Craft Brew Kit Special IPA
Van
€ 26,96*
Met dit pakket haal je alle ingredienten in huis om thuis ongeveer 5 liter bier te brouwen. Deze kit bevat:Een gistemmer met kraantjeWaterslot voor het veilig afsluiten van je brouwsel tijdens het gistenµReinigingsmiddelDuidelijke handleidingMout, geschroot en luchtdicht verpaktGist, hop en alle andere ingrediënten.Een schrootmolen is niet nodig. We leveren de mout geschroot en dus klaar voor gebruik.Heb je zelf nodig:Een thermometerPannen van min. 8 liter (2 stuks)ZeefMaatkan± 15 bierflesjes van 33cl (beugel of kroonkurk)Kristalsuiker (bottelen) ± 7g / liter bier Deze Special IPA is een lekker stevig gehopt bier en razend populair. I.P.A-bieren moet je leren waarderen omdat de gebruikte hopsoorten een lekkere bittere, maar frisse afdronk geven. Minstens vier tot zes weken laten rijpen.
Op voorraad
Craft Brew Kit Belgian Blond
€ 29,95*
Met dit pakket haal je alle ingredienten in huis om thuis ongeveer 5 liter bier te brouwen. Deze kit bevat:Een gistemmer met kraantjeWaterslot voor het veilig afsluiten van je brouwsel tijdens het gistenReinigingsmiddelDuidelijke handleidingMout, geschroot en luchtdicht verpaktGist, hop en alle andere ingrediënten.Een schrootmolen is niet nodig. We leveren de mout geschroot en dus klaar voor gebruik.Heb je zelf nodig:Een thermometerPannen van min. 8 liter (2 stuks)ZeefMaatkan± 15 bierflesjes van 33cl (beugel of kroonkurk)Kristalsuiker (bottelen) ± 7g / liter bier Vlaams Blond is een frivool biertje, fijn gehopt en met een licht-fruitige afdronk. Niet alleen goud van kleur, maar ook van smaak. Vlaams Blond moet minstens zes weken rijpen na het bottelen.
Op voorraad
Craft Brew Kit Tripel
Van
€ 26,96*
Met dit pakket haal je alle ingredienten in huis om thuis ongeveer 5 liter bier te brouwen. Deze kit bevat:Een gistemmer met kraantjeWaterslot voor het veilig afsluiten van je brouwsel tijdens het gistenReinigingsmiddelDuidelijke handleidingMout, geschroot en luchtdicht verpaktGist, hop en alle andere ingrediënten.Een schrootmolen is niet nodig. We leveren de mout geschroot en dus klaar voor gebruik.Heb je zelf nodig:Een thermometerPannen van min. 8 liter (2 stuks)ZeefMaatkan± 15 bierflesjes van 33cl (beugel of kroonkurk)Kristalsuiker (bottelen) ± 7g / liter bier Over het Tripel bier:Deze Tripel is te omschrijven als moutig, met een licht zoet karakter en een kruidige afdronk. De kandijsuiker zorgt voor het speciale karakter van dit bier. Tripel moet iets meer koolzuur bevatten dan bijvoorbeeld pilsner en witbier. Rijpingstijd vier tot zes weken.
Op voorraad
Startset ingredienten BASIC Wijnmaken 4 stuks
€ 7,95*
Met deze Startset ingredienten BASIC Wijn kunt u op een makkelijke en voordelige manier de ingrediënten van de startsets wijn maken opnieuw aanvullen! De inhoud van de verpakkingen is voldoende voor ten minste 50 liter wijn
Deze ingrediëntenset maken bestaat uit:
1 pouch Gistvoedingzout van 30 gram
1 pouch Pecto-Enzymen II van 20 gram
1 pouch Citroenzuur van 30 gram
1 pouch Sulfiet van 40 gram
Extra info: De inhoud van de verpakkingen is voldoende voor tenminste 50 liter wijn (afhankelijk van uw recept).
De set bevat GEEN wijngist!
Op voorraad
Startset Kaasmaken Basis
€ 59,95*
Perfecte start voor de beginnende kaasliefhebber. Wordt geleverd zonder kaaspers.
Inhoud:
2 kaasvormen van 400 gr
2 kaasdoeken 35/35 cm
1 kaasdoek 60/60 cm.
Instructieboek "Kaas je kaasje"
Kaasbak thermometer
Pasteuriseerthermometer
Lebstremsel (vloeibaar)
Kaasferment
Yoghurtferment
Met de Kochstar Inmaakketel en de Au Bain Marie-inzet, ideaal voor kaasmakers om de melk te verwarmen!
