Moutextracten

Propper Starter – Geconcentreerde bierwort Wil je bier brouwen maar heb je nog een starter nodig voor je gist? Geen probleem! De geconcentreerde wort van Propper Starter maakt het eenvoudig om je gist optimaal te vermenigvuldigen. Ideaal voor zware bieren, koude vergisting of wanneer je gistpacks bijna verlopen zijn – een starter is altijd de gouden oplossing! Met Propper Starter hoef je niet langer te wachten op koken en afkoelen. Mix simpelweg één blikje met een gelijke hoeveelheid gekookt water in een Erlenmeyerkolf (of vergelijkbare fles) om één liter kant-en-klare starterwort te krijgen. Hiermee verhoog je het aantal gistcellen en hun vitaliteit aanzienlijk. Opbrengst: Eén blikje levert 1 liter giststarter op. Inhoud: 473 ml (16 oz) geconcentreerde bierwort

Propper Starter – Geconcentreerde bierwort Wil je bier brouwen maar heb je nog een starter nodig voor je gist? Geen probleem! De geconcentreerde wort van Propper Starter maakt het eenvoudig om je gist optimaal te vermenigvuldigen. Ideaal voor zware bieren, koude vergisting of wanneer je gistpacks bijna verlopen zijn – een starter is altijd de gouden oplossing! Met Propper Starter hoef je niet langer te wachten op koken en afkoelen. Mix simpelweg één blikje met een gelijke hoeveelheid gekookt water in een Erlenmeyerkolf (of vergelijkbare fles) om één liter kant-en-klare starterwort te krijgen. Hiermee verhoog je het aantal gistcellen en hun vitaliteit aanzienlijk. Opbrengst: Eén blikje levert 1 liter giststarter op. Inhoud:4 blikken 473 ml (16 oz) geconcentreerde bierwort

Moutextract in poedervorm. Kleur 8-12 EBC Inhoud: 500 gram Bevat 30% minder water dan vloeibaar moutextract, is goedkoper en bovendien gemakkelijker te bewaren. Tarwemoutextract is gemaakt van 55% tarwemout en 45% gerstemout Moutextract is, het woord zegt het zelf, een extract van mout. Eiwitvrij. Het maischen is dus al gebeurd. Als je bier brouwt met moutextract, moet je zelf dus niet meer maischen en enkel nog hopkoken. Het is een manier van bierbrouwen die door veel hobbybrouwers in Amerika wordt toegepast (de zogenaamde mini-mash methode). Je moet er wel rekening mee houden dat een kg gerstemout niet evenveel suiker bevat als een kg moutextract: 1 kg moutextract poedervorm = 1,60 kg mout!

Moutextract in poedervorm. Kleur 3 EBC Inhoud: 500 gram Bevat 30% minder water dan vloeibaar moutextract, is goedkoper en bovendien gemakkelijker te bewaren. Ook ideaal om snel een giststarter te maken. Moutextract is, het woord zegt het zelf, een extract van mout. Eiwitvrij. Het maischen is dus al gebeurd. Als je bier brouwt met moutextract, moet je zelf dus niet meer maischen en enkel nog hopkoken. Het is een manier van bierbrouwen die door veel hobbybrouwers in Amerika wordt toegepast (de zogenaamde mini-mash methode). Je moet er wel rekening mee houden dat een kg gerstemout niet evenveel suiker bevat als een kg moutextract: 1 kg moutextract poedervorm = 1,60 kg mout!

Moutextract in poedervorm. Kleur 3 EBC Inhoud: 5000 gram Bevat 30% minder water dan vloeibaar moutextract, is goedkoper en bovendien gemakkelijker te bewaren. Ook ideaal om snel een giststarter te maken. Moutextract is, het woord zegt het zelf, een extract van mout. Eiwitvrij. Het maischen is dus al gebeurd. Als je bier brouwt met moutextract, moet je zelf dus niet meer maischen en enkel nog hopkoken. Het is een manier van bierbrouwen die door veel hobbybrouwers in Amerika wordt toegepast (de zogenaamde mini-mash methode). Je moet er wel rekening mee houden dat een kg gerstemout niet evenveel suiker bevat als een kg moutextract: 1 kg moutextract poedervorm = 1,60 kg mout!

