Brew Monday

We verjagen de winterblues met exclusieve kortingen op brouwingrediënten tijdens ~~Blue~~ Brew Monday!

Tot 15% korting op geselecteerde hop, gist en zakken van 1 kg mout. Bestel alles wat je nodig hebt om te beginnen met het brouwen van je volgende batch craft bier.

Mis deze beperkte aanbieding niet en bestel de beste ingrediënten voor je volgende zelfgebrouwen bier tegen een fantastische prijs.

13 %

Fermentis Safale S-04 11,5 g

Bekende Engelse Ale-gist die kan worden gebruikt voor alle bovengistende bieren. Zorg voor een snelle vergisting binnen 2 - 3 dagen 1008 - 1012 of 2 - 3° Plato en vormt een compact sediment op het einde van de vergisting hetgeen de klaring verbetert. Specificaties: Sedimentatie: hoog Einddensiteit: middelmatig Gistingstemperatuur: 12 - 25°C. (ideaal: 15-20°C) Gebruiksdosis : 0,5 - 0,8 g / liter Totale estervorming: laag Hogere Alcoholen: medium Schijnbare vergistingsgraad: 75% Alcohol Tolerantie: 9-11% Verpakking: 11,5 g

€ 2,35* € 2,70*

Op voorraad

12 %

Fermentis Safbrew S-33 11,5 g

Bovengist voor een zekere vergisting en constante werking, ook goede voor hergisting in de fles. Zeer geliefde gist voor alle doeleinden, robuust, voor een uitstekend aroma, geschikt voor speciaalbieren, witbieren, abdijbieren. Specificaties: Sedimentatie: middelmatig. Einddensiteit: hoog. Gistingstemperatuur : 12 - 25°C. (ideaal : 15-20°C) Aangeraden dosis : 0,5 - 1 gram / liter Totale estervorming: middelmatig Hogere Alcoholen: middelmatig Schijnbare vergistingsgraad: 70% Alcohol Tolerantie: 9-11% Kan ook worden gebruikt voor hergisting in de fles Verpakking 11,5 g

€ 1,80* € 2,05*

Op voorraad

15 %

Fermentis Safale US-05 11,5 g

De bekendste giststam in Amerika, nu tevens beschikbaar als gebruiksklare droge gist. Voor evenwichtige bieren met weinig diacetyl en een zuivere, frisse afdronk. Specificaties: Sedimentatie: middelmatig. Einddensiteit: laag tot middelmatig. Aangeraden dosis: 0,5 - 1g / liter Gistingstemperatuur: 12 - 25°C (ideaal 15-22°C). Totale estervorming: laag Hogere Alcoholen: medium Schijnbare vergistingsgraad: 81% Alcohol Tolerantie: 9-11% Verpakking: 11,5 g.

€ 2,35* € 2,75*

Op voorraad

15 %

Fermentis Safbrew T-58 11,5 g

Bovengist voor bouwen van saison-bieren en speciaalbieren, Zorgt voor een peperig en kruidig aroma Specificaties: Sedimentatie: middelmatig Einddensiteit: hoog Gistingstemperatuur : 12 - 25°C (ideaal: 15-20°C) Aangeraden dosis : 0,5- 1 g / literTotale estervorming: hoogHogere Alcoholen: mediumSchijnbare vergistingsgraad: 70%Alcohol Tolerantie: 9-11% Kan ook worden gebruikt voor hergisting in de fles Verpakking 11,5 g

€ 1,65* € 1,95*

Op voorraad

16 %

Fermentis Saflager W-34/70 11,5 g

Deze bekende giststam van Weihenstephan uit Duitsland wordt wereldwijd gebruikt in de brouwindustrie. Dankzij zijn technologische eigenschappen is dit één van de meest gebruikte giststammen geworden voor het brouwen van lagerbieren. Produceert de beste smaken van een lagerbier bij een vergistingstemperatuur van 10° - 14°C, maar produceert tevens zeer goede bieren bij kamertemperatuur. Sedimentatie: hoog Einddensiteit: middelmatig Gistingstemperatuur: 9-22°C ideaal bij 12 - 15°C Dosering: 0,8 - 1,2 g / liter * Bij temperaturen onder 12°C dosis verhogen tot 2-3g / literTotale estervorming: laagHogere Alcoholen: laagSchijnbare vergistingsgraad: 82%Alcohol Tolerantie: 9-11% Verpakking 11,5 g

