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Simcoe® ist eine von der Yakima Chief Ranches gezüchtete Universalsorte und wurde im Jahre 2000 eingeführt. Sie wird durch ihren geringen Cohumulongehalt sowohl wegen ihrer aromatischen als auch wegen der Bittereigenschaften geschätzt. Simcoe bringt ein eizigartiges Pinien/Kiefernartiges Aroma ein und wird häufig in amerikanischen Ales benutzt.
Aromen: Aprikose, fruchtig, holzig, Passionsfrucht, Pinie/Kiefer
- Alpha-Säure: 12,5 % (bzw. siehe Verpackung nach Erhalt)
- Herkunft: USA
- Erntejahr: 2022
- Inhalt: 100 Gramm (Pellets)
Bitte beachten: Die angegebenen Alpha-Werte sind nur Richtwerte, da diese ernteabhängig sind.
Bei der Herstellung von Hopfenpellets werden die Hopfendolden vermahlen und anschließend gepresst. Verwenden Sie etwa 10% weniger als mit Hopfenblüten. Hopfenpellets haben eine längere Lagerfähigkeit und sind im Laufe der Saison in der Regel länger verfügbar.
Art: | Pellets T90 |
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Ursprungsland: | USA |
Verpackungseinheit: | 100 g |
Verwendungszweck: | Dualhopfen |
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