Hoppen

Riwaka Pellets- T90 - 5 kg Alpha 10.6% Oogst 2024

Moutere Pellets - T90 - 100 gr Alpha 16.6% Oogst 2024

De Unieke Moutere-Hop Moutere is een uitzonderlijke hopsoort die een unieke balans biedt tussen hoge alfazuren en een zachte bitterheid. Door de fijnafstelling van de pluktijd hebben we het traditionele “dank”-profiel verfijnd, wat resulteert in een zachtere, “Nelson Lite”-stijl. Waarom Kiezen voor Moutere? Unieke Bitterheid: Hoge alfazuren gecombineerd met een lage co-humulone-inhoud zorgen voor een soepele en aangename bitterheid. Veelzijdige Smaak: Tropisch fruit, citrus en harsachtige pijnboomsmaak zorgen voor een afgerond en aangenaam karakter. Beste Bierstijlen voor Moutere Moutere presteert uitstekend in diverse bierstijlen: Lagers en Pale Ales: Brengt een frisse en uitgebalanceerde smaak. Bold IPAs en NEIPAs: De complexe aroma’s en zachte bitterheid maken het een ster in deze categorieën. Wheat Bieren en Fruited Brews: Til je creaties naar een hoger niveau met inspirerende combinaties. Een Hop met Historie Moutere werd oorspronkelijk geïntroduceerd onder de naam Brooklyn, maar later hernoemd naar “Moutere,” wat “Eiland” betekent in de Maori-taal. Uitgesproken als Moo-tay-ree, brengt deze hop een stukje Nieuw-Zeelandse cultuur naar je brouwsel. Proef de Perfecte Balans Of je nu een liefhebber bent van hop-forward bieren of op zoek bent naar een verfijnde smaakbalans, Moutere is een uitstekende keuze. Voeg het toe aan je volgende brouwsel en ontdek waarom deze hop wereldwijd geliefd is.

Inhoud: 0.1 Kilogram (€ 79,50* / 1 Kilogram)

€ 7,95*

Pack

Chinook hop pellets 100 g

Chinook hop is oorspronkelijk een soort met een hoog alfazuurgehalte die na verloop van tijd door de inspanningen van brouwers meer een hop voor twee doeleinden werd. Hij heeft een sterk, harsachtig aroma met duidelijke tonen van dennen en kruiden. Deze hop werkt bijzonder goed in combinatie met variëteiten zoals Cascade en Centennial om een complex, kruidig profiel te creëren in een verscheidenheid aan bierstijlen, waaronder IPA's en Pale Ales. Aroma profiel: Citrus, zoet fruit, kruidig. Specifieke aroma's: grapefruit, ananas, sinaasappel, kiwi, dragon, jeneverbes, basilicum, lychee, venkel, rode bessen. Alfazuurgraad: 12,2% Herkomst: VS Jaar: 2023 Inhoud: 100 gram Bierstijlen: Pale Ale, IPA, Porter, Stout Substitutie: Columbus, Northern Brewer, Nugget

€ 6,45*

Centennial hop pellets 100 g

Centennial hop wordt gekenmerkt door een typisch aroma van bloemige tonen en citrus, maar heeft ook een harsachtig karakter. Deze hop harmonieert uitstekend met variëteiten zoals Cascade en Chinook om een evenwichtig smaakprofiel te creëren in Pale Ales en IPA's dat zowel bloemig als citrusachtig is. Aroma profiel: Houtachtig-kruidige aroma's, Fruitige aroma's. Specifieke aroma's: Peer, bergamot, lychee, ananas, frambozentonen, cederhout Alfazuurgraad: 9,5% Herkomst: USA Jaar: 2022 Inhoud: 100 gram Bierstijlen: Amerikaanse tarwe, Imperial Stout, IPA, Pale Ale Substitutie: Cascade, Chinook, Columbus

€ 10,45*

Hallertau Hersbrucker hop pellets 100 g

Hallertau Hersbrucker is een traditionele Duitse hopsoort die zeer gewaardeerd wordt om zijn delicate geur- en smaakprofiel. Hij wordt vaak gebruikt in traditionele Duitse bieren zoals Lagers, pilsners en tarwebieren. Het aromaprofiel van Hallertau Hersbrucker wordt vaak beschreven als zeer mild en verfijnd, met een kruidig en bloemig karakter met hints van kruiden en aardse tonen. Het is een hopsoort met een laag tot matig alfazuurgehalte, meestal tussen 3-5%, waardoor hij eerder als aromahop dan als bitterhop zal worden gebruikt. Specificaties: Alfazuurgehalte: 3,2% Herkomst: Duitsland Oogstjaar: 2022 Verpakking: Vers verpakt in vacuüm aluminium verpakking Inhoud: 100 gram Eigenschappen: Licht hoppig met grasachtige kruidige toon