€ 4,00* € 4,75*

Op voorraad

15 %

Saaz hop pellets (CZ) 100 g

Saaz (CZ) Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn aromatisch eigenschappen. Dit klassiek edel ras heeft zijn oorsprong in Tsjechië en is genoemd naar de stad Saaz (het huidige Žatec). Deze hop wordt veel gebruikt in Tsjechische pilsbieren maar ook in andere bekende bieren zoals Duvel. Verpakking: Vers verpakt in vacuüm aluminium 100 gram.Alpha: 3,1% Herkomst: TsjechiëOogst: 2022Eigenschappen: fijne hoppige en licht geparfumeerde smaak Hopkorrels zijn ontsteelde en gemalen hopbloemen, tot staafjes geperst. Gebruik ongeveer 10 % minder dan bij hopbloemen. Hopkorrels bewaren langer en zijn meestal ook langer verkrijgbaar naarmate het seizoen vordert.

€ 3,60* € 4,25*

Op voorraad

15 %

Fermentis Safale BE-256 11,5 g

Bovengist aanbevolen voor het brouwen van abdijbieren, bekend om hun hoge alcoholpercentage. De vergisting verloopt zeer snel en onthult subtiele en evenwichtige aroma's. Ook geschikt voor hergisting in de fles.Sedimentatie: zeer hoogEinddensiteit: hoogGistingstemperatuur : 12 - 25°C / ideaal 15-20°CTotale estervorming: hoogHogere Alcoholen: hoogSchijnbare vergistingsgraad: 85%Alcohol Tolerantie: 9-11%verpakking van 11,5 gAanbevolen dosis:bij hoofdvergisting: 50-80 g/hl / bij hergisting op fles: 2,5-5 g/hl

€ 3,35* € 3,95*

Op voorraad

14 %

Fermentis Safbrew WB-06 11,5 g

Speciaal geselecteerde gist voor tarwebieren. Produceert subtiele esterige en fenolische smaken typisch voor tarwebier. Specificaties: Sedimentatie: laag. einddensiteit: hoog. Aangeraden dosis: 5 - 8 g / 10 l. bij een gistingstemperatuur van: 18 - 24°C. Temperatuurbereik: 12-25°C Totale estervorming: medium Hogere Alcoholen: hoog Schijnbare vergistingsgraad: 86% Alcohol Tolerantie: 9-11% Verpakking: 11,5 g.

€ 2,80* € 3,25*

Op voorraad

13 %

Fermentis Saflager S-23 11,5 g

De eerste Saccharomyces Carlsbergensis in gedroogde vorm voor echte Pils-type bieren! Stam afkomstig uit het Duitse Berlijn. Is een veel gebruikte gist in West-Europese brouwerijen. Levert fruitige en esterrijke Pilsbieren. Specificaties: Sedimentatie: hoog Einddensiteit: middelmatig Ook geschikt voor sterkere bieren tot 22° Plato Gistingstemperatuur: 9 - 22 °C / ideaal 12-15°C Dosering: 11,5 g per 10-15 liter bij kamertemperatuur, bij 11-15°C dosis verhogen tot 2 x 11,5 g per 10- 15 liter Totale estervorming: laag Hogere Alcoholen: laag Schijnbare vergistingsgraad: 82% Alcohol Tolerantie: 9-11% verpakking van 11,5 g