Moutextract in poedervorm. Kleur 8-12 EBC Inhoud: 1000 gram Bevat 30% minder water dan vloeibaar moutextract, is goedkoper en bovendien gemakkelijker te bewaren. Tarwemoutextract is gemaakt van 55% tarwemout en 45% gerstemout Moutextract is, het woord zegt het zelf, een extract van mout. Eiwitvrij. Het maischen is dus al gebeurd. Als je bier brouwt met moutextract, moet je zelf dus niet meer maischen en enkel nog hopkoken. Het is een manier van bierbrouwen die door veel hobbybrouwers in Amerika wordt toegepast (de zogenaamde mini-mash methode). Je moet er wel rekening mee houden dat een kg gerstemout niet evenveel suiker bevat als een kg moutextract: 1 kg moutextract poedervorm = 1,60 kg mout!

Muntons Light Malt Extract is een voorbeeld van uitmuntend Brits brouwen. Het wordt gemaakt van gemoute gerst en het proces bestaat uit maischen, spoelen en condenseren om dit Liquid Malt Extract (LME) te produceren. Als basisingrediënt zorgt het voor een lichte, bleke kleur en delicate moutige biscuittonen. Dit extract bevat geen bitterheid, omdat er geen hop wordt toegevoegd tijdens de productie. Veelzijdige brouwopties: Brouwbasis: Je kunt bier maken met het Liquid Malt Extract (LME). Extra diepgang: Voeg het toe aan je brouwpakket in plaats van suiker om extra diepte en body aan je brouwsel te geven. Als je Muntons Light Malt Extract gebruikt als basis voor je brouwsel, levert deze kit van 1,5 kg 10 liter wort met alleen de toevoeging van water. Daarna kun je de hop van je voorkeur toevoegen en gist toevoegen om een brouwsel op maat te maken. Hop en gist zijn niet inbegrepen. Met deze aanpak kun je je zelfgemaakte bier voorzien van je unieke combinatie van hop, speciale moutsoorten, suiker, fruit of andere experimentele ingrediënten. Het koken van het extract is optioneel, maar indien gewenst kun je je hop koken in een liter water en vervolgens het water met hopsmaak toevoegen aan de kit. Deze toevoeging zorgt voor een zachte bitterheid, ideaal voor het maken van traditionele real ales. Muntons Light Malt Extract, in een blik van 1,5 kg / 1,1 liter, is zorgvuldig samengesteld uit de beste ingrediënten en biedt je een uitstekende voorsprong op je reis als bierbrouwer. Mis deze kans niet om je thuisbrouwsel te verbeteren en te experimenteren met unieke smaakprofielen.

Moutextract in poedervorm. Kleur 57 EBC Inhoud: 1000 gram Bevat 30% minder water dan vloeibaar moutextract, is goedkoper en bovendien gemakkelijker te bewaren. Ook ideaal om snel een giststarter te maken. Moutextract is, het woord zegt het zelf, een extract van mout. Eiwitvrij. Het maischen is dus al gebeurd. Als je bier brouwt met moutextract, moet je zelf dus niet meer maischen en enkel nog hopkoken. Het is een manier van bierbrouwen die door veel hobbybrouwers in Amerika wordt toegepast (de zogenaamde mini-mash methode). Je moet er wel rekening mee houden dat een kg gerstemout niet evenveel suiker bevat als een kg moutextract: 1 kg moutextract poedervorm = 1,60 kg mout!

Moutextract in poedervorm. Kleur 18 EBC Inhoud: 5000 gram Bevat 30% minder water dan vloeibaar moutextract, is goedkoper en bovendien gemakkelijker te bewaren. Ook ideaal om snel een giststarter te maken. Moutextract is, het woord zegt het zelf, een extract van mout. Eiwitvrij. Het maischen is dus al gebeurd. Als je bier brouwt met moutextract, moet je zelf dus niet meer maischen en enkel nog hopkoken. Het is een manier van bierbrouwen die door veel hobbybrouwers in Amerika wordt toegepast (de zogenaamde mini-mash methode). Je moet er wel rekening mee houden dat een kg gerstemout niet evenveel suiker bevat als een kg moutextract: 1 kg moutextract poedervorm = 1,60 kg mout!

