Fermentis Safale S-04 11,5 g
Productnummer:
5000441_SL
Fabrikant
Fermentis
Productinformatie "Fermentis Safale S-04 11,5 g"
Bekende Engelse Ale-gist die kan worden gebruikt voor alle bovengistende bieren. Zorg voor een snelle vergisting binnen 2 - 3 dagen 1008 - 1012 of 2 - 3° Plato en vormt een compact sediment op het einde van de vergisting hetgeen de klaring verbetert.
Specificaties:
- Sedimentatie: hoog
- Einddensiteit: middelmatig
- Gistingstemperatuur: 12 - 25°C. (ideaal: 15-20°C)
- Gebruiksdosis : 0,5 - 0,8 g / liter
- Totale estervorming: laag
- Hogere Alcoholen: medium
- Schijnbare vergistingsgraad: 75%
- Alcohol Tolerantie: 9-11%
- Verpakking: 11,5 g
Properties "Fermentis Safale S-04 11,5 g"
| Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 15-20°C |
|---|---|
| Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
| Gistvorm: | Korrelgist |
Fabrikant "Fermentis"
Onze actieve droge gisten en gistderivaten voldoen aan bijna alle professionele vereisten: van het veiligstellen van de productie tot het tot uitdrukking brengen van sensorische eigenschappen in bier, wijn, gedistilleerde dranken en meer.
Van het veiligstellen van de productie tot het tot uitdrukking brengen van sensorische eigenschappen in bier, wijn, sterke drank en meer.
137 Rue Gabriel Péri, 59700 Marcq-en-Baroeul, Frankrijk
+33 3 20 81 61 00
Aanmelden
1 beoordeling
19 oktober 2023 06:59
Absolut zuverlässig
Ein Klassiker unter den Trockenhefen. Hat mich bisher jedesmal überzeugt und ist immer auf Vorrat im Braukeller.