€ 3,70* € 4,25*

Op voorraad

14 %

Fermentis Safale BE-134 11,5 gram

Deze typische gist wordt aanbevolen voor Belgische Saisons en wordt gekenmerkt door een bijzonder hoge vergistingsgraad. Het resulteert in fruitige aroma's met een kruidig karakter, zoals dat van kruidnagel. Deze stam produceert zeer verfrissende en doordrinkbare bieren.Sedimentatie: traag Gistingstemperatuur : 18-28°CTotale estervorming: mediumHogere Alcoholen: medium•Schijnbare vergistingsgraad: 90%•Alcohol Tolerantie: 9-11%•verpakking van 11,5 g Dosering: bij primaire vergisting: 50-80 g/hl

€ 3,00* € 3,50*

Op voorraad

16 %

Mangrove Jack's Belgian Tripel M31 10 g

Biedt een fantastisch complex huwelijk van kruiden, fruitige esters, fenol en alcohol. Het is daarom zeer verzachtend met een hoge alcoholtolerantie waardoor het perfect is voor een reeks Belgische stijlen.Geschikt voor Belgische bieren in Tripel- en Abdijstijl.Sedimentatie: gemiddeld (3/5)Schijnbare vergistingsgraad: 82-88%Aanbevolen gistingstemperatuur: 18-28°CAlcohol Tolerantie: 10%Inhoud: 10 gram - voor max 25 literIn de koelkast bewaren

€ 3,15* € 3,75*

Op voorraad

13 %

Citra® hop pellets 100 g

Citra hop staat bekend om zijn opvallende aroma van citrusvruchten, vooral grapefruit en limoen, met hints van tropisch fruit. Het is momenteel een van de supersterren van de hopwereld en harmonieert perfect met variëteiten zoals Mosaic en Simcoe om een intens, fruitig profiel te creëren in bieren, vooral American Pale Ales en IPA's. Het is bijzonder populair voor hop plugging en is ook geschikt voor single hop IPA's. Aroma Profiel: Citrus, Tropisch Fruit Specifieke aroma's: Citrusvruchten (citroen, limoen, mango, grapefruit), braambes, ananas, kruisbes Alfazuurgraad: 13,4 Herkomst: Verenigde Staten Jaar :2023 Inhoud: 100 gram Bierstijlen: NEIPA, IPA, Pale Ale, Session IPA, Porter, Stout Substitutie: Mozaïek, Simcoe, Williamette

€ 6,50* € 7,50*

Op voorraad

14 %

Fermentis Safale K-97 11,5 g

Duitse bovengist, speciaal voor Belgische witbieren Zorgt voor een compacte gisthoed. Specificaties: Sedimentatie: traag Einddensiteit: laag Gistingstemperatuur : 12 - 25°C (ideaal 15-20°C) Gebruiksdosis :5 - 8 gram / 10 liter Totale estervorming: medium Hogere Alcoholen: medium Schijnbare vergistingsgraad: 82% Alcohol tolerantie: 9-11% Verpakking : 11,5 g

€ 2,40* € 2,80*

Op voorraad

16 %

Styrian Goldings hop pellets 100 g

Deze Sloveen wordt vooral gebruikt als bitterstof in Belgische Ales en als aroma in Engelse Ales. Een mooie hop met een grasachtig, bloemig karakter. Hoewel vergelijkbaar met Fuggles, heeft hij zijn eigen onderscheidende kenmerken. Het hoppige karakter werkt zeer goed in de minder moutige goudkleurige ales. Alfazuurgehalte: 3,7% Herkomst: Slovenië Oogstjaar: 2023 Verpakking: Vers verpakt in vacuüm aluminium verpakking Inhoud: 100 gram Eigenschappen: Licht kruidig aroma, pijnboom, citrus en hoppig karakter

€ 4,00* € 4,75*

Op voorraad

15 %

Mangrove Jack's US West Coast M44 10 g

Deze gist komt het meest tot zijn recht in hop forward bieren en zorgt voor een droge en frisse afdronk. Zelf wanneer er op hogere temperaturen vergist wordt zal de M44 US West Coast zijn neutraal profiel behouden. Citrus en dennenaroma's afkomstig van de gebruikte hoppen worden versterkt evenals geroosterde en donkere mout aroma's. Aanbevolen voor: American Style Pale Ale, American Double IPA, American Style Imperial StoutsSedimentatie: hoog (4/5)Schijnbare vergistingsgraad: 77-85%Aanbevolen gistingstemperatuur: 18-23°CAlcohol Tolerantie: 10%Inhoud: 10 gram - voor max 25 literIn de koelkast bewaren