Een simpele video uitleg over het maken van kaas vindt op op ons YouTube
Op voorraad
Startset bierbrouwen BASIC
Van
€ 33,26*
Startset bierbrouwen basic. Alle basismaterialen voor de vergisting van bier tot 20 liter. Bevat volgende zaken: Brouwemmer 25 L met deksel en maatverdeling.
100% Siliconenplug voor waterslot.
Waterslot voor de brouwemmer.Hittebestendige kraan.
Kroonkurkapparaat 26 mm.
100 kroonkurken.
Kunststof roerspaan.
Puro Oxi reinigingsmiddel 100 gram.
Flessenborstel.
Speciaal afvulpijpje.
10 Exclusieve bierviltjes
Let op! Deze set bevat geen meetapparatuur, ingredientenpakket of boek.
Op voorraad
Startset Sapmaken 7 ltr BASIC
€ 68,95*
Stoomextractor / Ontsapper inhoud 7 liter
Aftap-slang met RVS knijpkraan
1 x PURO Oxi reinigingsmiddel
12 x Bormioli sapflessen met beugel 0,5 l
Nederlandse gebruiksaanwijzing
2 jaar garantie
Op voorraad
Startset Kaasmaken Luxe incl.kaaspers
€ 99,95*
Startset Kaasmaken Luxe incl.kaaspers. Perfecte start voor de beginnende kaasliefhebber. Wordt geleverd met kaaspers.
Inhoud:
2 kaasvormen van 400 gr
2 kaasdoeken 35/35 cm
1 kaasdoek 60/60 cm
Instructieboek "Kaas je kaasje"
Kaasbak thermometer
Pasteuriseerthermometer
Lebstremsel (vloeibaar)
Kaaspers hout (enkel, zonder gewichten)
Kaasferment
Yoghurtferment
De bijgeleverde kaaspers is het tafelmodel in hout, voor kaasvaten tot 16 cm diam, zelf in elkaar zetten, wordt zonder gewichten geleverd!
Met de Kochstar Inmaakketel en de Au Bain Marie-inzet, ideaal voor kaasmakers om de melk te verwarmen!
Tip: Losse gewichten zijn al een aantal jaren niet meer te koop. De oplossing is eenvoudig: bevestig een klein emmertje als 'gewicht' en vul deze met 500 ml (500 gram) water voor de eerste paar weken en daarna tot 1000 ml (1 kg) voor de weken erna voor harde kaas.
Een simpele video uitleg over het maken van (ricotta) kaas:
Op voorraad
Startset Sapmaken 10 ltr XL BASIC
€ 89,95*
Stoomextractor / Ontsapper inhoud 10 liter
Aftap-slang met RVS knijpkraan
1 x PURO Oxi reinigingsmiddel
12 x Bormeoli sapflessen met beugel 0,5 l
Nederlandse gebruiksaanwijzing
2 jaar garantie
Op voorraad
Meten = Weten Basis-set (zie info)
€ 7,95*
Hydrometer (3-schalen) voor bepaling van de Soortelijke Massa, het toekomstige alcoholpercentage aanwezige suikers in gram/ltr.
Maatglas van 100 ml. met maatverdeling.
Nederlandstalige gebruiksaanwijzingen en tabellen.
Op voorraad
Meten = Wetenset Luxe (zie info)
€ 14,95*
Hydrometer (3-schalen) voor bepaling van de Soortelijke massa, het toekomstige alcoholpercentage aanwezige suikers in gram/ltr.
Maatglas van 100 ml. met verdeling.
Vinometer voor bepaling van het alcoholgehalte van de wijn.
Thermometer (-10 °C - +110 °C) met een duidelijk afleesbare schaalverdeling.
Nederlandstalige gebruiksaanwijzingen en tabellen.
Op voorraad
Startset ingredienten LUXE Wijnmaken 8 stuks
€ 13,95*
Met deze Startset ingredienten LUXE Wijn kunt u op een makkelijke en voordelige manier de ingredienten van de startsets wijnmaken opnieuw aanvullen! De inhoud van de verpakkingen is voldoende voor tenminste 50 liter wijn (afhankelijk van uw recept).
Deze ingredieëntenset maken bestaat uit:
1 zakje Gistvoedingzout van 30 gram
1 zakje Giststarter / Activator van 30 gram
1 zakje Pecto-Enzymen II van 20 gram
1 zakjje Rohpect-pro van 20 gram
1 zakje Tannine / Looizuur van 20 gram
1 zakje Citroenzuur van 30 gram
1 zakje Wijnsteenzuur van 30 gram
1 zakje Sulfiet van 40 gram
Extra info: De inhoud van de verpakkingen is voldoende voor tenminste 50 liter wijn (afhankelijk van uw recept).
