Mangrove Jack's Craft Series Perzik & Passievrucht Cider
€ 28,95*
Maak een zeer frisse en zomerse cider met deze Perzik en Passievrucht cider van Mangrove Jack's.
Licht en bruisend met een combinatie van zowel zoete als zure smaken. De zoete perzik tilt de pittige passievrucht op voor een heerlijke cider.
Specificaties:
Alcohol percentage: 4.8%
Stijl: Zoete cider
Kleur: Warm Amber
Hiermee maak je: 23 L
Extra toevoegen: 1 kg brouwsuiker, Dextrose of 1 pak brewenhancer speciaal voor cider
Op voorraad
Mangrove Jack's Craft Series Framboos & Mango Cider
€ 28,95*
Een smaak explosie van verse Frambozen en een subtiele hint van zoete tropische Mango.
Specificaties:
Alcohol percentage: 4.8%
Stijl: Zoete cider
Kleur: Licht roze
Hiermee maak je: 23 L
Extra toevoegen: 1 kg brouwsuiker, Dextrose of 1 pak brewenhancer speciaal voor cider
Op voorraad
Mangrove Jack's Cider Yeast M02 9 g
€ 2,25*
Mangrove Jack's Cider Gist is een hoog ester producerende gist stam, het geeft een heerlijke diepe smaak en zorgt dat de smaak van de vrucht volledig tot zijn recht komt. Ciders gefermenteerd met behulp van deze stam hebben een uitzonderlijk smakelijke en verfrissende smaak.
Deze zeer robuste gist heeft een goede fructose assimilatie en kan fermenteren onder moeilijke omstandigheden en over een breed temperatuurbereik. Mangrove Jack's Cider Gist is een zeer vlokkige stam, geschikt voor alle soorten cider.
Sedimentatie: hoog (5/5)Schijnbare vergistingsgraad: 95-100%Aanbevolen gistingstemperatuur: 12-28°CAlcohol Tolerantie: 17,5%•Inhoud: 9 gIn de koelkast bewaren
Niet op voorraad
Mangrove Jack's Craft Series Rose Cider
€ 28,95*
Deze cider van appel en aardbei wordt mooi afgerond met de smaak van hibiscus en bloemen. Dit geeft een mooi contrast met de subtiele hints van eikenhout.
Specificaties:
Alcohol percentage: 5.2%
Stijl: Zoete cider
Kleur: Donkerroze
Hiermee maak je: 23 L
Extra toevoegen: 1 kg brouwsuiker, Dextrose of 1 pak brewenhancer speciaal voor cider
Op voorraad
Tip!
Mangrove Jack's Craft Series Dry Hopped Apple Cider
€ 28,95*
Fruitig en verfrissend. De zoete smaak van heerlijke boomgaardappels. Deze cider is gedryhopped met de immens populaire Citra-hop. Dit geeft de cider een mooi vleugje tropische smaken.
Specificaties:
Alcohol percentage: 5.2%
Stijl: Zoete cider
Kleur: Goudkleurig
Hiermee maak je: 23 L
Extra toevoegen: 1 kg brouwsuiker, Dextrose of 1 pak brewenhancer speciaal voor cider
Op voorraad
Stap voor Stap Wijnmaken | R. van Gelder
€ 5,95*
Stap voor Stap is een handig beginnersboekje van 16 pagina's in woord en beeld over de basisprincipes van zelf-wijnmaken. Ideaal voor iedereen die snel aan de gang wil, met tips en zonder ingewikkelde verhalen.
Voorzien van veel illustraties en 8 eenvoudige begin-recepten.
Op voorraad
Fermentis Safcider AB-1 cider gist 5 gram
€ 2,25*
Fermentis Safcider gist zakje 5 gr. Deze fructophilice giststam is afkomstig van de Champagne regionen.
Geschikt voor ale typen cider, zelfs onder moeilijke omstandigheden.
Exellente sterkte bij vergistingstemperaturen van 10 - 30 C.
Voor 5-20 liter.