€ 3,20* € 3,75*

Op voorraad

15 %

Amarillo® hop pellets 100 g

Amarillo hop staat bekend om zijn karakteristieke citrusaroma met tonen van sinaasappel en grapefruit. Deze hop harmonieert perfect met variëteiten zoals Cascade en Centennial om complexe smaakprofielen te creëren in bieren, vooral in IPA-stijlen. Aroma profiel: Zoet fruit, citrus. Specifieke smaken: abrikoos, perzik, banaan, grapefruit, limoen, zwarte thee. Alfazuurgraad: 8,6% Herkomst: USA Jaar: 2021 Inhoud: 100 gram Bierstijlen: IPA, Pale Ale Substitutie: Cascade, Centennial, Simcoe

€ 5,90* € 6,95*

Op voorraad

15 %

Mosaic® Hop pellets 100 g

Mosaic hop staat bekend om zijn intense, gelaagde aroma dat wordt gekenmerkt door tropisch fruit, bessen, citrusvruchten en dennentonen. Deze Amerikaanse hop harmonieert perfect met variëteiten als Simcoe en Citra om een complex, fruitig profiel in bieren te creëren, vooral in IPA-stijlen die worden gekenmerkt door tropische en citrusaroma's. Aroma profiel: Citrus, tropisch fruit. Specifieke aroma's: mango, ananas, passievrucht, mandarijn. Alfazuren: 10,6% Herkomst: VS Jaar: 2021 Inhoud: 100 gram Bierstijlen: IPA, NEIPA, Pale Ale Substitutie: Simcoe, Citra, Amarillo

€ 6,35* € 7,50*

Op voorraad

15 %

Mangrove Jack's Belgian Ale M41 10 gr

Kruidig en fenolisch, deze gist emuleert de intensiteit en complexiteit van enkele van de beste abdijbieren in België. Hoge vergistingsgraad en alcoholtolerantie zorgen ervoor dat je een enorm assortiment Belgische bierstijlen kunt brouwen.Geschikt voor Belgian Strong Golden en Belgian Strong Dark Ales.Sedimentatie: gemiddeld (3/5)Schijnbare vergistingsgraad: 82-88%Aanbevolen gistingstemperatuur: 18-28°CAlcohol Tolerantie: 12%Inhoud: 10 gram - voor max 25 literIn de koelkast bewaren

€ 3,20* € 3,75*

Op voorraad

16 %

Tettnanger hop pellets 100 g

Tettnang is een hopsoort die genoemd is naar de stad Tettnang in Duitsland, waar hij al eeuwenlang traditioneel wordt geteeld. Het is een edele hopsoort die gewaardeerd wordt om zijn delicate aroma en kruidige, bloemige smaakprofiel. Het aromaprofiel van Tettnang wordt vaak beschreven als met tonen van aardse kruiden en bloemen, met een subtiel vleugje citrus. Het wordt beschouwd als een milde en aangename hop die bijzonder geschikt is voor gebruik in traditionele Duitse bieren zoals pilsner en tarwebieren. Alfazuurgehalte: 2,9% Aroma: Kruidig, Bloemig, Aards en een hint van Citrus. Herkomst:: Duitsland Oogstjaar: 2022 Verpakking: Vers verpakt in vacuüm aluminium verpakking Inhoud: 100 gram Bierstijlen: Pilsner, Weizen.

