Brouw thuis de perfecte pint ambachtelijk bier. Onze Bierbrouwset maakt het eenvoudig en leuk om thuis 5 liter van je favoriete bier te brouwen! Verpakt met alles wat je nodig hebt in een unieke, op maat gemaakte verpakking, hierdoor is het de perfecte start voor beginners en een leuke uitdaging voor ervaren brouwers. Kies je favoriete bierstijl en je bent klaar om te brouwen! Je hebt geen moutmolen nodig. Wij leveren de mout geschroot en klaar voor gebruik.
Of je nu net begint met thuisbrouwen of een ervaren brouwer bent die wil experimenteren met een nieuw recept in kleine batches, met onze set zit je goed.
Belgian Blond is een van de bekendste bierstijlen van België, fijn gehopt en met een licht fruitige nasmaak. Niet alleen goud van kleur, maar ook van smaak. Belgian Blond moet na het bottelen minstens 4 weken gisten. De set bevat: Een gistemmer met kraantje Waterslot voor het veilig afsluiten van je brouwsel tijdens het gisten Duidelijke instructies Mout, geschroot Gist, hop en alle ingrediënten om je eigen Belgische Blond te brouwen Thermometer, hydrometer en cilinder
- Puro Oxi (20g) Je hebt nodig:Pannen met een minimale inhoud van 8 liter (2 stuks)Een zeef Een maatkanOngeveer 15 bierflesjes van 33cl (draaidop of kroonkurk) Kristalsuiker (voor het bottelen) ongeveer 7g / liter bier Begin vandaag nog met brouwen en geniet van je eigen gebrouwen bier!
Brouw thuis de perfecte pint ambachtelijk bier.
Onze Bierbrouwset
maakt het eenvoudig en leuk om thuis 5 liter van je favoriete bier te brouwen!
Verpakt met alles wat je nodig hebt in een unieke, op maat gemaakte verpakking,
hierdoor is het de perfecte start voor beginners en een leuke uitdaging voor ervaren
brouwers.
Kies je favoriete
bierstijl en je bent klaar om te brouwen! Je hebt geen moutmolen nodig. Wij
leveren de mout geschroot en klaar voor gebruik.
Of je nu net begint
met thuisbrouwen of een ervaren brouwer bent die wil experimenteren met een
nieuw recept in kleine batches, met onze set zit je goed.
Deze Special IPA is een lekker sterk gehopt bier en erg
populair. De hop die in deze bierstijl wordt gebruikt, zorgt voor een lekkere,
bittere maar frisse afdronk. Laat minstens 4 tot 6 weken gisten.
De set bevat:Een gistemmer met kraantjeWaterslot voor het veilig afsluiten van je
brouwsel tijdens het gistenDuidelijke instructies Mout, geschrootGist, hop en alle ingrediënten om je eigen
Belgische Blond te brouwenThermometer, hydrometer en cilinderPuro Oxi (20g)
Je hebt nodig:Pannen met een minimale inhoud van 8 liter (2
stuks) Een zeefEen maatkanOngeveer 15 bierflesjes van 33cl (draaidop of
kroonkurkKristalsuiker (voor het bottelen) ongeveer 7g /
liter bier
Begin vandaag nog met
brouwen en geniet van je eigen gebrouwen bier!
Brouw thuis de perfecte pint ambachtelijk bier.
Onze Bierbrouwset
maakt het eenvoudig en leuk om thuis 5 liter van je favoriete bier te brouwen!
Verpakt met alles wat je nodig hebt in een unieke, op maat gemaakte verpakking,
hierdoor is het de perfecte start voor beginners en een leuke uitdaging voor ervaren
brouwers.
Kies je favoriete
bierstijl en je bent klaar om te brouwen! Je hebt geen moutmolen nodig. Wij
leveren de mout geschroot en klaar voor gebruik.
Of je nu net begint
met thuisbrouwen of een ervaren brouwer bent die wil experimenteren met een
nieuw recept in kleine batches, met onze set zit je goed.