€ 5,45*

Callista Hop Pellets 100gr

Duitse aromahop met aangename hoppige tonen, intens fruitig, abrikoos, passievrucht, rode bessen. Eigenschappen: Alfazuur gehalte: 3,8% Herkomst: Duitsland Oogstjaar: 2020 Verpakking: Vers verpakt in vacuüm aluminium verpakking Inhoud: 100 g. Aroma's: Ananas, abrikoos, passievrucht, rode bessen. Alternatieven: (dry hopping) Calypso.

€ 4,45*

Hop Pellets Saphir 100 gr

Saphir is op de markt gekomen rond 2002 als alternatief voor Hallertau Mitelfrüh. Een vitaal alternatief voor Hallertau Mittelfrüh. Saphir is heel geschikt voor het brouwen van Belgisch Witbier, Pilsners en German Lagers. Specificaties: Alfazuur gehalte: 4,3% Herkomst: Duitsland Oogstjaar: 2021 Verpakking: Vers verpakt in vacuüm aluminium verpakking Inhoud: 100 g. Aroma’s: Sinaasappelbloesem, verse bloemen, peper Alternatieven: Hallertau Mittelfrüh, Tradition, Spalt Select

€ 4,95*

43 %

Rottenburger Spät Hopfenpellets 100 g MHD 17-08-2024

Saazer hop pellets 100 g

Saazer is een "nobele" hopvariëteit. Het is vernoemd naar de Tsjechische stad Žatec (Duits: Saaz). Deze hop wordt in Bohemen veel gebruikt om bieren op smaak te brengen, zoals de Tsjechische pils. Saazer heeft een heel aparte smaak. Bij gebruik in bier is het resulterende aroma zeer mild, aards, kruidig en pittig.Eigenschappen:Alphazuren: 2,9%Herkomst: DuitslandOogst: 2023Vers verpakt in aluminium vacuümverpakking.Inhoud: 100 g.Aroma's: mild, aards, kruidig, kruidig.Wissel: Lubelski, Sladek, Sterling, Tettnanger, Ultra, Vanguard.Hollands Hophuis richt zich uitsluitend op de aanvoer van hoogwaardige hop, die zowel afkomstig is van eigen hopvelden als van geselecteerde hopkwekerijen in West-Europa.Innovatief onderzoek, de nieuwste technologie en partnerships met 's werelds toonaangevende kenniscentra garanderen een constante hoge kwaliteit.

€ 3,95* € 6,95*

Strata™ Hop Pellets 100 gr

Strata wordt omschreven als "Passievrucht ontmoet wiet." Het brengt gelaagde tonen van tropisch fruit waaronder; mango, passievrucht, meloen, verse bessen/aardbeien, en wat citrus in de vorm van grapefruit. Daarbij komt een kruidige noot van cannabis. Alfazuurgehalte: 11,4% Herkomst: USA Oogstjaar: 2023 Verpakking: Vers verpakt in vacuüm aluminium verpakking Inhoud: 100 gram Eigenschappen: Aroma van Grapefruit, passiefruit, steenfruit, Cannabis

€ 10,95*

Cascade Hop Pellets 100 gr

Cascade heeft een uniek bloemig, kruidig aroma, voornamelijk door het uitzonderlijk hoge gehalte aan bepaalde aromatische oliën. Testbrouwsels en proeverijen hebben ook de uitstekende bitterheid van Cascade aangetoond, die zelfs bij hoge IBU-niveaus (meer dan 40) weinig harde of aanhoudende bitterheid produceert. Deze variëteit harmonieert goed met Centennial of Amarillo en wordt vaak gebruikt in Pale Ales en IPA's om een evenwichtig en aromatisch smaakprofiel te creëren. Aroma profiel: Citrus, kruidige noten. Specifieke aroma's: braam, aardbei, pruim, limoen, karamel, zwarte bes. Alfazuurgraad: 6% Herkomst: VS Jaar: 2023 Inhoud: 100 gram Bierstijlen: Pale Ale, IPA, Witbiere, Porter, Lager Substitutie: Amarillo, Centennial, Chinook

€ 6,45*

Waimea Pellets- T90 - 100 gr. Alpha 15.4% Oogst 2024

Waimea Hop Een Geweldige Afmaker Voor Grote Bieren Waimea is een dual-purpose hop met een hoog gehalte aan alfazuren en aromatische oliën, wat betekent dat het in alle stadia van het brouwproces gebruikt kan worden. Het kan in een breed scala van bierstijlen worden gebruikt voor verschillende brouwtoepassingen – van first wort toevoegingen tot dry hopping. Waimea biedt zowel kwaliteit bitterheid als aroma’s van fruitige mandarijn, grapefruit, citrus en dennennaald hars, die bijdragen aan de reputatie van Waimea als een geweldige afmaker. Zintuiglijke indrukken Aroma's: Fruitige mandarijn, grapefruit, citrus & dennen.

