Mangrove Jack’s vloeibaar klaringsmiddel :
Zorgt voor kraakhelder bier
GMO vrij
van plantaardige oorsprong (chitosan) en dus geschikt voor vegetariërs of veganisten
20 ml is voldoende voor 23 liter bier
laat voldoende actieve gistcellen achter om succesvol te kunnen nagisten op fles.
Speciale kieselsol ter bevordering van het neerslaan van troebelveroorzakende eiwitten in bierwort (de zogenaamde hot trub).
Dosering: 3 – 5 ml / 10 liter, toe te voegen op het einde van het kookproces.
Kan ook als klaringsmiddel gebruikt worden in jongbier.
Vorstvrij bewaren
Iers mos is een klaringsmiddel. Het bevordert de uitvlokking van eiwitten in het wort en wordt aan het einde van het koken toegevoegd.
Dosering: ongeveer 5g / 25 liter
Iers mos is een klaringsmiddel. Het bevordert de uitvlokking van eiwitten in het wort en wordt aan het einde van het koken toegevoegd.
Dosering: ongeveer 5 g / 25 liter
Iers mos is een klaringsmiddel. Het bevordert de uitvlokking van eiwitten in het wort en wordt aan het einde van het koken toegevoegd.
Dosering: ongeveer 5 g / 25 liter
Speciale kieselsol ter bevordering van het neerslaan van troebelveroorzakende eiwitten in bierwort (de zogenaamde hot trub).
Dosering: 3 – 5 ml / 10 liter, toe te voegen op het einde van het kookproces.
Kan ook als klaringsmiddel gebruikt worden in jongbier.
Vorstvrij bewaren.
Vislijm is bij uitstek geschikt voor de klaring van bier. Voldoende voor 1000 liter. In de 19 eeuw gebruikte mensen vislijm om bloemen en blaadjes te plakken. Deze techniek is bekend uit Engeland. De vislijm die wij verkopen kan je daarvoor ook toepassen.
Vislijm is bij uitstek geschikt voor de klaring van bier. Voldoende voor 100 liter. In de 19 eeuw gebruikte mensen vislijm om bloemen en blaadjes te plakken. Deze techniek is bekend uit Engeland. De vislijm die wij verkopen kan je daarvoor ook toepassen.