Beer Brewing Guide - Step 4: Kochen

36 Liter Braukessel mit extra dickem Boden, geeignet zum Brauen von 20 bis 25 Liter Bier. Hohe Qualität.Edelstahl 304/INOXOptik aus gebürstetem Edelstahl25l Sude leicht möglich, mit Verdünnung weit mehrStabiler Tri-Clad-BodenStabile Griffezerlegbarer Kugelhahn aus Edelstahl mit praktischer Kupplung für eine HopfenbazookaLasergravierte Graduierung in Litern auf der Innenseite der Pfanne.Innengröße der Pfanne; D 35,5, H 38,0Unsere Easybrew Braukessel sind für Induktionsherde geeignet. Bitte wählen Sie einen Durchmesser, der dem Durchmesser Ihrer Induktionsherdplatte entspricht.

Weck WAT 25A Einkochautomat   Einstellbares Thermostat inkl. Timer + Ablasshahn 220 Volt, 1800 Watt. Das Gerät hat eine Kontrolllampe und eine spezielle Position zum Entsaften (Saft-Inlay separat erhältlich) Sonderstellung für Entsaftung (Safteinlage separat erhältlich) Edelstahl, mit flachem Boden Durchmesser: 35 cm Höhe 30 cm. Inhalt: 30 ltr. (kann 14 Weckgläser von 1 Liter oder 21 Weckgläser von 0,5 Liter enthalten) Lieferung komplett mit Inlay Roster. Die Edelstahl-Modelle wurden auf 1800 Watt eingestellt, um eine lokale Überhitzung am Kesselboden zu verhindern. 1 Jahr Garantie Niederländisches Benutzerhandbuch Hinweis: Wird der Thermostat Weck Kessel in die Position "kochen / entsaften" gestellt, verdunstet das gesamte Wasser im Kessel. Betätigen Sie dann die Ein / Aus-Steuerung des Thermostats. Das Licht bleibt kontinuierlich eingeschaltet. Diese Position ist für die Verwendung des separat erhältlichen Dejuice-Inlays vorgesehen. In dieser Position funktioniert der Ein- / Ausschalter nicht! Dieser Weck Wasserkocher ist für den Hausgebrauch bestimmt. Achtung! In den begleitenden Anweisungen wird deutlich darauf hingewiesen, dass das Wasser im Konservenkessel nach dem Gebrauch abkühlen muss, bevor der Kessel entleert wird. Wenn Sie dies nicht tun, wird die Elektronik beschädigt und Ihre Garantie entfällt (wegen falscher Verwendung)! Außerdem werden die Beine Ihres Drahtgitters schmelzen.

Der neue EasyBrew SB30T All-in-One-Braukessel ist da. Mit erweiterten Features wie einem Touchscreen, einem verstellbaren Schlauch für die Umwälzpumpe,  einer neuen Anleitung in 3 Sprachen und der Möglichkeit zu Destillieren! Spezifikationen• 30 Liter Kapazität • 304 Rostfreier Edelstahl (Kessel & Malzrohr) • Aufsatz für Destilliergerät • Äußerer Füllstandanzeiger • 9 Programmierbare Maischeprogramme • Touchscreen • Eingebaute Magnetische Umwälzpumpe • Einstellbare Alarmfunktion • Einstellbare Temperaturregelung (0,5°C Schritte) • Deckel aus gehärtetem Glas • Einstellbare Stromstärke bis 2500 Watt • 3 Jahre Garantie  Im Lieferumfang enthalten • Easybrew SB30T All-in-one Brewing Kettle Next Gen • Malzrohr mit abnehmbaren Griff• 2 Läuterbleche • Verstellbares Überlaufrohr mit verschiedenen Aufsätzen• Cam-Lock Schlauch für Umwälzpumpe• Maischefilter "Bazooka"• Tauchrohr für Umwälzpumpe • Krümmer für Umwälzpumpe • Deckel aus gehärtetem Glas • Bedienungsanleitung  

