Lage prijzen
Groot assortiment
Snelle verzending
Veilig betalen
Top kwaliteit
Category name
Acid-Ex ontzuurder 1 kg
Acid-Ex ontzuurder 1 kg. Speciale ontzuurder voor het ontzuren volgens de dubbelzout-methode. Een gedeelte van het sap wordt volledig ontzuurd en daarna vermengd met de rest van de wijn. Door de volledige ontzuring wordt ook appelzuur neergeslagen. Gebruiksaanwijzing meeverpakt.

€ 12,95*
Op voorraad
Aktieve Kool 75 gr
Aktieve Kool 75 gram. Actieve, ontgeurende kool. Dosering: 3-5 gram per 10 liter. Voor levensmiddelen, beperkt gebruiken.

€ 2,95*
Op voorraad
Aktieve kool vloeibaar
Aktieve kool vloeibaar. Zonder vuile handen uw vloeistof vrij van nare geur en kleur! Voldoende voor 20-25 liter Simpel door de vloeistof te mengen Met speciale spiraaltrechter en plooifilters filtreren

€ 2,95*
Op voorraad
Alcotec Carbon 0,4-1,7 mm korrel 1000 gram
Alcotec Pure Carbon. Verkeerd smaakje of geurtje? Verwijder onreinheden eenvoudig met de medium korrel om grondig te filtreren. Actieve kool medium korrelgrootte 0,4-1,7 Voordeelzak van 1000 gram.

€ 9,95*
Op voorraad
Alcotec Carbon 0.4-0.85 mm korrel 1000 gram
Alcotec Carbon. Verkeerd smaakje of geurtje? Verwijder onreinheden eenvoudig met deze kool om grondig te filtreren. Actieve kool fijne korrel 0,4-0,85 mm Voordeelzak van 1000 gram.

€ 9,95*
Op voorraad
24 %
Alcotec Turboklar v. 25 l
Alcotec TurboKlar klaart in 24 uur alle Alcotec-stookwijn tot ready-to-go stookprodukt. Zorgt voor extra schone alcohol zonder geurtjes en smaakjes. Gebruik tot 50% minder aktieve kool om uw alcohol super-schoon te maken! Voldoende voor 25 liter. Super fast finings. Alcotec 24 TurboKlar is een twee-componenten klaringsmiddel voor wijn of een turbo yeast stookwijn. Het klaart normaal gesproken alles in 24 uur, hoewel in sommige gevallen stookwijn gemaakt met turbo yeast, zoals die van Alcotec, soms wel 48 uur nodig heeft.

€ 1,85* € 2,45*

Op voorraad
Hoeveelheid
Prijs per eenheid
  • Tot 4
    € 1,85*
  • Tot 9
    € 1,75*
    -5.4 %
  • Vanaf 10
    € 1,65*
    -10.8 %
Appelzuur E296 1 kg
Appelzuur E296 1 kg Om de zuurgraad van de most aan te passen kan appelzuur onmisbaar zijnHet verhoogt de frisheid van de uiteindelijke wijnDosering: 9 g / 10 l verhoogt de zuurgraad met 1 g / lHet toevoegen van zuur verlaagt de pH en verhoogt de zuurgraad

€ 15,95*
Op voorraad
Appelzuur E296 60 g
Appelzuur E296Om de zuurgraad van de most aan te passen kan appelzuur onmisbaar zijnHet verhoogt de frisheid van de uiteindelijke wijnDosering: 9 g / 10 l verhoogt de zuurgraad met 1 g / lHet toevoegen van zuur verlaagt de pH en verhoogt de zuurgraad

€ 3,75*
Op voorraad
Ascorbinezuur E300 100 g
Ascorbinezuur E300 100 g wordt aan sap of most toegevoegd om de houdbaarheid te vergroten gaat op natuurlijke wijze oxidatie tegen voorkomt bruin/amberkleuren van sappen en pulp, vooral bij appels en peren In kristalvorm, zeer hoge zuiverheid en kwaliteit Het toevoegen van zuur verlaagt de pH en verhoogt het zuurgehalte

