D-180 Candi Syrup 1130 gr (2.5lb)
D-180 Candi Syrup™ – Extra Donkere Belgische Kandijsiroop
D-180 Candi Syrup™ is een premium extra donkere Belgische kandijsiroop, vervaardigd uit pure bietsuiker. Het biedt een intens aromaprofiel van rijke toffee, donkere steenvruchten en geroosterd brood.
Smaakprofiel
Onmiskenbare smaken van diepe karamel, pruimen, rozijnen en licht geroosterde tonen. Perfect voor complexe en volle Belgische bieren.
Aanbevolen Bierstijlen
- Belgian Dark Strong Ale
- Dubbel & Quadrupel
- Kloonbieren zoals Westvleteren 12 en Rochefort 10
Technische Specificaties
- Kleur: 180 SRM / 354 EBC / 133 °L
- PPG: 1.032 (≈ 8 °Plato)
- Ingrediënten: Bietsuiker, water
Gebruik
1 pond (≈ 454 gram) D-180 voegt een geschatte kleur van 30 SRM (≈ 59 EBC) toe aan 22,7 liter wort. Ideaal om het wort meer vergistbare suikers en een rijke, donkere smaak mee te geven.
Bewaaradvies
Dit product kan kristalliseren bij koude temperaturen. Om de oorspronkelijke consistentie te herstellen, verwarm de fles door deze in warm water te plaatsen of in een droge omgeving op 60°C (140°F). Bewaar bij voorkeur op of boven 20°C (68°F).
Aanmelden