De set bevat GEEN wijngist!
Op voorraad
Startset bierbrouwen PRO PLUS
Van
€ 49,69*
De PRO PLUS startset bevat alle basismaterialen voor het zelf brouwen van bier inclusief meetapparatuur en luxe kunststof gistingsvat i.p.v. brouwemmer.
Gistingsvat 31 liter met cylindrisch waterslotKroonkurkapparaat 26 mm100 kroonkurkenSpeciale bier-roerlepelPuro Oxi reinigingsmiddel 100 gramFlessenborstel met pluimAfvulpijpje10 Exclusieve bierviltjesMaatglas 100 mlThermometer 0-110 graden celciusBierbrouw hydrometer voor S.G.-bepaling
Let op: Deze set bevat geen bier- of ingrediëntenpakket of boek.
Op voorraad
Startset bierbrouwen PREMIUM
Van
€ 62,06*
Brouwemmer 25 liter met kraan100% Siliconenplug voor waterslotWaterslot ClassicKroonkurkapparaat 26 mm100 kroonkurkenSpeciale bier-roerspaanPuro Oxi reinigingsmiddel 100 gramFlessenborstel met pluimAutomatisch Afvulpijpje voor bottelen10 Exclusieve bierviltjesMaatglas 100 mlThermometer 0-110 graden celciusBierbrouw hydrometer voor S.G.-bepalingExtra's t.o.v. Pro startset Bierbrouwen:Extra brouwemmer 25 liter met kraanExtra 100% Siliconenplug voor waterslotExtra Waterslot ClassicHevelslang met kraan en droesemkopPak met 1000 gram speciale brouwsuiker2 zelfklevende thermometers voor de brouwemmer
Op voorraad
Startset Bierbrouwen PRO
Van
€ 43,16*
Alle basismaterialen voor de vergisting van bier tot 20 liter. Bevat volgende zaken:
Brouwemmer 25 L met deksel en maatverdeling.
100% Siliconenplug voor waterslot.
Waterslot voor de brouwemmer.
Hittebestendige kraan.
Kroonkurkapparaat 26 mm.
100 kroonkurken.
Kunststof roerspaan.
Puro Oxi reinigingsmiddel 100 gram.
Flessenborstel.
Speciaal afvulpijpje.
10 Exclusieve bierviltjes
Extra t.o.v. basic
Hydrometer
Testglas voor de hydrometer
Thermometer -10 t/m 110 graden Celsius
Let op! Deze set bevat geen ingredientenpakket of boek.
Op voorraad
Startset Franse Kaas-maken
€ 48,45*
Heerlijke Franse kaas maken moeilijk? Met deze uitgebreide startset zijn de kaasjes zo gemaakt!
Let op: De speciale schimmelkulturen worden apart verkocht om b.v. Brie, Camembert of Emmenthaler te maken.
De Startset bestaat uit:
1x Kaasvorm
1x Lunchvaatje 250 gram-400 gram
1x Volger voor kaasvorm
1x Lunchvaatje
1 x Kaasvorm Mandje (Klein)
1 x Kaasvorm Mandje (Groot)
1 x Kaasvorm Hartvorm 1 x Kaasvorm Carre
1 x Kaasvorm Worst (breed)
1 x Kaasvorm Worst (hoog)
1 x Kaasvorm Pyramide
1 x Kaasvorm Roquefort (zonder volger)
1 x Kaasvorm Bakje Bodem rond (klein)
1 x Kaasvorm Beker 100 ml.
1 x Kaasvorm Beker 250 ml.
1 x Kaasvorm Beker 500 ml
2 x Droogmat 20 x 20 cm
Uitgebreide beschrijving/recept
Een simpele video uitleg over het maken van kaas vindt op op ons YouTube kanaal; https://www.youtube.com/watch?v=WPcN08tkEr8
Op voorraad
Startset Zuurkool maken met 5 liter zuurkoolpot
€ 82,95*
Zuurkoolpot, geglazuurd, met waterslot, deksel en 2 stenen met een inhoud van 5 liter voor 3-4 kilo kool.
Beukenhouten stamper lengte 65 cm
Zuurkoolkruiden 1 x 25 gram
1 verpakking sulfiet om schoon te maken
1 verpakking citroenzuur (reinigingshulp)
1 zakje zuurkoolferment
Nederlandse gebruiksaanwijzing (Met recepten)
Niet op voorraad
Startset Kaasmaken Basis Vegetarisch
€ 59,95*
Startset Kaasmaken Basis Vegetarisch. Perfecte start voor de beginnende vegetarische kaasliefhebber. Wordt geleverd zonder kaaspers.