€ 4,25*
Op voorraad
Ascorbinezuur E300 1000 gr
Ascorbinezuur E300 1 kg wordt aan sap of most toegevoegd om de houdbaarheid te vergroten gaat op natuurlijke wijze oxidatie tegen voorkomt bruin/amberkleuren van sappen en pulp, vooral bij appels en peren In kristalvorm, zeer hoge zuiverheid en kwaliteit Het toevoegen van zuur verlaagt de pH en verhoogt het zuurgehalte

€ 24,95*
Op voorraad
Barnsteenzuur E363 25 gr
Barnsteenzuur E363 25 gr. In poedervorm Extra zuivere kwaliteit. Dosering : 0,5 - 1 g / liter voor het bottelen toevoegen aan wijnen die een tekort hebben zijn aan dit zuur. Barnsteenzuur geeft een fraai bouquet van de wijn door estervorming met alcohol.

€ 6,95*
Niet op voorraad
Bentoniet Wit 1 kg
Bentoniet Wit 1 kg. Basis karingsmiddel voor wijn.Veilig en 100% natuurlijk. Bestaat uit 100% Calcium-bentoniet. Dosering: gebruik per 10 liter wijn 5-10 g. Uitermate geschikt als voor-klaringsmiddel, d.w.z. de bentoniet na de 1e keer hevelen bij de wijn mengen en na 3 weken afhevelen en bottelen.

€ 7,95*
Niet op voorraad
Bentoniet Wit 140 g
Bentoniet White 140 g. Basis karingsmiddel voor wijn. Veilig en 100% natuurlijk. Bestaat uit 100% Calcium-bentoniet. Voldoende voor 100 liter. Uitermate geschikt als voor-klaringsmiddel, d.w.z. de bentoniet na de 1e keer hevelen bij de wijn mengen en na 3 weken afhevelen en bottelen.

€ 3,95*
Niet op voorraad
Beuken chips NON TOAST 100 g
Deze chip is ideaal voor het rijpen en lageren van bier. Beuken chips bieden je bier een enigszins zoete en typische smaak met een rood-blond karakter. Tijdens elke ontwikkelingsfase van het bier of distillaat kunnen de chips worden gebruikt. De behandeling met houtsnippers resulteert in extractie van kleurstoffen, geuren en smaken die in het hout aanwezig zijn of die tijdens het roosteren zijn gevormd. Daarom moet u regelmatig monsters nemen totdat het gewenste effect bereikt is, waarna u de chips weer verwijdert. Tips voor gebruik :Afhankelijk van gewenst effect contacttijd en dosering aanpassen, richtdosering 5 -30 g / 10 l gedurende 14 dagen tot 6 maand. Eventueel dosis verhogen indien men de contacttijd kort wenst te houden.  Regelmatig proeven. Voor éénmalig gebruik.

€ 4,25*
Op voorraad
Beuken chips NON TOAST 250 g
Deze chip is ideaal voor het rijpen en lageren van bier. Beuken chips bieden je bier een enigszins zoete en typische smaak met een rood-blond karakter. Tijdens elke ontwikkelingsfase van het bier of distillaat kunnen de chips worden gebruikt. De behandeling met houtsnippers resulteert in extractie van kleurstoffen, geuren en smaken die in het hout aanwezig zijn of die tijdens het roosteren zijn gevormd. Daarom moet u regelmatig monsters nemen totdat het gewenste effect bereikt is, waarna u de chips weer verwijdert. Tips voor gebruik :Afhankelijk van gewenst effect contacttijd en dosering aanpassen, richtdosering 5 -30 g / 10 l gedurende 14 dagen tot 6 maand. Eventueel dosis verhogen indien men de contacttijd kort wenst te houden.  Regelmatig proeven. Voor éénmalig gebruik.

€ 8,95*
Beperkte voorraad
Brouwsuiker 10 x 1 kg
Arsegan Brouwsuiker bestaat uit 100% zuivere Glucose.Geeft een fantastische vergisting voor wijn-, bier- en Kombucha.Ook goed te gebruiken voor stookwijn.Zoetheidcoefficient t.o.v. kristalsuiker (100) = 69.

