Productnummer:
5006950
Fabrikant
Weyermann
Productinformatie "Weyermann® Abbey Malt® 1 kg"
Weyermann® Abbey Malt®:Geproduceerd van kwaliteitsvolle gerst. Hoge mate van modificatie van zowel eiwitten als zetmelen. Uitstekende brosheid. Lage bèta-glucaanwaarden. Zeer zuur. Zeer moutaromatisch. Voegt een diepe amber tot roodbruine kleur, moutigheid, body en mondgevoel toe aan het uiteindelijke bier. Bevordert de smaakstabiliteit.
Smaakprofiel: intense moutaroma, tonen van honing, noten en chocolade
- Type: Abbey Malt®
- Kleur: 40 tot 50 EBC
- Storting: Kan tot 50 % gestort worden.
- Inhoud: 1000 gram.
- Mouterij: Weyermann®
- Verpakking: Vers (luchtdicht) verpakt in dikke kunststof zak.
Eigenschappen "Weyermann® Abbey Malt® 1 kg"
Moutsoort: | Basis |
---|
Fabrikant "Weyermann"
Weyermann® Specialty Malting
Brennerstraße 17-19
D-96052 Bamberg
Germany
Phone +49 (0) 951 93 220-0
Email info@weyermann.de
Aanmelden