Der neue EasyBrew SB60T All-in-One-Braukessel ist da. Mit erweiterten Features wie einem Touchscreen, einem verstellbaren Schlauch für die Umwälzpumpe,  einer neuen Anleitung in 3 Sprachen und der Möglichkeit zu Destillieren! Spezifikationen • 60 Liter Kapazität • 304 Rostfreier Edelstahl (Kessel & Malzrohr) • Aufsatz für Destilliergerät • Äußerer Füllstandanzeiger • 9 Programmierbare Maischeprogramme • Touchscreen • Eingebaute Magnetische Umwälzpumpe • Einstellbare Alarmfunktion • Einstellbare Temperaturregelung (0,5°C Schritte) • Deckel aus gehärtetem Glas • Einstellbare Stromstärke bis 2500 Watt • 3 Jahre Garantie Im Lieferumfang enthalten • Easybrew SB60T All-in-one Brewing Kettle Next Gen • Malzrohr mit abnehmbaren Griff • 2 Läuterbleche• Verstellbares Überlaufrohr mit verschiedenen Aufsätzen • Cam-Lock Schlauch für Umwälzpumpe • Maischefilter „Bazooka“  • Tauchrohr für Umwälzpumpe • Krümmer für Umwälzpumpe • Deckel aus gehärtetem Glas • Bedienungsanleitung in 3 Sprachen

Jetzt noch neuer: Das ist der Braumeister PLUS mit neuer Brausteuerung mit umfangreichen Möglichkeiten und dem schon bekannten Kühlmantel. Die neue Brausteuerung braut mit Ihren individuellen Rezepten und führt Sie durch den Brauprozess. Mit dem in die Steuerung integrierten Wifi-Modul können Rezepte automatisch synchronisiert, oder Updates geladen werden. In allen Brauphasen wird die Zeit und Temperatur exakt gehalten (Messung in der Zugstange mitten im Malz). Der werkseitig angeschweißte Doppelmantel macht bisherige Zubehörteile überflüssig und gibt Ihnen noch mehr Freiheit beim Bierbrauen.Im Gegensatz zu den umständlichen Gerätschaften mancher anderer Hobbybrauer muss beim Braumeister auch nicht die ganze Zeit gerührt werden. Durch die patentierte Malzrohr-Technik wird die Bierwürze schonend und bequem umgewälzt. So brennt nichts an und es muss während den Brauphasen auch nicht umgefüllt werden. Zum Ablassen des Schmutzwassers befindet sich am Kesselboden ein zusätzlicher Ablauf mit Hahn, was das Reinigen erheblich erleichtert. Features Neueste Touch-Screen-Steuerung mit Brauguide und integriertem Wifi für Updates und Rezeptsynchronisation Aus rostfreiem Edelstahl Kühlmantel für bequemes und hygienisches Kühlen mit Wasser Braumenge 20 l fertiges Bier (Normalbier) = ca. 23 l Bierwürze Max. Malzmenge 6 kg Zusätzlicher Bodenablauf Hinweis: Die Kühlung per Doppelmantel am PLUS funktioniert bei der Verwendung des kurzen Malzrohres und nur der halben Würzemenge nur sehr eingeschränkt Ob Weizen, Märzen oder Altbier: Mit dem Braumeister PLUS können sämtliche Biersorten gebraut werden. Dabei werden Sie den Qualitätsunterschied zwischen Ihrem Bier und austauschbaren Massenbieren deutlich schmecken.

