Lactose (Melksuiker). Ideaal om een scherp-droge wijn wat af te vlakken, of om bier na te zoeten.
Niet vergistbaar.
Licht-geel van kleur.
Zoetheidcoefficient t.o.v. kristalsuiker (100) = 20.
Glycerine 250 ml. Voor het korrigeren van een wrange smaak van wijn. Wordt ook aan jenever e.d. toegevoegd om de viscositeit te verhogen en de borrel 'soepeler' te maken.
Wine-Miracle Rood 50 ml. 100% Natuurlijk extract van de Italiaanse Sangiovese-druif om het aroma, de smaak en het karakter van de wijn te verbeteren. Een uitkomst als de kwaliteit van uw wijn nèt niet dat is, wat u er van had verwacht!
Gebruik: Na de laatste hevelbeurt aan de wijn toevoegen en na 2 weken later bottelen.
Voldoende voor 20 liter witte wijn.
Eenmaal geopend is het flesje in de koelkast houdbaar tot einde datum.
Wine-Miracle Wit 50 ml. 100% Natuurlijk extract van de Italiaanse Trebbiano-druif om het aroma, de smaak en het karakter van de wijn te verbeteren. Een uitkomst als de kwaliteit van uw wijn nèt niet dat is, wat u er van had verwacht!
Gebruik: Na de laatste hevelbeurt aan de wijn toevoegen en na 2 weken later bottelen.
Voldoende voor 20 liter witte wijn.
Eenmaal geopend is het flesje in de koelkast houdbaar tot einde datum.
Glycerine 100 ml. Voor het korrigeren van een wrange smaak van wijn. Wordt ook aan jenever e.d. toegevoegd om de viscositeit te verhogen en de borrel 'soepeler' te maken.
Glycerine 1000 ml. Voor het korrigeren van een wrange smaak van wijn. Wordt ook aan jenever e.d. toegevoegd om de viscositeit te verhogen en de borrel 'soepeler' te maken.
Lees de gebruiksaanwijzing op het etiket. Diabetici die fructose mogen gebruiken: 75% van de aangegeven hoeveelheid kristalsuiker. Laat het eindresultaat minstens een maand rijpen voor consumptie.Smaak: Rode WijnAlcohol: 51%Kleurstoffen: geenDosering: 20 ml /lInhoud: 50 ml
Goed schudden voor gebruik. Ideaal voor Brandy, Whiskey, Bruine Rum en Bourbon. Voeg 1 tot 5 ml toe per liter naargelang het gewenste effect. Na 7 à 10 dagen zal de smaak en het aroma volledig tot uiting komen.
Deze ongezwavelde rozijnen zijn natuurlijk en biologisch geteeld. Bij het wijnmaken is het belangrijk dat de rozijnen ongezwaveld zijn, omdat anders uw gisting stilvalt.
Uw wijn krijgt er meer (en een betere) body door.
Het komt de kleur ook ten goede.
Ideaal om een gedeelte van de suiker te vervangen door rozijnen.
Vervang 1 kg suiker door 1 kg rozijnen.
Bij de pulpgisting al toevoegen en na een maand afhevelen.
Lactose Melksuiker. Ideaal om een scherp-droge wijn wat af te vlakken, of om bier na te zoeten.
Niet vergistbaar.
Licht-geel van kleur.
Zoetheidcoefficient t.o.v. kristalsuiker (100) = 20.
Glycerine 5000 ml. Voor het corrigeren van een wrange smaak van wijn. Wordt ook aan jenever e.d. toegevoegd om de viscositeit te verhogen en de borrel 'soepeler' te maken. Plantaardige glycerine van levensmiddelenkwaliteit.
Druivenconcentraat Rosé 500 ml. speciaal bedoeld om aan eigen (druiven)wijn toe te voegen. Ook geschikt om volumeverlies op te vangen na het overhevelen. Gemaakt van Italiaanse wijndruiven. Bevat geen conserveermiddel.
Gebruiksaanwijzing (bij een recept van 10 liter):
Vul de gistingsfles met de uitgeperste pulp tot 9,5 liter.
Na ongeveer drie dagen de inhoud van deze fles aan de nog gistende wijn toevoegen.
Dit mag eventueel in gedeelten als de gisting onstuimig verloopt.
