€ 3,95*
Inhoud:
11.5 Gram
(€ 343,48* / 1000 Gram)
Beschikbaar, levertijd: 1-3 dagen
Total:
*
Productnummer:
5010852_SL
Fabrikant
Fermentis
Productinformatie "Fermentis Safale K-97 11,5 g"
Duitse bovengist, speciaal voor Belgische witbieren Zorgt voor een compacte gisthoed.
Specificaties:
- Sedimentatie: traag
- Einddensiteit: laag
- Gistingstemperatuur : 12 - 25°C (ideaal 15-20°C)
- Gebruiksdosis :5 - 8 gram / 10 liter
- Totale estervorming: medium
- Hogere Alcoholen: medium
- Schijnbare vergistingsgraad: 82%
- Alcohol tolerantie: 9-11%
- Verpakking : 11,5 g
Eigenschappen "Fermentis Safale K-97 11,5 g"
Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 15-20°C |
---|---|
Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
Gistvorm: | Korrelgist |
Vergistingsgraad: | Middelmatig-Hoog |
Fabrikant "Fermentis"
Onze actieve droge gisten en gistderivaten voldoen aan bijna alle professionele vereisten: van het veiligstellen van de productie tot het tot uitdrukking brengen van sensorische eigenschappen in bier, wijn, gedistilleerde dranken en meer.
Van het veiligstellen van de productie tot het tot uitdrukking brengen van sensorische eigenschappen in bier, wijn, sterke drank en meer.
137 Rue Gabriel Péri, 59700 Marcq-en-Baroeul, Frankrijk
+33 3 20 81 61 00
Aanmelden