Hopfen und Kräuter - jetzt kaufen bei Braumarkt

Hopfen und Kräuter

33 %

Taschenwaage 0.1gr - 600 gr

Digitale Taschenwaage – Präzise, Kompakt und Zuverlässig Diese digitale Taschenwaage wurde für Anwendungen entwickelt, bei denen höchste Präzision erforderlich ist. Mit einer Genauigkeit von bis zu 0,01 Gramm eignet sie sich ideal zum Wiegen kleiner Mengen wie feiner Zutaten, Gewürze, Pulver, Nahrungsergänzungsmittel oder anderer Präzisionsartikel. Die Waage verfügt über zwei Wiegebereiche: Bis 100 g mit 0,01 g Genauigkeit Bis 600 g mit 0,1 g Genauigkeit Ausgestattet mit einer hochpräzisen, stabilen Load Cell und einer Edelstahl-Wiegefläche liefert die Waage konstante und zuverlässige Messergebnisse. Das blaue LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung sorgt für eine gute Ablesbarkeit, auch bei schlechten Lichtverhältnissen. Kompakt & Vielseitig Dank der kompakten Abmessungen (88,6 × 60,2 × 20,2 mm) passt diese Taschenwaage problemlos in Tasche, Schublade oder Transportbox. Unterstützt werden mehrere Maßeinheiten: Gramm (g), Unze (oz), Grain (gn), Karat (ct), Troy-Unze (ozt) und Pennyweight (dwt). Digitale Taschenwaage – Wichtige Merkmale Wiegebereich: 100 g × 0,01 g / 600 g × 0,1 g Maßeinheiten: g, oz, gn, ct, ozt, dwt Hochpräzise stabile Load Cell Edelstahl-Wiegefläche Blaues LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung Kompakt und leicht: nur 74 g Schutzfunktionen: Auto-Off, Batteriestandsanzeige und Überlastungsschutz Eine präzise und zuverlässige Taschenwaage für Laboranwendungen, Küche, Supplements, Schmuck und alle Bereiche, in denen exaktes Wiegen unverzichtbar ist. Inklusive 2 x AAA-Batterien.

9,95 €* 14,95 €*

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41 %

Digitalwaage 1gr - 5kg

Digitale Küchenwaage – Präzise und Unverzichtbar Beim Bierbrauen kommt es auf Genauigkeit an. Die richtige Menge an Hopfen, Malz, Hefe und eventuellen Gewürzen macht den Unterschied zwischen einem guten und einem hervorragenden Bier. Mit dieser digitalen Küchenwaage wiegen Sie Zutaten grammgenau, von kleinen Hopfengaben bis hin zu größeren Malzmengen, mit einem Messbereich von 1 Gramm bis 5 Kilogramm. Das gut ablesbare LCD-Display ermöglicht eine schnelle Ablesung, selbst in einer geschäftigen Brauumgebung. Dank der Tara-Funktion können mehrere Zutaten nacheinander in derselben Schüssel abgewogen werden, ohne neu zu rechnen. Die automatische Abschaltung nach 1,5 Minuten hilft, Batterie zu sparen – ideal für lange Brautage. Ideal für Hobbybrauer Die Waage unterstützt mehrere Maßeinheiten: Gramm (g), Kilogramm (kg), Unze (oz), Pfund (lb), Milliliter (ml) und Fluid Ounce (fl oz). So lassen sich internationale Bierrezepturen problemlos umsetzen. Auch das Wiegen von Flüssigkeiten wie Wasser oder Würze ist möglich, zum Beispiel beim Ansäuern, Läutern oder Hinzufügen von Zusatzstoffen. Dank der großen Wiegefläche und der hohen Tragkraft eignet sich diese Waage ideal für: Hopfen (Pellets oder Dolden) Malz und Zucker Hefe (trocken oder flüssig) Wasser, Sirupe und andere Zusätze Digitale Küchenwaage – Wichtige Merkmale Messbereich von 1 g bis 5 kg Maßeinheiten: g, kg, lb, oz, ml und fl oz Ideal für Bierbrauen und Hobbybrauer Tara-Funktion für exakte Rezeptangaben Gut lesbares LCD-Display Zusatzfunktionen: Auto-Off und Batteriestandsanzeige Eine zuverlässige und präzise Waage, die jeden Brautag übersichtlicher und konstanter macht – ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Bierbrauer. Hinweis: Batterien (AAA) sind nicht im Lieferumfang enthalten.