€ 23,95*
Op voorraad
Chestnut Cubes Toasted 200 gr
Kastanjehout werd al in de 18e eeuw gebruikt voor de opslag van wijnen. Het wordt gekenmerkt door een fijne natuurlijke zoetheid, spreekt de fruitige body van de wijn uit en geeft gering tannine aan de wijn. In de sector van de distillaten is kastanjehout nu vooral populair voor appeldistillaten, maar ook voor kersenbrandy en "hardere" brandewijnen zoals Korn. Specificaties: Smaken: Donkere honing, zoete mahonie. Grootte: 1x1 cm Hout: Kastanje

€ 9,95*
Beperkte voorraad
Citroenzuur E330 1 kg
Citroenzuur E330 1000 gr. Voor een juiste zuurbalans onmisbaar. Een te laag zuurgehalte belemmert het gistingsproces en een volledige gisting. De ideale verhouding citroen/ wijnsteenzuur is 60/40. Het toevoegen van (max 10%) appelzuur verhoogt het frisse karakter. Het toevoegen van zuur verlaagd de zuurgraad en verhoogd het zuurgehalte.

€ 12,95*
Op voorraad
Citroenzuur E330 150 g
Citroenzuur E330 150 gr. Voor een juiste zuurbalans onmisbaar. Een te laag zuurgehalte belemmert het gistingsproces en een volledige gisting. De ideale verhouding citroen/ wijnsteenzuur is 60/40. Het toevoegen van (max 10%) appelzuur verhoogt het frisse karakter. Het toevoegen van zuur verlaagd de zuurgraad en verhoogd het zuurgehalte.

€ 4,50*
Op voorraad
Druivenconcentraat Rood 1 l
Druivenconcentraat Rood. Uit eerste persing verkregen, om aan most toe te voegen die meer kwaliteit behoeft of om een tekort aan vruchten op te vangen, of om er 5 liter lekkere wijn van te maken! Alleen wijngist toevoegen Suiker is niet nodig! Aangebroken flessen zijn (met gesloten dop) in de koelkast 24 maanden houdbaar.

€ 14,95*
Niet op voorraad
Druivenconcentraat Rood 500 ml
Druivenconcentraat Rood 500 ml. speciaal bedoeld om aan eigen (druiven)wijn toe te voegen. Ook geschikt om volumeverlies op te vangen na het overhevelen. Gemaakt van Italiaanse wijndruiven. Bevat geen conserveermiddel. Gebruiksaanwijzing (bij een recept van 10 liter): Vul de gistingsfles met de uitgeperste pulp tot 9,5 liter. Na ongeveer drie dagen de inhoud van deze fles aan de nog gistende wijn toevoegen. Dit mag eventueel in gedeelten als de gisting onstuimig verloopt.

€ 7,95*
Niet op voorraad
Druivenconcentraat Rosé 1 l
Druivenconcentraat Rosé 1000 ml. speciaal bedoeld om aan eigen (druiven)wijn toe te voegen. Ook geschikt om volumeverlies op te vangen na het overhevelen. Gemaakt van Italiaanse wijndruiven. Bevat geen conserveermiddel. Gebruiksaanwijzing (bij een recept van 10 liter): Vul de gistingsfles met de uitgeperste pulp tot 9,5 liter. Na ongeveer drie dagen de inhoud van deze fles aan de nog gistende wijn toevoegen. Dit mag eventueel in gedeelten als de gisting onstuimig verloopt.

€ 14,95*
Niet op voorraad
Druivenconcentraat Rosé 500 ml
Druivenconcentraat Rosé 500 ml. speciaal bedoeld om aan eigen (druiven)wijn toe te voegen. Ook geschikt om volumeverlies op te vangen na het overhevelen. Gemaakt van Italiaanse wijndruiven. Bevat geen conserveermiddel. Gebruiksaanwijzing (bij een recept van 10 liter): Vul de gistingsfles met de uitgeperste pulp tot 9,5 liter. Na ongeveer drie dagen de inhoud van deze fles aan de nog gistende wijn toevoegen. Dit mag eventueel in gedeelten als de gisting onstuimig verloopt.

€ 7,95*
Beperkte voorraad
Druivenconcentraat Wit 1 l
Druivenconcentraat Wit. Uit eerste persing verkregen, om aan most toe te voegen die meer kwaliteit behoeft of om een tekort aan vruchten op te vangen, of om er 5 liter lekkere wijn van te maken! Alleen wijngist toevoegen Suiker is niet nodig! Aangebroken flessen zijn (met gesloten dop) in de koelkast 24 maanden houdbaar.

€ 14,95*
Niet op voorraad