Muntons Vloeibaar Moutextract van Tarwe - De essentie van uitmuntendheid Muntons Wheat Liquid Malt Extract is de top in brouwen. Gemaakt van 100% puur moutextract, levert dit niet-diastatische en ongehopte juweeltje een superieure brouwervaring. De opmerkelijke kwaliteit van Muntons pure moutextract is te danken aan de keuze van East Anglian gerst, deskundig gemout in Stowmarket, Engeland, wat resulteert in perfectie in elke druppel. Ongekend veelzijdig: Enkel ingrediënt: Ideaal om zelfstandig lichtgekleurde brouwsels te maken. Creatief mixen: Combineer met speciale granen of andere moutextracten om Engelse tarwebieren te maken. Volle smaak en body: Verwacht een goed afgerond smaakprofiel met een volle body en uitzonderlijke schuimkraag. Verhoogt het soortelijk gewicht: Perfect voor all-grain batches om het soortelijk gewicht te verhogen en onderscheidende brouwsels te maken. Met de vaste stoffen die variëren van 80% tot 82% en een kleurwaarde (EBC) tussen 10 en 12, is Muntons Wheat Liquid Malt Extract jouw canvas voor het creëren van uitzonderlijke bieren die de hoogste standaarden van brouwvakmanschap weerspiegelen. Ontdek de eindeloze mogelijkheden, of je nu klassieke Engelse of Duitse tarwebieren brouwt of zelf unieke brouwsels maakt. Verhoog je brouwreis en ontgrendel de essentie van uitmuntendheid met Muntons. Bestel nu om aan je brouwavontuur te beginnen en gemakkelijk en gedistingeerd onderscheidende, smaakvolle bieren te maken. Je volgende brouwsel is slechts een stap verwijderd!

Mangrove Jack's Pure Light Liquid Malt Extract 1500 g.Geeft je bier een meer body en een beter mondgevoel.Gebruik het bij de Mangrove Jack's Craft series moutpaketten om een sterker bier te bekomen.Zorgt in dat geval voor ongeveer 7-8 extra s.g. punten, terwijl de einddichtheid van het pakket eveneens 1-2 s.g. punten hoger zal zijn (= ongeveer 0,8 à 0,9% meer alcohol).Kleur: 5-8 EBC (10% gewicht/volume oplossing)Bevat geen dextrose of maltdextrine.Bevat gluten.

Muntons Havermoutextract - Creëer de ultieme ambachtelijke bierervaring Muntons Oat Malt Extract is een bewijs van ambachtelijke uitmuntendheid, gemaakt van een combinatie van Britse haver en gemoute gerst. Het nauwgezette proces omvat maischen, spoelen en condenseren om dit uitzonderlijke havermoutextract (LME) te produceren. De sleutel tot het unieke karakter ligt in de toevoeging van 40% haver, wat zorgt voor extra body, zachte zijde, romigheid en een heerlijke waas in het bier. Dit maakt het de perfecte keuze voor ambachtelijke bierstijlen en hazy IPA's die het gesprek van de dag zijn. Veelzijdige brouwopties: Ambachtelijke basis: Gebruik Liquid Malt Extract (LME) van haver om bier te creëren met een lichte, bleke kleur en zachte, moutige biscuittonen, zonder enige toegevoegde bitterheid, aangezien er geen hop wordt toegevoegd tijdens het extractieproces. Meer diepte: Voeg het toe aan je bierkit in plaats van suiker om je brouwsel meer diepte en body te geven. . Muntons Havermoutextract is jouw canvas om de ultieme ambachtelijke bierervaring te creëren. Ontdek de eindeloze mogelijkheden, van wazige IPA's tot unieke brouwsels, en verhoog je brouwreis met de toevoeging van haver. Bestel nu om aan je brouwavontuur te beginnen en gemakkelijk onderscheidende, smaakvolle bieren te maken. Je volgende brouwsel is nog maar een stap verwijderd!

Muntons Medium Malt Extract - Elevate Your Brewing Experience Muntons Medium Malt Extract is a testament to British brewing excellence. Crafted from ground malted barley, the process involves mashing, sparging, and condensing to produce this Liquid Malt Extract (LME). As a base ingredient, it lends a light, pale color and delicate malty biscuit tones. Notably, this extract doesn't contain bitterness, as no hops are added during its production. Versatile Brewing Options: Brewing Base: You can create beer using the Liquid Malt Extract (LME). Enhanced Depth: Add it to your beer kit instead of sugar to impart extra depth and body to your brew. Solids: 80 - 82% If you choose to use Muntons Medium Malt Extract as a brewing base, this 1.5kg kit will yield 20 pints of wort with just the addition of water. Afterward, you can add your preferred hops and pitch your yeast to create a customized brew. Please note that hops and yeast are not included. This approach allows you to infuse your homemade beer with your unique combination of hops, specialty malts, sugar, fruits, or any experimental ingredients, eliminating the need to start entirely from scratch. Boiling the wort is optional, but if desired, you can boil your hops in a liter of water and then introduce the hop-flavored water to the kit. This addition introduces a smooth bitterness, ideal for crafting traditional real ales. Muntons Medium Malt Extract, in a 1.5kg / 1.1-liter can, is meticulously crafted from the finest ingredients, providing you with an excellent head start in your beer-making journey. Don't miss this opportunity to elevate your homebrewing game and experiment with unique flavor profiles. Order now to explore your brewing creativity and craft exceptional homemade beers with ease and distinction. Your brewing journey begins here!