Inhoud: 5 Kilogram (€ 1,59* / 1 Kilogram)

€ 7,95*

Pack

Yakima Chief® Hops Motueka hop pellets 50 gr

Waimea Hop Pellets 100gr

Waimea is een hoog-alpha hop die gewaardeerd wordt om zijn intense bitterheid en gedurfd aroma. Het aromaprofiel van Waimea wordt vaak beschreven als met tonen van citrus, dennen en tropisch fruit, met wat kruiden en kruidige ondertonen. Het wordt beschouwd als een krachtige en assertieve hop die zeer geschikt is voor gebruik in hopgerichte bieren zoals IPA's, pale ales en saisons. Een interessant aspect van Waimea is zijn relatief hoog oliegehalte, vooral in de vorm van de verbinding myrceen. Dit geeft het een kenmerkend dennenachtig en kruidig karakter dat uniek is onder de hoog-alpha hopsoorten. In het algemeen is Waimea een veelzijdig hopras dat gewaardeerd wordt om zijn intense bitterheid en gedurfd aroma. Zijn populariteit is de laatste jaren toegenomen, vooral bij brouwers die op zoek zijn naar hop-forward bieren met complexe smaakprofielen. Hij kan in verschillende bierstijlen gebruikt worden, maar is vooral geschikt voor IPA's en andere hopgeoriënteerde bieren. Aroma profiel: Citrus, Dennen Specifieke aroma's: Citrus, Dennen, Tropisch Fruit, Kruidig, Kruiden. Alpha: 14,8% Herkomst: Nieuw Zeeland Oogst: 2022 Verpakt per: 100 gr Bierstijlen: IPA, Neipa, Lager, Saison.

€ 10,95*

Cascade (DE) Hop Pellets 100 gr

Van oorsprong Amerikaanse aromahop met kenmerkende citrus en grapefruit aroma's. Deze duitse variant wordt gewaardeerd om zijn minder intense bitterheid. Specificaties: Alfazuur gehalte: 5,6% Herkomst: Duitsland Oogstjaar: 2023 Verpakking: Vers verpakt in vacuüm aluminium verpakking Inhoud: 100 g. Aroma's: citrus, grapefruit. Alternatieven: Centennial, Lemondrop.

€ 5,45*

Smaragd Hop Pellets 100 gr

Smaragd hop, met zijn uitgesproken fruitige aroma in balans met delicate bloemige hoppige tonen, is het Europese antwoord op hopsoorten als Simcoe en Amarillo. Wat Smaragd onderscheidt is zijn meer uitgesproken aromatisch boeket, maar met een fruitigheid die elegant ingetogen is, wat resulteert in een goed uitgebalanceerd en verfijnd hop profiel aangevuld met subtiele kruidige ondertonen. Het is een uitstekende keuze voor dry-hopping. Smaragd's hints van citroen en sinaasappelmarmelade creëren een harmonieuze synergie met bierstijlen zoals Belgian Pale Ales of Imperial Pilsners. Ervaar de finesse van Europese hop met Smaragd, een hopsoort die je brouwsel naar nieuwe hoogten tilt. Specificaties: Alfazuren: 8,6% (de exacte alfa staat altijd op de verpakking) Herkomst: Duitsland Oogst: 2021 Inhoud 100 gr Smaak: Citroen, Sinaasappel

€ 4,95*

Enigma® Hop Pellets 100 gr

Enigma® is alweer een nieuwe en opwindende hop ontwikkeld door Hop Products Australia. Het zeer brede smaakpallet wordt omschreven als fruitig, zoals framboos en aalbes tot cantaloupe en tropisch fruit. Net als bij de Nelson Sauvin werden in de smaakproeven druivensmaken als Pinot Gris genoemd. Al bij al een zeer opwindende hop om mee te experimenteren in IPA's, Lagers en misschien zelfs een Weizen. Alfazuurgehalte: 19,4% (exacte alfa staat altijd op de verpakking) Herkomst: Australië Oogst: 2022 Vers verpakt in aluminium vacuümverpakking. Inhoud 100 gr Smaak:Rode bes, Frambozen,Cantaloupe meloen, Tropisch fruit, Pinot Gris Stijlen: Lagers, Pilsner, IPA(Smash)

