Weyermann® CaraAmber® 1 kg
€ 3,05*
Beschikbaar, levertijd: 1-3 dagen
CARAMELMOUTEN: Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.
CaraAmber®: Wordt o.a. gebruikt in tarwebieren, Pale-Ales en Bokbieren. Stort 10 à 20%. Geeft een verhoogde smaakstabiliteit, zorgt voor een dieprode kleur, verhoogt de body.
Type: CaraAmber®
Kleur: 60-80 EBC
Storting: Kan tot 20% gestort worden.
Inhoud: 1000 gram.
Mouterij: Weyermann® (meer info)
Verpakking: Vers (luchtdicht) verpakt in dikke kunststof zak.
| Mout gewicht: | 1 kg |
|---|---|
| Moutsoort: | Caramel |
Aanmelden