Op voorraad
Wijngist Dry Cider zakje 1 x 10 gr
€ 1,85*
Arsegan Wijngist Dry Cider zakje 1 x 10 gr., voor mousserende wijnen van appels en peren. Wijnen met nagisting op fles.
Toepasbaar bij Dry cider gemaakt van: Appels, Peren, Berkensap, Lindebloesem, Paardebloemen, Vlierbloemen etc.
1 Zakje is voldoende voor 10-20 liter wijn of most (zonder giststarter) of tot 100 liter tegelijk (met giststarter / activator).
Bereikt alcoholgehaltes tot 8%
Temperatuurbereik : 18-30°C.
Type Saccharomyces Cerevisiae var. bayanus
Geopende verpakkingen zijn beperkt houdbaar.
Op voorraad
IJzerdraadkooitjes met deksel 25 st
€ 4,95*
IJzerdraadkooitje met deksel om champagnestop mee te bevestigen.
Voor grote aantallen flessen is het bevestigingsapparaat een uitkomst!
Op voorraad
IJzerdraadkooitjes 25 st
€ 2,95*
IJzerdraadkooitje om champagnestop mee te bevestigen.
Voor grote aantallen flessen is het bevestigingsapparaat een uitkomst!
Op voorraad
Gistingsvat 31 L wit-groen kraan waterslot
€ 25,95*
Gistingsvat 31 L met groen deksel, waterslot en aftap kraan. Het ideale vat voor wijnmakers- en bierbrouwers.
Hermetisch sluitend deksel
Brede opening om makkelijk te vullen en reingen
Voedselveilig kunststof
Met handige aftapkraan
Inclusief groot cylindrisch waterslot
Losse hermetisch sluitende schroefdop bijgeleverd
Maten: diameter 40 cm, hoogte zonder waterslot 33 cm, met waterslot 45 cm.
Op voorraad
IJzerdraadkooitjes met deksel 100 st
€ 9,95*
IJzerdraadkooitje (bovenkant gesloten) om champagnestop mee te bevestigen.
Voor grote aantallen flessen is het bevestigingsapparaat een uitkomst!
Op voorraad
IJzerdraadkooitjes 100 st
€ 8,95*
IJzerdraadkooitje om champagnestop mee te bevestigen.
Voor grote aantallen flessen is het bevestigingsapparaat een uitkomst!
Op voorraad
Wijngist Champagne 10 g
€ 1,95*
Arsegan Wijngist Champagne 10 g, voor prachtige witte wijnen met (eventueel) restsuiker en nagisting op fles.
Ook toepasbaar bij vruchtenwijn gemaakt van: Berkensap, Lindebloesem, Paardebloemen, Appels, Peren, Vlierbloemen etc.
1 Zakje is voldoende voor 10-20 liter wijn of most (zonder giststarter)
Bereikt alcoholgehaltes 12-17%
Gist mooi droog uit
Type Saccharomyces Cerevisiae var. bayanus
Dosering : 4 gram / 10 liter bij heropstart, hergisting of in moeilijke omstandigheden.
Geopende verpakkingen zijn beperkt houdbaar.
Op voorraad
Brouwemmer 25 Liter compleet
€ 10,95*
Brouwemmer semi transparant voor pulp- en hoofdgisting compleet met:
Deksel
Maatverdeling
Hengsel
Kraan
Waterslot
Aansluiting voor het waterslot d.m.v. een 100% siliconenplug
Speciaal geschikt voor levensmiddelen.
Ideaal voor pulp- en hoofdgisting.
Inhoud 25 liter.Breedte met deksel : 38cm
Hoogte met deksel : 36cm
Diameter : 38 cm
Voor ingebruikname:
Monteer de kraan in de emmer met de witte ring aan de buitenkant. Houdt het witte deel aan de buitenkant van de kraan vast en draai de moer aan de binnenkant zorgvuldig aan. Te hard aandraaien zorgt voor lekkage.
Zet de emmer op de rand van de tafel en vul hem met 5 liter water om op lekkage te testen voor ingebruikname.
