Suiker

Kandijsuiker brokken WIT 1 kg

Kandijsuiker brokken WIT Vergistingsgraad: 99% op droge stof Bevordert de hoofdgisting Geeft een typische kandijsmaak en -aroma Stabiliseert de breuk Zeer hoge zuiverheid omwille van de kristallisatie Vaak gebruikt in zware bieren Specificaties: Sucrose: min. 99,5% Kleur: N/A 1000 gr.

€ 7,45*

Niet op voorraad

Details

Kandijsuiker brokken BRUIN 1 kg

Kandijsuiker brokken BRUIN Vergistingsgraad: 99% op droge stof Bevordert de hoofdgisting Geeft een typische kandijsmaak en -aroma Geeft een natuurlijke "warme bruine" kleur aan het bier Stabiliseert de breuk Zeer hoge zuiverheid omwille van de kristallisatie Vaak gebruikt in zware donkere bieren Specificaties: Sucrose: min. 99,5% Kleur: 350 EBC 1000 gram

€ 7,45*

Niet op voorraad

Details

Glucose | Dextrose 1 kg

Glucose | Dextrose ook wel Druivensuiker.Komt van nature voor in druivenIdeaal om likeur mee (na) te zoetenOnmisbaar voor de bereiding van Kombucha.Zoetheidcoefficient t.o.v. kristalsuiker (100) = 69.Dosering: 20% meer gebruiken t.o.v. saccharose (tafelsuiker)

€ 7,45*

Niet op voorraad

Details

Kandijsuiker brokken WIT 500 g

€ 5,45*

Niet op voorraad

Details

Kandijsuiker brokken BRUIN 500 g

€ 5,45*

Op voorraad

Fructose 1 kg

Fructose / vruchtensuiker. Perfect voor fruitbieren: versterkt het natuurlijke fruit aroma Voor een extra zachte smaak. Ideaal om likeur mee te zoeten. 100% snelle vergisting Hoge zoetkracht 133 99,5% fructose droge stof min. 99,8% Inhoud: 1kg

€ 8,95*

Niet op voorraad

Details

Kandijsiroop MEDIUM (225 EBC) 1 l

Kandijsiroop MEDIUM 225 EBC Verkregen uit de residuele stroop van de donkere kandij / mietten Vergistingsgraad: 99% op droge stof Bevordert de hoofdgisting Geeft een typische kandijsmaak en -aroma Geeft een natuurlijke "warme bruine" kleur aan het bier Stabiliseert de breuk Zeer hoge zuiverheid omwille van de kristallisatie Vaak gebruikt in zware donkere bieren Specificaties: Sucrose 70%, Fructose 15%, Glucose 15% Kleur: 225 EBC Inhoud: 1000ml / ca. 1,4kg

€ 9,95*

Niet op voorraad

Details

Glucose | Dextrose 5 kg

Glucose | Dextrose ook wel Druivensuiker. Komt van nature voor in druiven Ideaal om likeur mee (na) te zoeten Onmisbaar voor de bereiding van Kombucha. Zoetheidcoefficient t.o.v. kristalsuiker (100) = 69.Dosering: 20% meer gebruiken t.o.v. saccharose (tafelsuiker)

€ 23,45*

Niet op voorraad

Details

Kandijsiroop MEDIUM (225 EBC) 250 ml

Kandijsiroop MEDIUM 225 EBC 250ML Verkregen uit de residuele stroop van de donkere kandij / mietten Vergistingsgraad: 99% op droge stof Bevordert de hoofdgisting Geeft een typische kandijsmaak en -aroma Geeft een natuurlijke "warme bruine" kleur aan het bier Stabiliseert de breuk Zeer hoge zuiverheid omwille van de kristallisatie Vaak gebruikt in zware donkere bieren Specificaties: Sucrose 70%, Fructose 15%, Glucose 15% Kleur: 225 EBC Inhoud: 250ml / ca. 350gram

€ 4,95*

Niet op voorraad

Details

Fructose 5 kg

Fructose / vruchtensuiker. Voor een extra zachte smaak. Ook ideaal om likeur mee te zoeten. 100% snelle vergisting Perfect voor fruitbieren: versterkt het natuurlijke fruit aroma Hoge zoetkracht 133 99,5% fructose DS min. 99,8% Inhoud: 5000 Gram / 5 Kilo Fabricant: Belgosuc

€ 31,45*

Niet op voorraad

Details

Rietmelasse 1 l

Rietmelasse is een donkerbruine siroop, een bijproduct van de productie van suiker uit suikerriet. Bevat een groot gehalte suiker en invert suiker. Basisproduct bij de productie van rum.Specificaties:Brix waarde: 80,0 - 81,4%Bevat 39-52% sucrose en 15-25% invertsuiker (w%w op ds)Opslag: Droog bewaren in een gesloten en originele verpakking in een propere omgeving. Optimale temperatuur 15-20°C. Inhoud: 1 l / ca. 1,4 kg.

€ 11,95*

Niet op voorraad

Details

Kandijsiroop MEDIUM (225 EBC) 5 l

€ 26,95*

Niet op voorraad

Details

Rozijnen ongezwaveld 1 kg

Deze ongezwavelde rozijnen zijn natuurlijk en biologisch geteeld. Bij het wijnmaken is het belangrijk dat de rozijnen ongezwaveld zijn, omdat anders uw gisting stilvalt. Uw wijn krijgt er meer (en een betere) body door. Het komt de kleur ook ten goede. Ideaal om een gedeelte van de suiker te vervangen door rozijnen. Vervang 1 kg suiker door 1 kg rozijnen. Bij de pulpgisting al toevoegen en na een maand afhevelen.

€ 10,45*

Beperkte voorraad

Fructose Siroop 250 ml

Een fructose-glucose siroop met hoog fructose gehalte. Het zetmeel is afkomstig van tarwe. Specificaties: Brix waarde: 74,5 - 75,5% Samenstelling: Fructose 84%, Dextrose 15%, andere sacchariden 1%Opslag: Droog bewaren in een gesloten en originele verpakking in een propere omgeving. Optimale temperatuur 20°C. Opslag bij 20°C kan bijkomende opwarming vereisen voor gebruik. Inhoud: 250 ml / ca. 345 g.

€ 5,45*

Niet op voorraad

Details

Fructose Siroop 1 l

Een fructose-glucose siroop met hoog fructose gehalte. Het zetmeel is afkomstig van tarwe. Specificaties: Brix waarde: 74,5 - 75,5% Samenstelling: Fructose 84%, Dextrose 15%, andere sacchariden 1% Opslag: Droog bewaren in een gesloten en originele verpakking in een propere omgeving. Optimale temperatuur 20°C. Opslag bij 20°C kan bijkomende opwarming vereisen voor gebruik. Inhoud: 1000 ml / ca. 1380 g.

€ 10,95*

Niet op voorraad

Details

Rietmelasse Vloeibaar 5L

Rietmelasse is een donkerbruine siroop, een bijproduct van de productie van suiker uit suikerriet. Bevat een groot gehalte suiker en invert suiker. Basisproduct bij de productie van rum. Specificaties: Brix waarde: 80,0 - 81,4% Bevat 39-52% sucrose en 15-25% invertsuiker (w%w op ds) Opslag: Droog bewaren in een gesloten en originele verpakking in een zuivere omgeving. Optimale temperatuur 15-20°C. Inhoud: 5 l / ca. 7 kg

€ 40,45*

Niet op voorraad

Details