Inhoud:
2 kaasvormen van 400 gr
2 kaasdoeken 35/35 cm
1 kaasdoek 60/60 cm.
Instructieboek "Kaas je kaasje"
Kaasbak thermometer
Pasteuriseerthermometer
Microbieël stremsel (vloeibaar)
Kaasferment
Yoghurtferment
Met de Kochstar Inmaakketel en de Au Bain Marie-inzet, ideaal voor kaasmakers om de melk te verwarmen!
Een simpele video uitleg over het maken van kaas vindt op op ons YouTube kanaal; https://www.youtube.com/watch?v=WPcN08tkEr8
Op voorraad
Startset Kwarkmaken vegetarisch
€ 9,95*
1 Kwarkzak, extra zware kwaliteit (voor het uitlekken van de kwark)
1 Flesje microbieel stremsel voldoende voor 100-150 liter kwark
1 Zakje zuursel (om kwark te maken zonder stremsel)
Uitgebreide beschrijving / recept
Op voorraad
Startset Zuurkool maken met 10 liter zuurkoolpot
€ 94,95*
Zuurkoolpot, geglazuurd, met waterslot, deksel en 2 stenen met een inhoud van 10 liter voor 7-8 kilo kool.
Beukenhouten stamper lengte 65 cm
Zuurkoolkruiden 1 x 25 gram
1 verpakking sulfiet om schoon te maken
1 verpakking citroenzuur (reinigingshulp)
1 zakje zuurkoolferment
Nederlandse gebruiksaanwijzing (Met recepten)
Niet op voorraad
Startset Zuurkool maken met 15 liter zuurkoolpot
€ 99,95*
Zuurkoolpot, geglazuurd, met waterslot, deksel en 2 stenen met een inhoud van 15 liter voor 7-8 kilo kool.
Beukenhouten stamper lengte 65 cm
Zuurkoolkruiden 1 x 25 gram
1 verpakking sulfiet om schoon te maken
1 verpakking citroenzuur (reinigingshulp)
1 zakje zuurkoolferment
Nederlandse gebruiksaanwijzing (Met recepten)
Niet op voorraad
Startset Kwarkmaken
€ 9,95*
1 Kwarkzak, extra zware kwaliteit (voor het uitlekken van de kwark)
1 Flesje stremsel voldoende voor 100-150 liter kwark
1 Zakje zuursel (om kwark te maken zonder stremsel)
Uitgebreide beschrijving / recept
Beperkte voorraad
Startset Kombucha maken incl. 5L fles
€ 43,50*
Glazen fles van 5 liter met brede opening
Neteldoek
Trechter
Glucose
Komboecha thee
Speciale pH-papiertjes om de zuurgraad te meten
Thermometer
Duidelijke gebruiksaanwijzing (Geen boek).Attentie: De Scoby zwam wordt niet meegeleverd; deze moet apart worden besteld. Zie hieronderOpmerking : Gebruik nooit kokend water om de fles te reinigen vanwege kans op beschadiging of breuk.Reinig de fles met lauw water, een flessenborstel en een oplossing van Puro-Oxi of sulfietTil een gevulde fles niet aan het oortje of hals op maar gebruik de handgrepen van de bijgeleverde mand (als deze onderdeel is van het product) en ondersteun de flesbodem met de hand.
Op voorraad
Startset Wijnmaken BASIC incl. 15 l gistingsfles
€ 59,95*
Met deze Startset Wijnmaken BASIC incl. 15 l gistingsfles maakt u tot 15 liter wijn per keer en tot wel 50 liter van eigen vruchten!Wilt u snel aan de slag of ideeën opdoen? Kijk dan op onze Wijnpakketten pagina.
Gistingsfles van 15 liter (glas) met gratis mand
Rubber kap met gat voor waterslot
Waterslot Classic
1 zakje wijngist voor rode wijn
1 zakje wijngist voor rode of witte wijn
Gistvoedingzout
Gist-activator
Pecto-Enzymen II
Rohpect-PRO
Tannine / Looizuur
Citroenzuur
Wijnsteenzuur
Sulfiet reinigingsmiddel
Uitschuifbare hevelslang met kraan en speciale droesemkop
Hevelclip om de hevelslang aan de gistingsfles of emmer te bevestigen
Handkurkapparaat
20 Wijnkurken
20 Krimpcapsules
20 Wijnetiketten
Neteldoek om de pulp uit te persen
Recepten Boekje Stap voor Stap Wijnmaken, met 8 recepten (in kleur, 16 pag)
Beperkte voorraad