€ 3,15* € 3,75*

Op voorraad

15 %

Cascade Hop Pellets 100 gr

Cascade heeft een uniek bloemig, kruidig aroma, voornamelijk door het uitzonderlijk hoge gehalte aan bepaalde aromatische oliën. Testbrouwsels en proeverijen hebben ook de uitstekende bitterheid van Cascade aangetoond, die zelfs bij hoge IBU-niveaus (meer dan 40) weinig harde of aanhoudende bitterheid produceert. Deze variëteit harmonieert goed met Centennial of Amarillo en wordt vaak gebruikt in Pale Ales en IPA's om een evenwichtig en aromatisch smaakprofiel te creëren. Aroma profiel: Citrus, kruidige noten. Specifieke aroma's: braam, aardbei, pruim, limoen, karamel, zwarte bes. Alfazuurgraad: 6% Herkomst: VS Jaar: 2023 Inhoud: 100 gram Bierstijlen: Pale Ale, IPA, Witbiere, Porter, Lager Substitutie: Amarillo, Centennial, Chinook

€ 4,45* € 5,25*

Op voorraad

15 %

Mangrove Jack's New World Strong Ale M42 10 g

Mangrove Jack's New World Strong Ale M42 is geschikt voor het vergisten van veel soorten bovengistende bieren. Geeft een neutraal aroma zodat de kenmerken van de gebruikte mouten en hoppen volledig tot uiting komen. Geschikt voor IPA's, Porters, Stout, Russian Imperial Stout, enz.Sedimentatie: Hoog (5/5)Schijnbare vergistingsgraad: 77-82%Aanbevolen gistingstemperatuur: 16-22°CAlcohol Tolerantie: 12%Inhoud: 10 gram - voor max 25 literIn de koelkast bewaren

€ 2,75* € 3,25*

Op voorraad

13 %

Mangrove Jack's Bavarian Wheat M20 10 g

Bovengist voor tarwebieren. Zorgt voor banaan en kruidnagel accenten, gebalanceerd met kruidige aroma's. Produceert tarwebieren met romig mondgevoel en rijke body. Deze giststam is gekenmerkt door een lage uitvlokking, ideaal dus voor biertypes die troebel geserveerd worden.Geschikt voor Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen en alle soorten tarwebieren (Witbier).Sedimentatie: laag (2/5)Schijnbare vergistingsgraad: 70-75%Aanbevolen gistingstemperatuur: 18-30°CAlcohol Tolerantie: 7.5%Inhoud: 10 gram - voor max 25 literIn de koelkast bewaren

€ 2,70* € 3,09*

Op voorraad

16 %

East Kent Goldings hop pellets 100 g

East Kent Golding hop staat bekend om zijn delicate, bloemige en licht kruidige aroma, dat vaak wordt omschreven als 'English charm'. Deze klassieke hop harmonieert goed met andere Engelse variëteiten zoals Fuggle en Challenger om traditionele Engelse ale-stijlen te creëren die worden gekenmerkt door subtiele bloemige en kruidige noten. Aroma profiel: aards, mild, zoet, kruidig. Specifieke aroma's: peperkoek, houtroos, citroen, dille, marjolein, artisjok. Gehalte alfazuur: 6,1% Herkomst: Groot-Brittannië Jaar: 2023 Inhoud: 100 gram Bierstijlen: Pale Ale, Dark Ale, Belgium Ale, Engelse Ale bieren Substitutie: Golding, Progress, Williamette, Styrian Golding

€ 4,15* € 4,95*

Op voorraad

14 %

Mangrove Jack's Belgian Abbey M47 10 g

MJ Belgian Abbey M47 is een gemiddeld alcoholtolerante giststam die minder fenolische smaken geeft en een meer uitgespoken en complexe fruitigheid dan de M41 gist. Dankzij de sterke uitvlokking krijg je bovendien al snel een helder bier.Geschikt voor Belgische Pale Ales en Abdijbier.Sedimentatie: hoog (4/5)Schijnbare vergistingsgraad: 73-77%Aanbevolen gistingstemperatuur: 18-25°CAlcohol Tolerantie: 8%Inhoud: 10 gram - voor max 25 literIn de koelkast bewaren

€ 2,80* € 3,25*

Op voorraad