Druivenconcentraat Rood 500 ml. speciaal bedoeld om aan eigen (druiven)wijn toe te voegen. Ook geschikt om volumeverlies op te vangen na het overhevelen. Gemaakt van Italiaanse wijndruiven. Bevat geen conserveermiddel.
Gebruiksaanwijzing (bij een recept van 10 liter):
Vul de gistingsfles met de uitgeperste pulp tot 9,5 liter.
Na ongeveer drie dagen de inhoud van deze fles aan de nog gistende wijn toevoegen.
Dit mag eventueel in gedeelten als de gisting onstuimig verloopt.
Eikenextract Oak a Vin 30 ml. Geeft de autentieke smaak aan uw wijn van lagering op eiken vaten. Afkomstig uit de Franse Limousin.
Dosering:
voor witte wijn 2 ml per liter
voor rode wijn 4 ml per liter
Giststop-Super voorkomt ongewenste nagisting van wijn.Dosering: 1-2 gram per 10 liter wijn in 10x het volume water oplossen goed door de wijn roeren, samen met een gelijke dosis sulfiet.Ingredienten: Kaliumsorbaat E202.Bij levensmiddelen beperkt gebruik.Buiten bereik van kinderen houden.
Druivenconcentraat Wit 500 ml. speciaal bedoeld om aan eigen (druiven)wijn toe te voegen. Ook geschikt om volumeverlies op te vangen na het overhevelen. Gemaakt van Italiaanse wijndruiven. Bevat geen conserveermiddel.
Gebruiksaanwijzing (bij een recept van 10 liter):
Vul de gistingsfles met de uitgeperste pulp tot 9,5 liter.
Na ongeveer drie dagen de inhoud van deze fles aan de nog gistende wijn toevoegen.
Dit mag eventueel in gedeelten als de gisting onstuimig verloopt.
Druivenconcentraat Rosé 1000 ml. speciaal bedoeld om aan eigen (druiven)wijn toe te voegen. Ook geschikt om volumeverlies op te vangen na het overhevelen. Gemaakt van Italiaanse wijndruiven. Bevat geen conserveermiddel.
Gebruiksaanwijzing (bij een recept van 10 liter):
Vul de gistingsfles met de uitgeperste pulp tot 9,5 liter.
Na ongeveer drie dagen de inhoud van deze fles aan de nog gistende wijn toevoegen.
Dit mag eventueel in gedeelten als de gisting onstuimig verloopt.
Lees de gebruiksaanwijzing op het etiket. Diabetici die fructose mogen gebruiken: 75% van de aangegeven hoeveelheid kristalsuiker. Laat het eindresultaat minstens een maand rijpen voor consumptie.Smaak: PortwijnAlcohol: 6%Kleurstoffen: geenDosering: 20 ml /lInhoud: 50 ml
Druivenconcentraat Rood. Uit eerste persing verkregen, om aan most toe te voegen die meer kwaliteit behoeft of om een tekort aan vruchten op te vangen, of om er 5 liter lekkere wijn van te maken!
Alleen wijngist toevoegen
Suiker is niet nodig!
Aangebroken flessen zijn (met gesloten dop) in de koelkast 24 maanden houdbaar.
Giststop-Super voorkomt ongewenste nagisting van wijn.
Dosering: 1-2 gram per 10 liter wijn in 10x het volume water oplossen goed door de wijn roeren, samen met een gelijke dosis sulfiet.
Voldoende voor 75-150 liter wijn.
Ingredienten: Kaliumsorbaat E202.
Bij levensmiddelen beperkt gebruik.
Buiten bereik van kinderen houden.
Eikenextract Oak a Vin 100 ml. Geeft de autentieke smaak aan uw wijn van lagering op eiken vaten. Afkomstig uit de Franse Limousin.
Dosering:
voor witte wijn 2 ml per liter
voor rode wijn 4 ml per liter
Druivenconcentraat Wit. Uit eerste persing verkregen, om aan most toe te voegen die meer kwaliteit behoeft of om een tekort aan vruchten op te vangen, of om er 5 liter lekkere wijn van te maken!
Alleen wijngist toevoegen
Suiker is niet nodig!
Aangebroken flessen zijn (met gesloten dop) in de koelkast 24 maanden houdbaar.
Eikenextract Oak a Vin 1000 ml. Geeft de autentieke smaak aan uw wijn van lagering op eiken vaten. Afkomstig uit de Franse Limousin.
Dosering:
voor witte wijn 2 ml per liter
voor rode wijn 4 ml per liter