Brau Challenge 2024
De Brau Challenge is terug!
We zijn blij dat we dit jaar de Brau Challenge kunnen aankondigen. De inschrijving is open van 1 april 2024 tot 30 april 2024.
Na het succes van vorig jaar hebben we hard gewerkt om alle thuisbrouwers een nieuwe en verbeterde competitie te bieden. We hopen dat jullie klaar zijn om te brouwen!
De Brau Challenge 2024 heeft twee brouwcategorieën: "Top-Fermened" (Hoppy Ale 5l of 20l) en "Bottom-Fermented" (Hoppy Lager 20l).
Dit jaar krijgen brouwers de kans om hun bieren te personaliseren door de hop en gist te kiezen die ze willen gebruiken in het bier dat ze willen inzenden en door de mogelijkheid om speciale brouwingrediënten toe te voegen aan hun recept. We bieden ook de mogelijkheid om een Bieranalyse te bestellen om je bier te laten testen in ons laboratorium in Hamburg. Alleen bieren die zijn ingezonden voor de wedstrijd kunnen worden getest.
Bovendien rijken we aan het einde van de wedstrijd 1 algemene winnaar en top 3-bieren voor beide categorieën uit, met 6 verschillende ongelooflijke prijzen, gekozen door onze sponsors.
Door een van onze twee Brau Challenge Bierkits te kopen, doe je automatisch mee aan de wedstrijd.
Alleen individuele thuisbrouwers kunnen deelnemen aan deze wedstrijd, het is niet mogelijk om je in te schrijven als team of als professionele brouwerij.
Het is mogelijk om deel te nemen aan zowel "Top-Fermented" als "Bottom-Fermented" competities, maar elke brouwer kan slechts één bier per categorie inzenden.
Zorg ervoor dat je de regels en voorschriften aan het einde van de pagina leest voordat je meedoet aan de wedstrijd.
We kunnen niet wachten om al jullie zelfgemaakte brouwsels te proeven!
Alle Brau Challenge Kits worden vanaf midden april verzonden en hebben daarom een levertijd van 3-4 weken. Houd er rekening mee dat alle andere producten die in dezelfde bestelling zitten als een Brau Challenge Kits onderhevig zijn aan dezelfde levertijden en dus vertraging oplopen.
We willen onze sponsors bedanken voor hun steun aan de Brau Challenge 2024
Bieranalyse
- Alcohol in vol. %
- Werkelijk rest extract in °P
- Schijnbaar rest extract in °P
- Oorspronkelijk stamwortgehalte in °P
- Dichtheid in g/ml
- Soortelijk gewicht - Eindgistingsgraad in %
- pH-waarde
- Sensorische analyse door onze Braumarkt biersommeliers
“Top-Fermented” Categorie:
1e Plaats: Easybrew SB30T Alles-in-één brouwketel Next Gen + EasyFerment Fermenter met Trub Seperator 30l
2e Plaats: Easybrew Brewkettle 36 liter met kraan + Kunststof Fermenter 31 liter met Spigot en Airlock
3e Plaats: MattMill Student
“Bottom-Fermented” Categorie
1e Plaats: Grainfather GC2 Glycol Chiller + Grainfather GF30 Conical Fermenter Pro
2e Plaats: Flaschenfee 25 voor 0,3l - 0,5l en 1 lire flessen
3e Plaats: Apollo 30l Unitank Pressure Fermenter