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30 %

Waimea Pellets- T90 - 100 gr. Alpha 15.4% Oogst 2024

Moutere Pellets - T90 - 100 g Alpha 16.6% Ernte 2024

Der Einzigartige Moutere-Hopfen Moutere ist eine außergewöhnliche Hopfensorte, die eine perfekte Balance aus hohem Alphasäuregehalt und sanfter Bitterkeit bietet. Durch die präzise Abstimmung der Erntezeit wurde das traditionelle „dank“-Profil verfeinert, was zu einem weicheren „Nelson Lite“-Charakter führt. Warum Moutere Wählen? Sanfte Bitterkeit: Hoher Alphasäuregehalt kombiniert mit einem niedrigen Co-Humulon-Gehalt sorgt für eine angenehme und glatte Bitterkeit. Vielseitige Aromen: Tropische Früchte, Zitrusnoten und harziger Kiefernduft verleihen ein ausgewogenes und angenehmes Geschmackserlebnis. Beste Bierstile für Moutere Moutere brilliert in verschiedenen Bierstilen: Lagerbiere und Pale Ales: Frischer und ausgewogener Geschmack. Kräftige IPAs und NEIPAs: Die komplexen Aromen und die sanfte Bitterkeit machen diesen Hopfen perfekt für diese Kategorien. Weizenbiere und Fruchtbiere: Ideal für kreative und inspirierende Kombinationen. Hopfen mit Geschichte Moutere wurde ursprünglich unter dem Namen Brooklyn eingeführt, später jedoch in „Moutere“ umbenannt, was in der Maori-Sprache „Insel“ bedeutet. Ausgesprochen wird es Moo-tay-ree. Dieser Hopfen bringt ein Stück neuseeländische Kultur in Ihr Bier. Erleben Sie Perfekte Balance Egal, ob Sie hopfenbetonte Biere bevorzugen oder eine ausgewogene Geschmacksharmonie suchen, Moutere ist eine ausgezeichnete Wahl. Verwenden Sie es in Ihrem nächsten Brauvorhaben und erleben Sie, warum dieser Hopfen weltweit geschätzt wird.Hinweise:　 Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden　 Hergestellt in Neuseeland Hersteller: Hop Revolution Level 1, 15 McGlashen Avenue, Richmond 7020, Neuseeland Unter Schutzatmosphäre verpackt.　 Kühl und trocken lagern.　 Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (55,70 €* / 1 Kilogramm)

5,57 €* 7,95 €*

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30 %

Hallertauer Mittelfrüh 100 g Pellets TYP 90 - ca. 2,7 % Alpha Oogst 2022

Tettnanger Hopfenpellets 100 g

Ähnlich wie die Sorte 'Hallertauer mittelfrüh' handelt es sich beim 'Tettnanger' um eine Sorte, die schon sehr lange Zeit angebaut wird. Nicht zuletzt wegen des guten Aromas (Saazer Formenkreis) wird diese Sorte immer noch (aber nur) im Anbaugebiet Tettnang angebaut! Die Sorte zeigt gute Widerstandsfähigkeit gegen Pflanzenkrankheiten. Aromen: blumig, grasig, harmonisch, mild, würzig Alpha-Säure: 2,9 % (bzw. siehe Verpackung nach Erhalt) Herkunft :Deutschland Erntejahr: 2022 Inhalt: 100 Gramm (Pellets) Bitte beachten: Die angegebenen Alpha-Werte sind nur Richtwerte, da diese ernteabhängig sind. Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