€ 9,45*

Yakima Chief Hops Idaho 7® Hop Pellets 50 gr

Idaho 7™ is de eerste hop-release van Jackson Farms. Het heeft een unieke smaak die naar voren komt als de citrus en het aangename kruidige karakter zich versmelt tot een soort earl grey thee. Deze Dual purpose hop kan een recept dragen, maar zal het best tot zijn recht komen bij gebruik met Citra of Warrior. Specificaties: Alfazuren: 11% (de exacte alfa staat altijd op de verpakking) Betazuren: 4-6% Herkomst: USA Oogst: 2021 Verpakt onder beschermde atmosfeer. Inhoud 50 gr Smaak: Bessen, Bubblegum, Citrus, Steenfruit, Tropisch.

€ 6,95*

41 %

Citra® hop pellets 100 g

Citra hop staat bekend om zijn opvallende aroma van citrusvruchten, vooral grapefruit en limoen, met hints van tropisch fruit. Het is momenteel een van de supersterren van de hopwereld en harmonieert perfect met variëteiten zoals Mosaic en Simcoe om een intens, fruitig profiel te creëren in bieren, vooral American Pale Ales en IPA's. Het is bijzonder populair voor hop plugging en is ook geschikt voor single hop IPA's. Aroma Profiel: Citrus, Tropisch Fruit Specifieke aroma's: Citrusvruchten (citroen, limoen, mango, grapefruit), braambes, ananas, kruisbes Alfazuurgraad: 13,4 Herkomst: Verenigde Staten Jaar :2023 Inhoud: 100 gram Bierstijlen: NEIPA, IPA, Pale Ale, Session IPA, Porter, Stout Substitutie: Mozaïek, Simcoe, Williamette

€ 6,45* € 10,95*

Spalt Select hop pellets 100 g

SPALT SELECT (DE) Duitse aromahop in de klassieke stijl met een licht kruidig karakter, vergelijkbaar met Tettnanger en Saaz. Goed alternatief voor de Franse Spalt. Alfazuurgehalte: 3,4% (exact vermeld op de verpakking) Herkomst: Duitsland Oogst-jaar: 2022 Verpakking: Vers vacuümverpakt in aluminium verpakking Inhoud: 100 gram (Pellets) Eigenschappen: aromahop met licht kruidig karakter Hopkorrels zijn ontsteelde en gemalen hopbloemen, tot staafjes geperst. Gebruik ongeveer 10 % minder dan bij hopbloemen. Hopkorrels bewaren langer en zijn meestal ook langer verkrijgbaar naarmate het seizoen vordert.

€ 4,95*

Bru-1 Hop Pellets 100 gr

BRU-1 is een aromahop die gewoonlijk alleen wordt gebruikt bij late kooktoevoegingen, inclusief dry-hopping. BRU-1 hop biedt een echte ananassmaak. BRU-1 valt op door zijn uitgesproken zoete fruitaroma dat vaak beschreven wordt als ananas. Wanneer BRU-1 wordt gebruikt als whirlpool of dryhop toevoeging, levert het het aroma van verse ananas en groen fruit. BRU-1 is synergetisch met andere hopsoorten en zorgt voor een diepere fruitsmaak. Van BRU-1 is ook aangetoond dat het de nevelstabiliteit in bepaalde bierstijlen zoals Neipa's verbetert. Alfazuurgehalte: 14,5% Herkomst: USA Oogstjaar: 2022 Verpakking: Vers verpakt in vacuüm aluminium verpakking Inhoud: 100 gram Eigenschappen: Aroma van Ananas, Groene Appel, Citrus, Zwarte bes

€ 9,45*

64 %

Tettnanger hop pellets 100 g

Tettnang is een hopsoort die genoemd is naar de stad Tettnang in Duitsland, waar hij al eeuwenlang traditioneel wordt geteeld. Het is een edele hopsoort die gewaardeerd wordt om zijn delicate aroma en kruidige, bloemige smaakprofiel. Het aromaprofiel van Tettnang wordt vaak beschreven als met tonen van aardse kruiden en bloemen, met een subtiel vleugje citrus. Het wordt beschouwd als een milde en aangename hop die bijzonder geschikt is voor gebruik in traditionele Duitse bieren zoals pilsner en tarwebieren. Alfazuurgehalte: 2,9% Aroma: Kruidig, Bloemig, Aards en een hint van Citrus. Herkomst:: Duitsland Oogstjaar: 2022 Verpakking: Vers verpakt in vacuüm aluminium verpakking Inhoud: 100 gram Bierstijlen: Pilsner, Weizen.