Das Grainfather G40 Connect All-in-One Brausystem hat eine größere Kapazität und verbesserte Anschlussmöglichkeiten. Produzieren Sie bis zu 40 Liter Bier mit einem einzigen Sud. Verbinden Sie Ihr Smartphone mit dem Smart Controller mit integrierter drahtloser Steuerung über die offizelle Grainfather App und brauen Sie Schritt für Schritt nach Anleitung. Zudem können Sie auf über 1000 Rezepte zuzugreifen. Features: Gehäuse aus 304er-Edelstahl im eleganten Design Gleichmäßige Erwärmung der Würze durch große, oberflächenmontierte Heizelemente Verbinden Sie Ihr Smartphone oder Tablet über die offizielle Grainfather App mit dem intelligenten, drahtlosen Controller und steuern Sie Ihren Sud aus der Ferne Konischer Boden für maximalen Würzetransfer Effizienter und hygienischer Sudtransfer mit dem Gegenstrom-Würzekühler PID-Heizungssteuerung für präzises Temperaturmanagement während des Maischens Schnelle und einfache Reinigung mit CIP-Funktion (Clean in Place) Integriertes Schauglas zum einfachen Ablesen des Volumens Maischeplatte und großer Hopfenfilter zur Reduzierung von Verstopfungen 3 Jahre Garantie Spezifikationen: Sudvolumen: 10-40 Liter Malzkapazität: 3-12kg WiFi-Steuerung (W-LAN) Leistung: 3300W, 230V Im LIeferumfang enthalten:  Grainfather G40 Wi-Fi Controller (Steuerung manuell oder über W-Lan möglich) Effizienter Gegenstrom-Würzekühler Deckel aus transpartentem Hartglas Malzrohr (Getreidekorb) aus Edelstahl mit praktischen Handgriffen Robuste lebensmitteltaugliche Magnetpumpe Schlauch zur Umwälzung Zweistufiger Läuterboden mit Siebboden und zusätzlichem Kragen, zum Einsatz in den konischen Boden Schauglas mit CIP-Möglichkeit (Clean in Place) für einfacheren Nachguß. Robuste Edelstahlgriffe am Gehäuse und Glasdeckel

Kühlen Sie Ihre Würze wie in einer professionellen Brauerei mit diesem ultrakompakten Plattenwärmetauscher. Mit diesem Gerät (bestehend aus 30 Edelstahlplatten) können 50-60 Liter heiße Würze in nur 10 Minuten auf 20°C abgekühlt werden (keine zusätzliche Pumpe erforderlich). Das Risiko einer Würzeinfektion wird minimiert. Der Kühler ist einfach zu bedienen und zu reinigen, der Wasserverbrauch ist gering.30 Edelstahl-PlattenEdelstahl-Schlauchtülle  1/2"Kann 50-60 Liter heiße Würze in +/- 10 Minuten abkühlen. (abhängig von der Temperatur des Leitungswassers)Hinweis zu den Schläuchen:Die geeignete Größe für die Zu- und Ablaufschläuche ist ein Schlauch mit einem Innendurchmesser von 9 oder 10 mm. Für die Zuleitung (warme Seite) ist es am besten, einen Silikonschlauch zu wählen. Für den Rücklauf (kalte Seite) sollten Sie einen PVC-Schlauch wählen.

Kühlen wie ein Profi? Mit diesem Gegenstromkühler ist das möglich. Da dieser Kühler mit einem Rohr-in-Rohr-System arbeitet, können Sie Ihre Würze schnell und effizient kühlen, ohne zu viel Wasser zu verbrauchen.Der Kühler ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und mit Tri-Clamp-Anschlüssen auf der Würzeseite und einem Gewinde auf der Wasserseite ausgestattet. Ein Gardena Schlauchanschluss kann einfach aufgeschraubt werden. Um Leckagen zu vermeiden, empfehlen wir, das Gewinde mit einem Stück Teflonband zu umwickeln. Spezifikationen: - Material: Rostfreier Stahl (304) - Würzeseitiger Anschluss: 2x Tri-Clamp - Wasserseitiger Anschluss: Gewinde passend für Gardena-Kupplung. - Anzahl der Umdrehungen: 12 - Kühler wird mit 2x Tri-Clamps und 2x Schlauchtüllen 1/2" (Schlauchgröße 12x17) geliefert Wir empfehlen die Verwendung eines 12x17 Silikonschlauchs auf der Würzeseite. Auf der Wasserseite genügt ein Gartenschlauch mit Gardena-Kupplungen.

Hopfensäckchen - zum Hopfenkochen und mehrfach wiederverwendbar. Inhalt: 10 Stück

Nylon-Kochbeutel / Maischesack (4 Liter) mit mit feiner Filter- bzw. Durchlassfunktion und Verschlusskordel Lebensmittelecht.- Zum Beikochen von Hopfen (Pellets oder Dolden) oder Malz.- Zum Beikochen von Zusatzstoffen und Surrogaten.- Zum Hopfenstopfen bestens geeignet. Inhalt: 4 LiterWaschbar