3,82 €* 5,45 €*

30 %

Summit® Hopfenpellets 100 g MHD 30.05.2025

Centennial Hopfenpellets 100 g

Centennial Hopfen zeichnet sich durch ein typisches Aroma von blumigen Noten und Zitrusfrüchten aus, weist allerdings auch einen harzigen Charakter auf. Dieser Hopfen harmoniert ausgezeichnet mit Sorten wie Cascade und Chinook, um ein ausgewogenes Geschmacksprofil in Pale Ales und IPAs zu erzeugen, das sowohl blumig als auch zitrusartig ist. Aromaprofil: Holzig-würzige Aromen, Fruchtige Aromen Spezifische Aromen: Birne, Bergamotte, Litschi, Ananas, Himbeernoten, Zedernholz Alphasäuregehalt: 9,5% Herkunft: USA Jahr: 2022 Inhalt: 100 Gramm Bierstile: American Wheat, Imperial Stout, IPA, Pale Ale Substitution: Cascade, Chinook, Columbus Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

7,32 €* 10,45 €*

30 %

Saaz Hopfenpellets 100 g

Saazer ist ein typischer Aromahopfen aus Tschechien. Als unumstrittener König der Pilsner-Hopfen ist Saaz der einzige Hopfen, welcher im weltberühmten Urpilsner verwendet wird: dem Pilsner Urquell. Er hat einen weich würzigen Geschmack und ein subtiles Aroma. Delikate reine Bitterkeit. Aromen: blumig, erdig, grasig, hopfig, kräuterartig, mild, würzig Alpha-Säure: 3,2 % (bzw. siehe Verpackung nach Erhalt) Herkunft: Tschechien Erntejahr: 2023 Inhalt: 100 Gramm (Pellets) Bitte beachten: Die angegebenen Alpha-Werte sind nur Richtwerte, da diese ernteabhängig sind. Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

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30 %

Chinook Hopfenpellets 100 g

Chinook Hopfen ist ursprünglich eine Hochalpha Sorte, die im Laufe der Zeit durch den Einsatz der Brauer eher zum Dual-Purpose Hopfen wurde. Er weist ein starkes, harziges Aroma mit ausgeprägten Noten von Kiefer und Gewürzen auf. Dieser Hopfen eignet sich besonders gut in Kombination mit Sorten wie Cascade und Centennial, um ein komplexes, würziges Profil in verschiedenen Bierstilen, einschließlich IPAs und Pale Ales, zu erzeugen. Aromaprofil: Zitrus, süße Früchte, würzig, kräutrig Spezifische Aromen: Grapefruit, Ananas, Orange, Kiwi, Estragon, Wacholder, Basilikum, Litschi, Fenchel, rote Beeren Alphasäuregehalt: 12,2% Herkunft: USA Jahr: 2023 Inhalt: 100 Gramm Bierstile: Pale Ale, IPA, Porter, Stout Substitution: Columbus, Northern Brewer, Nugget Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

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20 %

Spalt Select Hopfenpellets 100 g

'Spalt Select' ist, wie der Name schon sagt, eine Hüller Selektion der alten Spalter Landsorte aus dem Jahre 1993. Das feine Aroma und der hohe Farnesen-Gehalt sind typisch für Spalter Hopfen. Diese Sorte zeichnet sich durch ein kräftiges Wachstum aus. Spalter Select zeichnet sich durch gute Widerstandsfähigkeit gegen die Welkekrankheit, Peronospora und sonstige Krankheiten aus. Aromen: blumig, erdig, fruchtig, harmonisch, kräuterartig, mild, würzig Alpha-Säure: 3,4% (bzw. siehe Verpackung nach Erhalt) Herkunft :Deutschland Erntejahr: 2022 Inhalt: 100 Gramm (Pellets) Bitte beachten: Die angegebenen Alpha-Werte sind nur Richtwerte, da diese ernteabhängig sind. Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