Onze Tripel is moutig, met een lichtzoete smaak en een
kruidige afdronk. De kandijsuiker zorgt voor het speciale karakter van dit
bier. Tripel bevat normaal iets meer koolzuur dan andere bieren zoals pilsner
en witbier.
Gistingstijd
4 tot 6 weken.
De set bevat: Een gistemmer met kraantjeWaterslot voor het veilig afsluiten van je
brouwsel tijdens het gistenDuidelijke instructiesMout, geschrootGist, hop en alle ingrediënten om je eigen
Belgische Blond te brouwenThermometer, hydrometer en cilinder Puro Oxi (20g)
Je hebt nodig:Pannen met een minimale inhoud van 8 liter (2
stuks) Een zeefEen maatkanOngeveer 15 bierflesjes van 33cl (draaidop of
kroonkurk) Kristalsuiker (voor het bottelen) ongeveer 7g /
liter bier
Begin vandaag nog met
brouwen en geniet van je eigen gebrouwen bier!
Brouw thuis je eigen unieke bier met deze eenvoudige, compacte en herbruikbare brouwkit. George's Beer maakt bier brouwen nog eenvoudiger: kies gewoon de bierstijl van je voorkeur en George's Beer levert alle benodigde ingrediënten en uitrusting om je eigen bier te brouwen.
George's Beer IPA is een intens en hoppig bier met hints van citrus en hars. Maak thuis een bier met karakter!
Wat is inbegrepen?
Vergistingsemmer 5l
Tapkraan
Waterslot
Kroonkurk apparaat
Kroonkurken 10 stuks
Vloeibaar moutextract
Zelfklevende thermometer
Maatschepje
Instructie boekje
Brouw thuis je eigen unieke bier met deze eenvoudige, compacte en herbruikbare brouwkit.
George's Beer maakt bier brouwen nog eenvoudiger: kies gewoon de bierstijl van je voorkeur en George's Beer levert alle benodigde ingrediënten en uitrusting om je eigen bier te brouwen.
George's Beer Pilsner is een verrassend en licht bier, dat bekend staat om zijn perfecte balans tussen het aroma van de mout en de bitterheid van de hop. Maak thuis een bier met karakter!
Wat is inbegrepen?
Vergistingsemmer 5l
Tapkraan
Waterslot
Kroonkurk apparaat
Kroonkurken 10 stuks
Vloeibaar moutextract
Zelfklevende thermometer
Maatschepje
Instructie boekje
Brouw thuis je eigen unieke bier met deze eenvoudige, compacte en herbruikbare brouwkit. George's Beer maakt bier brouwen nog eenvoudiger: kies gewoon de bierstijl van je voorkeur en George's Beer levert alle benodigde ingrediënten en uitrusting om je eigen bier te brouwen.
George's Beer Lager is een fris en knapperig smakend bier met een uitgebalanceerde bitterheid en gematigde zoetheid. Maak thuis een bier met karakter!
Wat is inbegrepen?
Vergistingsemmer 5l
Tapkraan
Waterslot
Kroonkurk apparaat
Kroonkurken 10 stuks
Vloeibaar moutextract
Zelfklevende thermometer
Maatschepje
Instructie boekje
Bekende Engelse Ale-gist die kan worden gebruikt voor alle bovengistende bieren. Zorg voor een snelle vergisting binnen 2 - 3 dagen 1008 - 1012 of 2 - 3° Plato en vormt een compact sediment op het einde van de vergisting hetgeen de klaring verbetert.
Specificaties:
Sedimentatie: hoog
Einddensiteit: middelmatig
Gistingstemperatuur: 12 - 25°C. (ideaal: 15-20°C)
Gebruiksdosis : 0,5 - 0,8 g / liter
Totale estervorming: laag
Hogere Alcoholen: medium
Schijnbare vergistingsgraad: 75%
Alcohol Tolerantie: 9-11%
Verpakking: 11,5 g
Bovengist voor een zekere vergisting en constante werking, ook goede voor hergisting in de fles. Zeer geliefde gist voor alle doeleinden, robuust, voor een uitstekend aroma, geschikt voor speciaalbieren, witbieren, abdijbieren.