De temperatuur van de vloeistof in de brouwemmer mag nooit hoger zijn dan 65ºC.
Voorkom beschadigingen krassen in het kunststof om ongewenste bacterien geen kans te geven.
Brouwemmers zijn uitstekend geschikt zijn voor de 1e of hoofdgisting omdat er dan voldoende CO2 boven de vloeistof aanwezig is.
Gebruik voor het lageren altijd een gistingsvat met rubber ring voor 100% afsluiting, of een glazen fles met stop en waterslot.
Op voorraad
Champagnestop plastic 25 st
€ 3,95*
Champagnestop (geribt), herbruikbaar.
Let op: Bij nagisting op fles altijd speciale champagneflessen + ijzerdraadkooitjes gebruiken!
Op voorraad
MattMill Manometer universeel voor fles
€ 39,95*
MattMill Manometer universeel ideaal voor het bijhouden van de nagisting op fles.Deze manometer past op alle beugelflessen, wijnflessen, champagne en cider flessen en bierflessen met kroonkurk.
Bereik van de manometer: 0-4 bar.
Op voorraad
Gistingsvat 60 L wit-groen kraan waterslot
€ 32,95*
Gistingsvat 60 L wit-groen met waterslot en aftap kraan, van stevig wit kunststof. Het ideale vat voor wijnmakers- en bierbrouwers.
Hermetisch sluitend deksel
Brede opening om makkelijk te vullen en reingen
Voedselveilig kunststof
Met handige aftapkraan
Inclusief groot cylindrisch waterslot
Losse hermetisch sluitende schroefdop bijgeleverd
Maten: diameter 40 cm, hoogte zonder waterslot 61 cm, met waterslot 73 cm.
Niet op voorraad
Speidel 60 liter gistingsvat compleet rond
€ 64,95*
Speidel 60 liter gistingsvat, compleet rond vat met kraan en waterslot, van wit, zuur & alcoholbestendig hoogwaardig voedselveilig kunststof.
Zeer gemakkelijk te reinigen.
Hoge prijs- kwaliteitverhouding.
Geschikt voor pulp- en hoofdgisting.
Inhoud 60 liter.
Inclusief kraan rubberstop & waterslot
Duitse top kwaliteit voor een aantrekkelijke prijs!
Op voorraad
Bevestigingsapparaat voor ijzerdraadkooitjes rood
€ 3,50*
Bevestigingsapparaat voor ijzerdraadkooitjes rood. Sluit met een simpele beweging de kooitjes van uw champagne- of ciderflessen.
Ideaal voor grotere hoeveelheden.
Op voorraad
Bevestigingsapparaat v. champagnekooitjes (HOUT)
€ 3,95*
Bevestigings apparaat voor champagnekooitjes houten uitvoering. Om makkelijk de Champage kooitjes te monteren.
Op voorraad
Champagne-kurk (recht) 100 st.
€ 47,95*
Champagenekurk (recht). Om champagneflessen van een echte kurk te voorzien.
Let op: Deze kurk is alleen te gebruiken met een kurkapparaat op voet, met de speciale champagne-kop en NIET met een gewoon kurkaparaat!
Op voorraad
Speidel 30 liter gistingsvat compleet rond
€ 44,95*
Speidel 30 liter gistingsvat, compleet rond vat met kraan en waterslot 30 liter rond van wit, zuur & alcoholbestendig hoogwaardig voedselveilig kunststof.
Zeer gemakkelijk te reinigen.
Hoge prijs- kwaliteitverhouding.
Geschikt voor pulp- en hoofdgisting.
Inhoud 30 liter.
Inclusief kraan rubberstop & waterslot
Hoogte 47cm (excl. waterslot)
Diameter 34cm
Duitse top kwaliteit voor een aantrekkelijke prijs!
Op voorraad
Champagnestop plastic 100 st
€ 7,95*
Champagnestop (geribt), herbruikbaar.
Let op: Bij nagisting op fles altijd speciale champagneflessen + ijzerdraadkooitjes gebruiken!
Op voorraad