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30 %

Northern Brewer Hopfenpellets 100 g

Northern Brewer ist ein Dual-Purpose Hopfen und zeichnet sich durch sein mildes, erdiges Aroma mit einer leichten Note von Holz aus. Dieser deutsche Hopfen kann besonders gut mit Sorten wie Tettnang und Saaz kombiniert werden, um ein traditionelles, leicht würziges Bier wie ein Lager oder einen Bock zu herzustellen. Er eignet sich besonders fürs europäische Bierstile. Aromaprofil: Kräuterartig, harzig, würzig, blumig Spezifische Aromen: Kiefer, Minze, grasig, erdig, fruchtig Alphasäuregehalt: 7,3% Herkunft: Deutschland Jahr: 2021 Inhalt: 100 Gramm Bierstile: Europäische Lager, Ales, Lambic, Porter, Stout Substitution: Chinook, Columbus, Magnum

3,47 €* 4,95 €*

30 %

Tango Hop Pellets 100 gr

Tango is a contemporary, high-alpha hop designed for dual purposes, blending the characteristics of Hallertauer Tradition and Perle. It's crafted to be a versatile and eco-friendly option, boasting excellent climate resilience and disease tolerance. When employed as a late addition, Tango lends delightful sweet citrus flavors reminiscent of passionfruit, which can be amplified by using top-fermenting yeasts. Additionally, this hop variety offers resinous woody undertones, and its balanced bitterness complements hop-forward beer styles admirably. Originating from Germany's Hüll region, Tango traces its lineage back to US Cascade, Hallertauer Tradition, and Hüll aroma hops. This unique heritage contributes to its distinct flavor profile, making it a compelling choice for modern brewing endeavors. Properties: Alpha acids: 7,5Origin: GermanyHarvest: 2023Freshly packed in vacuum aluminum pack.Content: 100 g.Aromas: citrussy, passionfruit, Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

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30 %

Hallertau Hersbrucker Hopfenpellets 100 g

Eine alte und traditionelle Hopfensorte mit eigenem, angenehmen (blumig-kräuterigem) Charakter. Sein Alphagehalt ist eher niedrig, aber das gleicht er durch sein überaus interessantes und sehr gutes Aroma aus. Aromen: blumig, harmonisch, mild, würzig Alpha-Säure: 3,2 % (bzw. siehe Verpackung nach Erhalt) Herkunft : Deutschland Erntejahr: 2022 Inhalt: 100 Gramm (Pellets) Bitte beachten: Die angegebenen Alpha-Werte sind nur Richtwerte, da diese ernteabhängig sind. Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

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20 %

Azacca Hopfenpellets 100 g

Benannt nach dem haitianischen Gott der Landwirtschaft. Er stammt direkt von Toyomidori ab, zu seinen Abstammung gehören auch Summit und Northern Brewer. Azacca wurde von der American Dwarf Hop Association, einem Gemeinschaftsunternehmen von Roy Farms, Wyckoff Farms und Green Acres Farms, gezüchtet und wird von vielen Brauern als gut geeignet für IPAs angesehen. Trotz seiner hohen Alphasäuren eignet sich Azacca gut als Dual-Hopfen, der eine angenehme Mischung aus tropischen Früchten und Zitrusfrüchten verströmt. Am Gaumen ist er besonders würzig, mit Mango, Ananas und einigen an Kiefer und Mandarine erinnernden Qualitäten. In der Natur wird es auch mit einigen neuseeländischen Sorten verglichen. Alphasäuren: 12,7% Herkunft: USA Erntejahr: 2022Frisch verpackt in einer Vakuum-Aluminiumverpackung Inhalt: 100 g Besondere Aromen: Tropische Früchte, Zitrusfrüchte, Ananas, Mandarine Verwendung: IPA (Indian Pale Ale) Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