€ 1,95* € 5,45*

Styrian Goldings hop pellets 100 g

Deze Sloveen wordt vooral gebruikt als bitterstof in Belgische Ales en als aroma in Engelse Ales. Een mooie hop met een grasachtig, bloemig karakter. Hoewel vergelijkbaar met Fuggles, heeft hij zijn eigen onderscheidende kenmerken. Het hoppige karakter werkt zeer goed in de minder moutige goudkleurige ales. Alfazuurgehalte: 3,7% Herkomst: Slovenië Oogstjaar: 2023 Verpakking: Vers verpakt in vacuüm aluminium verpakking Inhoud: 100 gram Eigenschappen: Licht kruidig aroma, pijnboom, citrus en hoppig karakter

€ 5,95*

Hallertau Mittelfruh hop pellets 100 g

Duitslands meest nobele hopsoort met een zeer fijn aroma en een lichte kruidigheid. Deze hopsoort wordt veel gebruikt voor biersoorten die een specifieke en delicate fijnheid vereisen (vnl. pils en lagerbieren). Alfazuurgehalte: 4,3% Herkomst: Duitsland Oogstjaar: 2022 Verpakking: Vers verpakt in vacuüm aluminium verpakking Inhoud: 100 gram Eigenschappen: Licht hoppig met grasachtige kruidige toon

€ 5,95*

East Kent Golding 100 g Pellets TYP 90 - ca. 5,7 % Alpha Oogst 2022

Brewers Gold hop pellets 100 g

Brewers Gold werd in 1934 uitgebracht als een bittere hop, maar met alfazuurgehaltes van 5,5-6,2% is hij naar hedendaagse normen niet echt bitter. Het zoetzure aromaprofiel van Brewers Gold heeft toetsen van roomkaramel en citrusvruchten, maar ook van tropisch fruit. Deze variëteit is geschikt om te combineren met Hallertauer Northern Brewer en Nugget. Aroma profiel: Donkere bessen, citrus, bloemig, yoghurtachtig. Specifieke aroma's: citroen, citroenmelisse, lavas, rode bes, honing, hooi, rozen Gehalte alfazuur: 5,2% Herkomst: Duitsland Jaar: 2023 Inhoud: 100 gram Bierstijlen: Pale Ale, Imperial Stout, Barley Wine, Landbier, Pilsner, Lager, Lambic Substitutie: Galena, Northern Brewer, Nugget

€ 4,95*

Simcoe® hop pellets 100 g

SIMCOE (USA) Amerikaanse hopvariëteit die in 2000 op de markt werd gebracht. Deze hopvariëteit is een “dubbeldoelhop”, bij het bierbrouwen gebruikt zowel voor zijn aromatische als zijn bittereigenschappen. Het is een hopsoort met harsachtig en citrus aroma. Zeer veel gebruikt in Amerikaanse Ales. Alfazuurgehalte: 12,5%. Herkomst: USA Oogst-jaar: 2022 Verpakking: Vers vacuümverpakt in dikke aluminium verpakking. Inhoud: 100 gramEigenschappen: harsachtig en citrusaroma Hopkorrels zijn ontsteelde en gemalen hopbloemen, tot staafjes geperst. Gebruik ongeveer 10 % minder dan bij hopbloemen. Hopkorrels bewaren langer en zijn meestal ook langer verkrijgbaar naarmate het seizoen vordert.

€ 10,95*

Hallertau Blanc Hop Pellets 100 gr

Duitse dubbeldoel hop, een dochter van Cascade. Specifiek ontworpen voor gebruik in American Style Ales. Smaakprofielen vergelijkbaar met Sauvignon Blanc (fruitig, kruisbes, koffie, citroengras, vlierbloesem). Specificaties: Alfazuur gehalte: 8,1 % Herkomst: Duitsland Oogstjaar: 2023 Verpakking: Vers verpakt in vacuüm aluminium verpakking Inhoud: 100 g. Aroma's: Witte wijn (Sauvignon Blanc: fruitig, kruisbes, koffie, citroengras, vlierbloesem) Alternatieven: Nelson Sauvin.

€ 5,45*

Filter

Hoppen