Specificaties:
Sedimentatie: middelmatig.
Einddensiteit: hoog.
Gistingstemperatuur : 12 - 25°C. (ideaal : 15-20°C)
Aangeraden dosis : 0,5 - 1 gram / liter
Totale estervorming: middelmatig
Hogere Alcoholen: middelmatig
Schijnbare vergistingsgraad: 70%
Alcohol Tolerantie: 9-11%
Kan ook worden gebruikt voor hergisting in de fles
Verpakking 11,5 g
Inhoud: Vloeibaar gehopt moutextract, voor 20 liter bier
Alcoholgehalte: 4.4%
Bitterheid: 24-32 IBU
Biergist: Beer Yeast
Deze kit wordt geleverd in een folieverpakking (Pouch). De pouch is koud gevuld met behulp van stikstof technologie zodat smaak en aroma van de ingrediënten optimaal behouden blijven
BROUW ZELF DÉ BESTE TRIPEL VAN NEDERLAND 2023! Andreas, uitgeroepen tot de beste tripel van Nederland bij de Dutch Beer Challenge 2023, is nu beschikbaar als moutpakket (20l) en craft brew kit (5l)! Dit geeft jou de kans de Andreas zelf thuis te brouwen. Deze tripel is puur en eenvoudig gebrouwen met slechts pilsmout, tarwemout en havervlokken. Met de klassieke hopsoort Tettnang, die zorgt voor een bittere smaak, kun je een kruidige en bloemige tripel verwachten als tegenwicht voor de natuurlijke zoetheid van een tripel. Met het recept van Frontaal Brewing Company, onze ingrediënten en een Andreas bier ga jij voor de leukste brouwervaring. De kit bevat: Een gistemmer met kraantje Waterslot voor het veilig afsluiten van je brouwsel tijdens het gisten Duidelijke handleiding Mout, geschrootGist, hop en alle andere ingrediënten. Een schrootmolen is niet nodig. We leveren de mout geschroot en dus klaar voor gebruik. Heb je zelf nodig: Een thermometer Pannen van min. 8 liter (2 stuks) Zeef Maatkan ± 15 bierflesjes van 33cl (beugel of kroonkurk) Kristalsuiker (bottelen) ± 7g / liter bier Begin vandaag nog met brouwen en geniet binnenkort van je eigen prijswinnende tripel!
De bekendste giststam in Amerika, nu tevens beschikbaar als gebruiksklare droge gist. Voor evenwichtige bieren met weinig diacetyl en een zuivere, frisse afdronk.
Specificaties:
Sedimentatie: middelmatig.
Einddensiteit: laag tot middelmatig.
Aangeraden dosis: 0,5 - 1g / liter
Gistingstemperatuur: 12 - 25°C (ideaal 15-22°C).
Totale estervorming: laag
Hogere Alcoholen: medium
Schijnbare vergistingsgraad: 81%
Alcohol Tolerantie: 9-11%
Verpakking: 11,5 g.
Top kwaliteit Nederlandse pilsmout mout van Mouterij The Swaen uit Kloosterzande. Vanzelfsprekende keuze van basismout voor elk type bier. Prettig geurend en zoete smaak, voldoende enzymatische kracht. Laat de smaak en geur van speciale moutsoorten tot hun recht komen. Een kwaliteitsvolle grondstof voor uw uitstekende bieren.Resultaat: Sterke geur, zoete smaak, lichtgouden tint, uitstekend voor de bereiding van Pils, Lager.Bierstijlen: Algemeen inzetbaar als basismout, voor voor Pilsner, Lager, Ale, Kölsch, light bieren, export bieren.Basismout
Kleur: 3 tot 4,5 EBC
Storting: Kan tot 100 % gestort worden.