5,56 €* 6,95 €*

20 %

Magnum Hopfenpellets 100 g

Magnum Hopfen ist bekannt für sein mildes, sauberes Aroma mit einer dezenten Bitterkeit. Dieser deutsche Hopfen eignet sich hervorragend für die Kombination mit Sorten wie Hallertau und Tettnang, um ein ausgeglichenes, bitteres Profil in Bieren zu schaffen, insbesondere in Pilsnern und hellem Lagerbier. Aromaprofil: Kräuter, Harz, Zitrus Spezifische Aromen: Pfeffer, Zedernholz, Minze, Orange, Sahne Alphasäuregehalt: 12,4% Herkunft: Deutschland Jahr: 2022 Inhalt: 100 Gramm Bierstile: Lager, Altbier, IPA, Pale Ale, Stout Substitution: Northdown, Northern Brewer Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

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30 %

Callista Hopfenpellets 100 g

Deutscher Aromahopfen mit angenehm hopfigem Aroma, intensiv fruchtig mit Aromen von Aprikose, Maracuja und roter Johannisbeere. Eigenschaften: Alphasäuren: 3,8 %. Herkunft: Deutschland Erntejahr: 2020 Frisch verpackt in einer Vakuum-Aluminiumverpackung. Inhalt: 100 g. Aromen: Aprikose, Maracuja, rote Johannisbeere. Alternativen (Trockenhopfung): Calypso Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

3,12 €* 4,45 €*

20 %

Strata™ Hop Pellets 100 gr

Strata wird oft als "Maracuja trifft Marihuana" beschrieben. Er bringt vielschichtige Noten von tropischen Früchten wie Mango, Passionsfrucht, Melone, frischen Beeren/Erdbeeren und etwas Zitrus/Grapefruit. Dazu gesellt sich eine Kräuternote nach Cannabis. Er hat auch weniger von dem Diesel-/Katzenaroma, den andere Hopfen mit ähnlicher funky Note mit sich bringen. Alpha-Säure: 11,4% (bzw. siehe Verpackung nach Erhalt) Herkunft: USA Erntejahr: 2023 Inhalt: 100 Gramm (Pellets) Bitte beachten: Die angegebenen Alpha-Werte sind nur Richtwerte, da diese ernteabhängig sind. Bei der Herstellung von Hopfenpellets werden die Hopfendolden vermahlen und anschließend gepresst. Verwenden Sie etwa 10% weniger als mit Hopfenblüten. Hopfenpellets haben eine längere Lagerfähigkeit und sind im Laufe der Saison in der Regel länger verfügbar. Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

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20 %

East Kent Golding 100 g Pellets TYP 90 - ca. 5,7 % Alpha Oogst 2022

Challenger Hopfenpellets 100 g

Challenger ist eine Universalhopfen, der bei frühen Kochgaben eine volle und abgerundete Bittere ins Bier bringt und bei späten Gaben, zum Beispiel im Whirlpool, ein klartöniges, fruchtiges Aroma mit leicht süßlichen Noten hervorbringt. Besonders in Verbindung mit Northern Brewer, Perle oder Target entsteht ein abgerundetes Aromaprofil im Bier. Aromaprofil: blumig, süß, Zitrusfrüchte, holzig Spezifische Aromen: Salbei, Banane, Tonkabohne, Lebkuchen, Vanille, Grapefruit, Wacholder, Cognac Alphasäuregehalt: 5,1% Herkunft: Großbritannien Jahr: 2023 Inhalt: 100 Gramm Bierstile: Pale Ale, Golden Ale, Stout Substitution: Northern Brewer, Perle, East Kent Goldings Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

