Since 1906 The Swaen has been investing in the latest techniques and production methodologies. We now have one of the most modern and advanced facilities in the industry, from storage, through to steeping, germination, kilning and roasting, ensuring consistently high quality malts for your beers.
Röstmalz der Spitzenqualität aus der niederländischen Mälzerei The Swaen.
Art: Röstmalz
Farbe: 70 - 90 EBC
Anteil: bis zu 20%
Inhalt: 25 kg
Mälzerei: The Swaen (NL)
Eine gute Wahl für Färbung und malzige Aromen, geeignet für jeden Bierstil. Starker, süßer Malzgeschmack und ausreichende enzymatische Kraft. Verleiht den Geschmack von Spezialmalzen, insbesondere Biskuit-Noten und Brotaroma.
Das Ergebnis:
Kräftiger, süßer Malzgeschmack, goldene Farbe
Ergibt ausgezeichnete Pilsner, Lagerbiere und Ales.
Röstmalz ür eine schöne Färbung und malzige Aromen. Für jede Art von Bier. Starker, süßer Malzgeschmack und ausreichende enzymatische Kraft. Verleiht den Geschmack von Spezialmalzen, insbesondere Biskuit-Noten und Brotaromen.
Ergebnisse: Kräftiger, süßer Malzgeschmack, goldgelbe Farbe. Ergibt ausgezeichnete Pilsener, Lagerbiere und Ales.
Art: Röstmalz
Farbe (EBC): 70 - 90
Anteil: Bis zu 20% des eingesetzten Malzes
Inhalt: 5 kg.
Mälzerei: The Swaen (NL)
Röstmalz der Spitzenqualität von der niederländischen Mälzerei The Swaen. RöstmalzFarbe: 70 - 90 EBC
Anteil: bis zu 20%
Inhalt: 1 kg
Mälzerei: The Swaen (NL)
Eine gute Wahl für Färbung und malzige Aromen, geeignet für jeden Bierstil. Starker, süßer Malzgeschmack und ausreichende enzymatische Kraft. Verleiht den Geschmack von Spezialmalzen, insbesondere Biskuit-Noten und Brotaroma.
Das Ergebnis:
Kräftiger, süßer Malzgeschmack, goldene Farbe
Ergibt ausgezeichnete Pilsner, Lagerbiere und Ales.
Top-Qualität Dutch Black Malt von Maltster The Swaen. Technische Daten RostmalzFarbe (EBC): 1000 - 1250Rate: Bis zu 5%Inhalt: 1 kgMälzer: Swaen (NL) Informationen des Lieferanten:BlackSwaen - Black ist unser dunkelstes geröstetes Malz. Bringt besonderen Charakter für Ihr Bier. Verstärkt das Aroma von Bieren, indem es einen bestimmenderen Geschmack erzeugt als andere farbige Malze. Verleiht einen leicht gebrannten oder rauchigen Geschmack. Sie haben den schwarzen Diamanten gefunden!Biersorten: Schwarzbier, dunkles Bier, Stout, Porter, Ale, Bockbier, Altbier, alle Biersorten für Färbung.
Top-Qualität Dutch Black Malt von Maltster The Swaen. Technische Daten RostmalzFarbe (EBC): 1000 - 1250Rate: Bis zu 5%Inhalt: 25 kgMälzer: Swaen (NL) Informationen des Lieferanten:BlackSwaen - Black ist unser dunkelstes geröstetes Malz. Bringt besonderen Charakter für Ihr Bier. Verstärkt das Aroma von Bieren, indem es einen bestimmenderen Geschmack erzeugt als andere farbige Malze. Verleiht einen leicht gebrannten oder rauchigen Geschmack. Sie haben den schwarzen Diamanten gefunden!Biersorten: Schwarzbier, dunkles Bier, Stout, Porter, Ale, Bockbier, Altbier, alle Biersorten für Färbung.
Top-Qualität Dutch Black Malt von Maltster The Swaen. Technische Daten
Rostmalz
Farbe (EBC): 1000 - 1250
Rate: Bis zu 5%
Inhalt: 5 kg
Mälzer: Swaen (NL)
Informationen des Lieferanten:BlackSwaen - Black ist unser dunkelstes geröstetes Malz. Bringt besonderen Charakter für Ihr Bier. Verstärkt das Aroma von Bieren, indem es einen bestimmenderen Geschmack erzeugt als andere farbige Malze. Verleiht einen leicht gebrannten oder rauchigen Geschmack. Sie haben den schwarzen Diamanten gefunden!Biersorten: Schwarzbier, dunkles Bier, Stout, Porter, Ale, Bockbier, Altbier, alle Biersorten für Färbung.
BlackSwaen Black: Weizen-Röstmalz mit höchster Qualität von der Mälzerei The Swaen. Das Röstmalz aus Weizen wird in Mengen von 1% für obergärige Biere wie Altbier oder dunkle Weizenbiere verwendet werden. Es verstärkt die Farbe und die milden Röstaromen und sorgt für eine bessere Schaumbildung und einen besseren Körper. Für echte Spezialitäten der besonderen Art.
Ergebnisse: Verbesserte Farbe sowie intensiviertes Aroma von dunklen, obergärigen Bieren. Leichtes Röstaroma.
Biersorten: Altbier, Dunkles Weizen
Art: Weizen-Röstmalz Farbe (EBC): 1000-1200
Anteil: bis zu 5 % des eingesetzten MalzInhalt: 1 kg
BlackSwaen Black: Weizen-Röstmalz mit höchster Qualität von der Mälzerei The Swaen. Das Röstmalz aus Weizen wird in Mengen von 1% für obergärige Biere wie Altbier oder dunkle Weizenbiere verwendet werden. Es verstärkt die Farbe und die milden Röstaromen und sorgt für eine bessere Schaumbildung und einen besseren Körper. Für echte Spezialitäten der besonderen Art.
Ergebnisse: Verbesserte Farbe sowie intensiviertes Aroma von dunklen, obergärigen Bieren. Leichtes Röstaroma.
Biersorten: Altbier, Dunkles Weizen
Art: Röstmalz (Weizen)
Farbe (EBC): 1000-1200
Anteil: bis zu 5 % des eingesetzten MalzInhalt: 25 kg
BlackSwaen Black: Weizen-Röstmalz mit höchster Qualität von der Mälzerei The Swaen. Das Röstmalz aus Weizen wird in Mengen von 1% für obergärige Biere wie Altbier oder dunkle Weizenbiere verwendet werden. Es verstärkt die Farbe und die milden Röstaromen und sorgt für eine bessere Schaumbildung und einen besseren Körper. Für echte Spezialitäten der besonderen Art.
Ergebnisse: Verbesserte Farbe sowie intensiviertes Aroma von dunklen, obergärigen Bieren. Leichtes Röstaroma.
Biersorten: Altbier, Dunkles Weizen
Art: Röstmalz (Weizen)Farbe (EBC): 1000-1200
Anteil: bis zu 5 % des eingesetzten MalzInhalt: 5 kg.