Moutextract in poedervorm. Kleur 3 EBC Inhoud: 1000 gram Bevat 30% minder water dan vloeibaar moutextract, is goedkoper en bovendien gemakkelijker te bewaren. Ook ideaal om snel een giststarter te maken. Moutextract is, het woord zegt het zelf, een extract van mout. Eiwitvrij. Het maischen is dus al gebeurd. Als je bier brouwt met moutextract, moet je zelf dus niet meer maischen en enkel nog hopkoken. Het is een manier van bierbrouwen die door veel hobbybrouwers in Amerika wordt toegepast (de zogenaamde mini-mash methode). 1 kg moutextract poedervorm staat gelijk aan 1,60 kg mout.

Puur moutextract biedt essentiële suikers, smaak en aroma om de perfecte basis te vormen voor individuele recepten voor het brouwen van extracten. Het stelt je ook in staat om alcohol te verhogen, terwijl je je bier een superieure body en mondgevoel geeft.Dit extract wordt koud afgevuld in de pouch, in plaats van in een blik. Dit om ervoor te zorgen dat delicate smaken en aroma's behouden blijven die verloren gaan bij het traditionele afvulproces.Gebruik als basis voor je eigen extractbierrecepten of als versterker om alcohol, body en smaak te versterken van elk extract pakket.EBC: +/- 16-23 (10% gewicht/volume oplossing)Bevat gluten.

Muntons Munich Malt Extract - Ambachtelijke authentieke Duitse bieren Muntons Munich Malt Extract is een voorbeeld van de kunst van het brouwen, zorgvuldig gemaakt van gemoute Munich gerst. Het proces omvat maischen, spoelen en condenseren, wat resulteert in dit uitzonderlijke Munich Malt Extract (LME). Deze 100% Munich mout is een begeerd ingrediënt voor het maken van Duitse bieren en lagers, en voegt een vleugje Beierse authenticiteit toe aan je brouwsels. Veelzijdige brouwopties: Brouwbasis: Je kunt bier maken met het Liquid Malt Extract (LME). Extra diepgang: Voeg het toe aan je brouwpakket in plaats van suiker om extra diepte en body aan je brouwsel te geven. Als je Muntons Munich Malt Extract gebruikt als basis voor je brouwsel, levert deze kit van 1,5 kg 10 liter wort met alleen de toevoeging van water. Daarna kun je de hop van je voorkeur toevoegen en gist toevoegen om een brouwsel op maat te maken. Hop en gist zijn niet inbegrepen. Met deze aanpak kun je je zelfgemaakte bier voorzien van je unieke combinatie van hop, speciale moutsoorten, suiker, fruit of andere experimentele ingrediënten. Het koken van het extract is optioneel, maar indien gewenst kun je je hop koken in een liter water en vervolgens het water met hopsmaak toevoegen aan de kit. Deze toevoeging zorgt voor een zachte bitterheid, ideaal voor het maken van traditionele real ales. Muntons Munich Malt Extract, in een blik van 1,5 kg / 1,1 liter, is zorgvuldig samengesteld uit de beste ingrediënten en biedt je een uitstekende voorsprong op je reis als bierbrouwer. Mis deze kans niet om je thuisbrouwsel te verbeteren en te experimenteren met unieke smaakprofielen.