4,76 €* 5,95 €*

20 %

Yakima Chief® Hops Motueka hop pellets 50 gr

Waimea Hop Pellets 100gr

Waimea ist eine Hochalphasorte, die für ihr kräftiges Aroma geschätzt wird. Das Aromaprofil von Waimea wird oft mit Noten von Zitrusfrüchten, Pinien und tropischen Früchten beschrieben, mit einigen kräuterigen und würzigen Untertönen. Waimea ist ein kräftiger und bestimmender Hopfen, der sich gut für die Verwendung in Hop-Forward-Bieren wie IPAs, Pale Ales und Saisons eignet.Ein interessanter Aspekt von Waimea ist sein relativ hoher Ölgehalt, insbesondere in Form der Verbindung Myrcen. Dies verleiht ihm einen unverwechselbaren Kiefern- und Kräutercharakter, der unter den Hochalpha-Hopfensorten einzigartig ist.Insgesamt ist Waimea eine vielseitige Hopfensorte und seine Popularität hat in den letzten Jahren zugenommen, insbesondere bei Brauern, die hopfenbetonte Biere mit komplexen Geschmacksprofilen kreieren möchten. Er kann in einer Vielzahl von Bierstilen verwendet werden, obwohl er sich besonders gut für die Verwendung in IPAs und anderen Hop-Forward-Bieren eignet.Spezifikationen: Aromaprofil: Zitrus, Kiefer Spezifische Aromen: Zitrus, Kiefer, tropische Früchte, würzig, Kräuter. Alpha: 14,8% Herkunft: Neuseeland Ernte: 2022 Verpackt pro: 100 gr Bierstile: IPA, Neipa, Lagers Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

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20 %

Waimea Pellets- T90 - 100 gr. Alpha 15.4% Ernte 2024

Waimea Hopfen Ein Perfekter Finisher Für Große Biere Waimea ist ein Dual-Purpose-Hopfen mit hohem Gehalt an Alpha-Säuren und aromatischen Ölen, was bedeutet, dass er in allen Phasen des Brauprozesses verwendet werden kann. Er kann in einer Vielzahl von Bierstilen für unterschiedliche Brauanwendungen verwendet werden – von frühen Kesselzugaben bis hin zum Dry Hopping. Waimea bietet sowohl qualitativ hochwertige Bitterkeit als auch Aromen von fruchtiger Mandarine, Grapefruit, Zitrusfrüchten und Kiefernharz, die zu seiner Reputation als perfektem Finisher beitragen. Sinneseindrücke Aromen: Fruchtige Mandarine, Grapefruit, Zitrus & Kiefer.

Inhalt: 5 Kilogramm (1,27 €* / 1 Kilogramm)

6,36 €* 7,95 €*

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20 %

Enigma® Hopfenpellets 100 g

Enigma® ist ein aufregender Hopfen, der von Hop Products Australia entwickelt wurde. Seine sehr breite Geschmackspalette wird als fruchtig wie Himbeere und rote Johannisbeere bis hin zu Cantaloupe und tropischen Früchten beschrieben. Ähnlich wie beim Nelson Sauvin wurden bei Verkostungen auch Traubenaromen wie Pinot Gris genannt. Alles in allem ein sehr spannender Hopfen, mit dem man in IPAs, Lagersorten und vielleicht sogar in einem Weizen experimentieren kann. Alphasäuren: 19,4% (der genaue Alphawert steht immer auf der Verpackung) Herkunft: Australien Erntejahr: 2022 Frisch verpackt in Alu-Vakuum-Packung. Inhalt 100 g Geschmack: Rote Johannisbeeren, Himbeeren, Cantaloupe-Melone, Tropische Früchte, Pinot Gris.Stile: Lagerbier, Pilsner, IPA (Smash) Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

7,56 €* 9,45 €*

20 %

Yakima Chief Hops Idaho 7® Hop Pellets 50 gr

Yakima Chief Hops Idaho 7 Hopfenpellets 50 g

Idaho 7™ ist die erste Hopfenveröffentlichung von Jackson Farms. Sein einzigartiger Geschmack zeigt sich in Form von Zitrus mit einem angenehm krautigen Charakter. Der Dual -Hopfen kann ein Rezept tragen, aber er wird sein Bestes geben, wenn er zusammen mit Citra oder Warrior verwendet wird. Merkmale: Alphasäuren: 11% Beta-Säuren: 4-6% Herkunft: USA Erntedatum: 2021 Verpackung unter Schutzatmosphäre Inhalt: 50 gAromen: Beeren, Kaugummi, Zitrusfrüchte, Steinobst, tropisch Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in den USA. Hersteller: Yakima Chief Hops Inc. 306 Division St. Yakima, WA 98902 (USA) Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