Inhoud: 5 kg
Mouterij: The Swaen
Bovengist voor bouwen van saison-bieren en speciaalbieren, Zorgt voor een peperig en kruidig aroma
Specificaties:
Sedimentatie: middelmatig
Einddensiteit: hoog
Gistingstemperatuur : 12 - 25°C (ideaal: 15-20°C)
Aangeraden dosis : 0,5- 1 g / literTotale estervorming: hoogHogere Alcoholen: mediumSchijnbare vergistingsgraad: 70%Alcohol Tolerantie: 9-11%
Kan ook worden gebruikt voor hergisting in de fles
Verpakking 11,5 g
Deze bekende giststam van Weihenstephan uit Duitsland wordt wereldwijd gebruikt in de brouwindustrie. Dankzij zijn technologische eigenschappen is dit één van de meest gebruikte giststammen geworden voor het brouwen van lagerbieren. Produceert de beste smaken van een lagerbier bij een vergistingstemperatuur van 10° - 14°C, maar produceert tevens zeer goede bieren bij kamertemperatuur.
Sedimentatie: hoog
Einddensiteit: middelmatig
Gistingstemperatuur: 9-22°C ideaal bij 12 - 15°C
Dosering: 0,8 - 1,2 g / liter * Bij temperaturen onder 12°C dosis verhogen tot 2-3g / literTotale estervorming: laagHogere Alcoholen: laagSchijnbare vergistingsgraad: 82%Alcohol Tolerantie: 9-11%
Verpakking 11,5 g
Top kwaliteit Nederlandse pilsmout mout van Mouterij The Swaen uit Kloosterzande. Technische fiche Vanzelfsprekende keuze van basismout voor elk type bier. Prettig geurend en zoete smaak, voldoende enzymatische kracht. Laat de smaak en geur van speciale moutsoorten tot hun recht komen. Een kwaliteitsvolle grondstof voor uw uitstekende bieren.Resultaat: Sterke geur, zoete smaak, lichtgouden tint, uitstekend voor de bereiding van Pils, Lager.Bierstijlen: Algemeen inzetbaar als basismout, voor voor Pilsner, Lager, Ale, Kölsch, light bieren, export bieren.BasismoutKleur: 3 tot 4,5 EBCStorting: Kan tot 100 % gestort worden.Inhoud: 25 kgMouterij: The Swaen Info
Saaz (CZ) Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn aromatisch eigenschappen. Dit klassiek edel ras heeft zijn oorsprong in Tsjechië en is genoemd naar de stad Saaz (het huidige Žatec). Deze hop wordt veel gebruikt in Tsjechische pilsbieren maar ook in andere bekende bieren zoals Duvel.
Verpakking: Vers verpakt in vacuüm aluminium 100 gram.Alpha: 3,1% Herkomst: TsjechiëOogst: 2022Eigenschappen: fijne hoppige en licht geparfumeerde smaak
Hopkorrels zijn ontsteelde en gemalen hopbloemen, tot staafjes geperst. Gebruik ongeveer 10 % minder dan bij hopbloemen. Hopkorrels bewaren langer en zijn meestal ook langer verkrijgbaar naarmate het seizoen vordert.
Bovengist aanbevolen voor het brouwen van abdijbieren, bekend om hun hoge alcoholpercentage. De vergisting verloopt zeer snel en onthult subtiele en evenwichtige aroma's. Ook geschikt voor hergisting in de fles.Sedimentatie: zeer hoogEinddensiteit: hoogGistingstemperatuur : 12 - 25°C / ideaal 15-20°CTotale estervorming: hoogHogere Alcoholen: hoogSchijnbare vergistingsgraad: 85%Alcohol Tolerantie: 9-11%verpakking van 11,5 gAanbevolen dosis:bij hoofdvergisting: 50-80 g/hl / bij hergisting op fles: 2,5-5 g/hl
Arsegan Brouwsuiker bestaat uit 100% zuivere Glucose.
Geeft een fantastische vergisting voor wijn-, bier- en Kombucha.