Muntons Extra ight Malt Extract is een voorbeeld van uitmuntend Brits brouwen. Het wordt gemaakt van gemoute gerst en het proces bestaat uit maischen, spoelen en condenseren om dit Liquid Malt Extract (LME) te produceren. Als basisingrediënt zorgt het voor een lichte, bleke kleur en delicate moutige biscuittonen. Dit extract bevat geen bitterheid, omdat er geen hop wordt toegevoegd tijdens de productie. Veelzijdige brouwopties: Brouwbasis: Je kunt bier maken met het Liquid Malt Extract (LME). Extra diepgang: Voeg het toe aan je brouwpakket in plaats van suiker om extra diepte en body aan je brouwsel te geven.Kleur: 8 EBC (10% Volume/gewicht oplossing) Als je Muntons Light Malt Extract gebruikt als basis voor je brouwsel, levert deze kit van 1,5 kg 10 liter wort met alleen de toevoeging van water. Daarna kun je de hop van je voorkeur toevoegen en gist toevoegen om een brouwsel op maat te maken. Hop en gist zijn niet inbegrepen. Met deze aanpak kun je je zelfgemaakte bier voorzien van je unieke combinatie van hop, speciale moutsoorten, suiker, fruit of andere experimentele ingrediënten. Het koken van het extract is optioneel, maar indien gewenst kun je je hop koken in een liter water en vervolgens het water met hopsmaak toevoegen aan de kit. Deze toevoeging zorgt voor een zachte bitterheid, ideaal voor het maken van traditionele real ales. Muntons Light Malt Extract, in een blik van 1,5 kg / 1,1 liter, is zorgvuldig samengesteld uit de beste ingrediënten en biedt je een uitstekende voorsprong op je reis als bierbrouwer. Mis deze kans niet om je thuisbrouwsel te verbeteren en te experimenteren met unieke smaakprofielen.

Ontdek de essentie van Brits brouwen met Muntons British Maris Otter® Light Malt Extract, de ultieme basis voor het maken van authentieke Britse ales, van IPA's tot bitters. Met dit lichte moutextract creëer je een smaakvol wort of meng je het naadloos met een volledig graanbrouwsel om je eigen, unieke bier te maken. Vaste stoffen: 80 - 82% Kleur (EBC): 8 - 11 Verhoog je brouwervaring met Muntons British Maris Otter® Light Malt Extract, de favoriete keuze van zowel thuisbrouwers als liefhebbers. Maak vol vertrouwen je favoriete Britse bierstijlen en bereik elke keer weer een uitzonderlijke smaak en kwaliteit. Bestel nu en begin aan een reis om opmerkelijke Britse ales te brouwen die een eerbetoon zijn aan traditie en innovatie. Uw volgende brouwsel is slechts een stap verwijderd!

Muntons Medium Malt Extract is een voorbeeld van uitmuntend Brits brouwen. Het wordt gemaakt van gemoute gerst en het proces bestaat uit maischen, spoelen en condenseren om dit Liquid Malt Extract (LME) te produceren. Als basisingrediënt zorgt het voor een lichte, bleke kleur en delicate moutige biscuittonen. Dit extract bevat geen bitterheid, omdat er geen hop wordt toegevoegd tijdens de productie. Veelzijdige brouwopties: Brouwbasis: Je kunt bier maken met het Liquid Malt Extract (LME). Extra diepgang: Voeg het toe aan je brouwpakket in plaats van suiker om extra diepte en body aan je brouwsel te geven. Als je Muntons Medium Malt Extract gebruikt als basis voor je brouwsel, levert deze kit van 1,5 kg 10 liter wort met alleen de toevoeging van water. Daarna kun je de hop van je voorkeur toevoegen en gist toevoegen om een brouwsel op maat te maken. Hop en gist zijn niet inbegrepen. Met deze aanpak kun je je zelfgemaakte bier voorzien van je unieke combinatie van hop, speciale moutsoorten, suiker, fruit of andere experimentele ingrediënten. Het koken van het extract is optioneel, maar indien gewenst kun je je hop koken in een liter water en vervolgens het water met hopsmaak toevoegen aan de kit. Deze toevoeging zorgt voor een zachte bitterheid, ideaal voor het maken van traditionele real ales. Muntons Medium Malt Extract, in een blik van 1,5 kg / 1,1 liter, is zorgvuldig samengesteld uit de beste ingrediënten en biedt je een uitstekende voorsprong op je reis als bierbrouwer. Mis deze kans niet om je thuisbrouwsel te verbeteren en te experimenteren met unieke smaakprofielen.

