers (luchtdicht) verpakt in dikke kunststof zak.
€ 3,05*
Op voorraad
Deze website maakt gebruik van cookies om de best mogelijke ervaring te waarborgen. Meer informatie...