Zoetheidcoefficient t.o.v. kristalsuiker (100) = 69.
Speciaal geselecteerde gist voor tarwebieren. Produceert subtiele esterige en fenolische smaken typisch voor tarwebier.
Specificaties:
Sedimentatie: laag.
einddensiteit: hoog.
Aangeraden dosis: 5 - 8 g / 10 l. bij een gistingstemperatuur van: 18 - 24°C.
Temperatuurbereik: 12-25°C
Totale estervorming: medium
Hogere Alcoholen: hoog
Schijnbare vergistingsgraad: 86%
Alcohol Tolerantie: 9-11%
Verpakking: 11,5 g.
De eerste Saccharomyces Carlsbergensis in gedroogde vorm voor echte Pils-type bieren! Stam afkomstig uit het Duitse Berlijn. Is een veel gebruikte gist in West-Europese brouwerijen. Levert fruitige en esterrijke Pilsbieren.
Specificaties:
Sedimentatie: hoog
Einddensiteit: middelmatig
Ook geschikt voor sterkere bieren tot 22° Plato
Gistingstemperatuur: 9 - 22 °C / ideaal 12-15°C
Dosering: 11,5 g per 10-15 liter bij kamertemperatuur, bij 11-15°C dosis verhogen tot 2 x 11,5 g per 10- 15 liter
Totale estervorming: laag
Hogere Alcoholen: laag
Schijnbare vergistingsgraad: 82%
Alcohol Tolerantie: 9-11%
verpakking van 11,5 g
Deze typische gist wordt aanbevolen voor Belgische Saisons en wordt gekenmerkt door een bijzonder hoge vergistingsgraad. Het resulteert in fruitige aroma's met een kruidig karakter, zoals dat van kruidnagel. Deze stam produceert zeer verfrissende en doordrinkbare bieren.Sedimentatie: traag Gistingstemperatuur : 18-28°CTotale estervorming: mediumHogere Alcoholen: medium•Schijnbare vergistingsgraad: 90%•Alcohol Tolerantie: 9-11%•verpakking van 11,5 g
Dosering:
bij primaire vergisting: 50-80 g/hl
Biergist in Engelse stijl, geselecteerd vanwege zijn hoge prestaties en veelzijdigheid voor een grote verscheidenheid aan stijlen en gistingsomstandigheden.
Traditionele stijlen gebrouwen met deze gist omvatten maar zijn niet beperkt tot Pale Ales, Ambers, Porters, Stouts en Barleywines. Naast deze traditionele stijlen kan Nottingham™ worden gebruikt om onder andere Golden Ale, Kölsch, Lager-achtige bieren, IPA en Imperial Stout te produceren.
Nottingham is een relatief neutrale bierstam die stressbestendig is, waardoor het een goede keuze is voor zware bieren, zure en andere uitdagende gistingsomstandigheden.
Specificaties:
Aroma's: licht fruitig, neutraal
Vergistingsgraad: hoog
Vergistingstemperatuur: 10-22°C
Sedimentatie: hoog
Alcohol tolerantie: 14%
Dosering: 5-10 g / 10 liter
Aanbevolen stijlen: Pale ale, IPA, Porter, Stout, Barley wine
Top kwaliteit Nederlandse pilsmout mout van Mouterij The Swaen uit Kloosterzande. Vanzelfsprekende keuze van basismout voor elk type bier. Prettig geurend en zoete smaak, voldoende enzymatische kracht. Laat de smaak en geur van speciale moutsoorten tot hun recht komen. Een kwaliteitsvolle grondstof voor uw uitstekende bieren.Resultaat: Sterke geur, zoete smaak, lichtgouden tint, uitstekend voor de bereiding van Pils, Lager.Bierstijlen: Algemeen inzetbaar als basismout, voor voor Pilsner, Lager, Ale, Kölsch, light bieren, export bieren.BasismoutKleur: 3 tot 4,5 EBCStorting: Kan tot 100 % gestort worden.Inhoud: 1 kgMouterij: The Swaen