Muntons Extra Light Malt Extract - Elevate Your Brewing Experience Muntons Extra Light Malt Extract is a testament to British brewing excellence. Crafted from ground malted barley, the process involves mashing, sparging, and condensing to produce this Liquid Malt Extract (LME). As a base ingredient, it lends a light, pale color and delicate malty biscuit tones. Notably, this extract doesn't contain bitterness, as no hops are added during its production. Versatile Brewing Options: Brewing Base: You can create beer using the Liquid Malt Extract (LME). Enhanced Depth: Add it to your beer kit instead of sugar to impart extra depth and body to your brew. Solids: 80 - 82% Colour (EBC): 8  (10% Volume to weight solution) If you choose to use Muntons Light Malt Extract as a brewing base, this 1.5kg kit will yield 20 pints of wort with just the addition of water. Afterward, you can add your preferred hops and pitch your yeast to create a customized brew. Please note that hops and yeast are not included. This approach allows you to infuse your homemade beer with your unique combination of hops, specialty malts, sugar, fruits, or any experimental ingredients, eliminating the need to start entirely from scratch. Boiling the wort is optional, but if desired, you can boil your hops in a liter of water and then introduce the hop-flavored water to the kit. This addition introduces a smooth bitterness, ideal for crafting traditional real ales. Muntons Extra Light Malt Extract, in a 1.5kg / 1.1-liter can, is meticulously crafted from the finest ingredients, providing you with an excellent head start in your beer-making journey. Don't miss this opportunity to elevate your homebrewing game and experiment with unique flavor profiles. Order now to explore your brewing creativity and craft exceptional homemade beers with ease and distinction. Your brewing journey begins here!

Moutextract in poedervorm. Kleur 8 EBC Inhoud: 500 gram Bevat 30% minder water dan vloeibaar moutextract, is goedkoper en bovendien gemakkelijker te bewaren. Ook ideaal om snel een giststarter te maken. Moutextract is, het woord zegt het zelf, een extract van mout. Eiwitvrij. Het maischen is dus al gebeurd. Als je bier brouwt met moutextract, moet je zelf dus niet meer maischen en enkel nog hopkoken. Het is een manier van bierbrouwen die door veel hobbybrouwers in Amerika wordt toegepast (de zogenaamde mini-mash methode). Je moet er wel rekening mee houden dat een kg gerstemout niet evenveel suiker bevat als een kg moutextract: 1 kg moutextract poedervorm = 1,60 kg mout!

Moutextract in poedervorm. Kleur 18 EBC Inhoud: 500 gram Bevat 30% minder water dan vloeibaar moutextract, is goedkoper en bovendien gemakkelijker te bewaren. Ook ideaal om snel een giststarter te maken. Moutextract is, het woord zegt het zelf, een extract van mout. Eiwitvrij. Het maischen is dus al gebeurd. Als je bier brouwt met moutextract, moet je zelf dus niet meer maischen en enkel nog hopkoken. Het is een manier van bierbrouwen die door veel hobbybrouwers in Amerika wordt toegepast (de zogenaamde mini-mash methode). Je moet er wel rekening mee houden dat een kg gerstemout niet evenveel suiker bevat als een kg moutextract: 1 kg moutextract poedervorm = 1,60 kg mout!

Puur moutextract biedt essentiële suikers, smaak en aroma om de perfecte basis te vormen voor individuele recepten voor het brouwen van extracten. Het stelt je ook in staat om alcohol te verhogen, terwijl je je bier een superieure body en mondgevoel geeft.Dit extract wordt koud afgevuld in de pouch, in plaats van in een blik. Dit om ervoor te zorgen dat delicate smaken en aroma's behouden blijven die verloren gaan bij het traditionele afvulproces.Gebruik als basis voor je eigen extractbierrecepten of als versterker om alcohol, body en smaak te versterken van elk extract pakket.EBC: +/- 4 (10% gewicht/volume oplossing)Bevat gluten.

Moutextract in poedervorm. Kleur 95-100 EBC Inhoud: 1000 gram Bevat 30% minder water dan vloeibaar moutextract, is goedkoper en bovendien gemakkelijker te bewaren. Ook ideaal om snel een giststarter te maken. Moutextract is, het woord zegt het zelf, een extract van mout. Eiwitvrij. Het maischen is dus al gebeurd. Als je bier brouwt met moutextract, moet je zelf dus niet meer maischen en enkel nog hopkoken. Het is een manier van bierbrouwen die door veel hobbybrouwers in Amerika wordt toegepast (de zogenaamde mini-mash methode). Je moet er wel rekening mee houden dat een kg gerstemout niet evenveel suiker bevat als een kg moutextract: 1 kg moutextract poedervorm = 1,60 kg mout!