5,56 €* 6,95 €*

41 %

Citra® Hopfenpellets 100 g

Citra Hopfen ist bekannt für sein auffälliges Aroma von Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit und Limette, mit einem Hauch von tropischen Früchten. Er ist aktuell einer der Superstars der Hopfenwelt und harmoniert hervorragend mit Sorten wie Mosaic und Simcoe, um ein intensives, fruchtiges Profil in Bieren zu schaffen, besonders in American Pale Ales und IPAs. Er ist besonders beliebt beim Hopfenstopfen und eignet sich auch für Single Hop IPA´s. Aromaprofil: Citrus, Tropische Früchte Spezifische Aromen: Zitrusfrüchte (Zitrone, Limette, Mango, Grapefruit), Brombeere, Ananas, Stachelbeere Alphasäure: 13,4 % Herkunft: USA Jahr :2023 Inhalt: 100 Gramm Bierstile: NEIPA, IPA, Pale Ale, Session IPA, Porter, Stout Substitution: Mosaic, Simcoe, Williamette Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

6,45 €* 10,95 €*

20 %

Smaragd Hopfenpellets 100 gr

Smaragd-Hopfen gilt mit seinem ausgeprägten fruchtigen Aroma, das durch zarte blumige Hopfennoten ausgeglichen wird, als Europas Antwort auf Hopfensorten wie Simcoe und Amarillo. Was Smaragd auszeichnet, ist sein ausgeprägteres aromatisches Bouquet, jedoch mit einer elegant reduzierten Fruchtigkeit, was zu einem ausgewogenen und raffinierten Hopfenprofil führt, das durch subtile würzige Untertöne ergänzt wird. Der Bitterkeitsgrad ist moderat, sodass eine großzügige Verwendung im Kochkessel möglich ist und die Bittere sich gut einstellen lässt. Er ist eine ausgezeichnete Wahl zum Hopfenstopfen und verstärkt den Hopfencharakter. Smaragds Noten von Zitronen- und Orangenmarmelade schaffen eine harmonische Synergie mit Bierstilen wie Belgian Pale Ales oder Imperial Pilsners. Erleben Sie die Feinheit des europäischen Hopfens mit Smaragd, einer Hopfensorte, die Ihr Bier auf ein neues Niveau hebt. Spezifikationen: Alphasäuren: 8,6 % (Die korrekte Alpha steht immer auf der Packung) Herkunft: Deutschland Ernte: 2021 Inhalt: 100 g. Aromen: Zitrone, Orange Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

3,96 €* 4,95 €*

20 %

Amarillo® Hopfenpellets 100 g

Amarillo Hopfen ist bekannt für sein charakteristisches Zitrus Aroma mit Noten von Orange und Grapefruit. Dieser Hopfen harmoniert hervorragend mit Sorten wie Cascade und Centennial, um komplexe Geschmacksprofile in Bieren zu schaffen, insbesondere in IPA-Stilen. Aromaprofil: süße Früchte, Zitrus Spezifische Aromen: Aprikose, Pfirsich, Banane, Grapefruit, Limette, schwarzer Tee Alphasäuregehalt: 8,6% Herkunft: USA Jahr: 2021 Inhalt: 100 Gramm Bierstile: IPA, Pale Ale Substitution: Cascade, Centennial, Simcoe Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

6,07 €* 7,59 €*

20 %

Saphir Hopfenpellets 100 g

Deutscher Aroma-Hopfen mit subtilen fruchtigen und würzigen Aromen, süßen Zitrusaromen mit einem Hauch von Mandarine. Empfohlen für Pilsener, Weissbier und Lagerbiere deutscher Art. Eigenschaften: Alphasäure: 4,3 %. Herkunft: Deutschland Erntejahr: 2021 Frisch verpackt in einer Vakuum-Aluminiumverpackung. Inhalt: 100 g Aromen: Mandarine, Zitrusfrüchte. Alternativen: Hallertauer Tradition (Bitterkeit), Spalter Select (Bitterkeit), Hallertauer Mittelfrüh (Trockenhopfung) Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

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