Fermentieren und Gären

Gärspund mittel für 10-60 Liter

Zylindrisches Modell von ausgezeichneter Qualität. Empfohlen für Fässer ab 20 Liter. Zylindrische Gärspunde sind leichter zu reinigen und machen weniger Geräusche als klassische Schlauch-Modelle und fallen nicht so schnell trocken . Für Fässer von 10 bis 60 Liter Maße (Ø x H): 3,5 cm x 6 cm Geeignet für eine Öffnung von 9 mm Wie funktioniert ein Gärspund?Weil der Gärspund halb mit Wasser gefüllt ist, wirkt er wie eine Art Siphon und schließt den Wein oder das Bier im Gärfass von der Außenluft ab. Dadurch können keine Bakterien von außen eindringen; die bei der Gärung entstehende Kohlensäure dagegen kann infolge des Überdrucks entweichen. Schlauchmodelle sind die billigsten, lassen sich aber schlechter reinigen als zylindrische Modelle. Bei einem Fassungsvermögen des Gärbehälters von mehr als 50 l ist die Verwendung von zylindrischen Modellen notwendig wegen der erhöhten Kohlendioxidabgabe. Das Wasser im Gärspund verdampft: eine regelmäßige Kontrolle des Wasserstandes und eventuelles Nachfüllen ist nötig. Der Gärspund kann auch mit einer desinfizierenden Lösung anstelle von gewöhnlichem Wasser gefüllt werden.

3,45 €*

Hahn für Kunsstoffeimer - hitzebeständig 1/2

4,95 €*

Silikonstopfen für Gärspund

Absolut geschmacks- und geruchsneutralAltert nichtIdeal um einen Gärspund in Kunststoff-Fässern, Eimern oder Kanistern zu platzierenEinfach ein 16 mm Loch bohren und den Stecker einsteckenLebensmittelecht!

2,95 €*

Gärspund klein für 2-20 Liter

Zylindrisches Modell von ausgezeichneter Qualität. Leicht zu reinigen. Empfohlen für Fässer bis 20 Liter. Zylindrische Gärspunde sind leichter zu reinigen als klassische Schlauch-Modelle und trocknen nicht so schnell aus. Für Fässer bis 20 L Maße (Ø x H): 1 cm x 7 cm Geeignet für eine Öffnung oder 9 mm Wie funktioniert ein Gärspund?Weil der Gärspund halb mit Wasser gefüllt ist, wirkt er wie eine Art Siphon und schließt den Wein oder das Bier im Gärfass von der Außenluft ab. Dadurch können keine Bakterien von außen eindringen; die bei der Gärung entstehende Kohlensäure dagegen kann infolge des Überdrucks entweichen. Schlauchmodelle sind die billigsten, lassen sich aber schlechter reinigen als zylindrische Modelle. Bei einem Fassungsvermögen des Gärbehälters von mehr als 50 l ist die Verwendung von zylindrischen Modellen notwendig wegen der erhöhten Kohlendioxidabgabe. Das Wasser im Gärspund verdampft: eine regelmäßige Kontrolle des Wasserstandes und eventuelles Nachfüllen ist nötig. Der Gärspund kann auch mit einer desinfizierenden Lösung anstelle von gewöhnlichem Wasser gefüllt werden.

3,45 €*

Eimer mit Deckel 12 Liter

Inhalt: 12 Liter. Höhe: 35 cm Durchmesser: 35 cm.

7,95 €*

Gärspund Schlauchmodell für 1-50 Liter

Der verbreitetste Gärspund. Schützt gegen Fliegen, Oxidation und Infektion. Geeignet für Behälter von 1-50 l. Benötigt ein 9-mm-Loch. Wie funktioniert ein Gärspund?Weil der Gärspund halb mit Wasser gefüllt ist, wirkt er wie eine Art Siphon und schließt den Wein oder das Bier im Gärfass von der Außenluft ab. Dadurch können keine Bakterien von außen eindringen; die bei der Gärung entstehende Kohlensäure dagegen kann infolge des Überdrucks entweichen. Schlauchmodelle sind die billigsten, lassen sich aber schlechter reinigen als zylindrische Modelle. Bei einem Fassungsvermögen des Gärbehälters von mehr als 50 l ist die Verwendung von zylindrischen Modellen notwendig wegen der erhöhten Kohlendioxidabgabe. Das Wasser im Gärspund verdampft: eine regelmäßige Kontrolle des Wasserstandes und eventuelles Nachfüllen ist nötig. Der Gärspund kann auch mit einer desinfizierenden Lösung anstelle von gewöhnlichem Wasser gefüllt werden.

2,45 €*

Gärflasche mit Griff 5 l

Volumen 5 Liter Material: Glas Farbe: transparent Halsöffnung: 28/29mm Größe: Höhe 35 cm Ø 17 cm Verschluss: Gummikappe n°4, Silikonstopfen oder Gummistopfen, 26 x 32 mm, ohne Loch oder mit Loch für Gärspundg. (Kappe oder Stopfen und Gärspund sind nicht enthalten) Anmerkung: Verwenden Sie niemals kochendes Wasser, um die Flasche zu reinigen. Dadurch wird die Schadensveränderung erhöht. Reinigen Sie die Flasche mit warmem Wasser, einer Flaschenbürste und einer Puro-Oxi Sulfitlösung. Heben Sie die Flasche nicht mit dem Griff oder dem Hals an, sondern verwenden Sie die Griffe des Korbes. Je nach Lieferung erhalten Sie einen runden oder einen geraden Griff, eine Auswahl ist leider nicht möglich

7,45 €*

Gärspund Kugelmodell für 1-50 Liter

Der klassische Gärspund als Kugelmodell. Schützt gegen Fliegen, Oxidation und Infektion. Geeignet für Behälter von 1-50 l. Benötigt ein 9mm Loch. Wie funktioniert ein Gärspund?Weil der Gärspund halb mit Wasser gefüllt ist, wirkt er wie eine Art Siphon und schließt den Wein oder das Bier im Gärfass von der Außenluft ab. Dadurch können keine Bakterien von außen eindringen; die bei der Gärung entstehende Kohlensäure dagegen kann infolge des Überdrucks entweichen. Schlauchmodelle sind am günstigsten, lassen sich aber schlechter reinigen als zylindrische Modelle. Bei einem Fassungsvermögen des Gärbehälters von mehr als 50 l ist die Verwendung von zylindrischen Modellen notwendig wegen der erhöhten Kohlendioxidabgabe. Das Wasser im Gärspund verdunstet: eine regelmäßige Kontrolle des Wasserstandes und eventuelles Nachfüllen ist nötig. Der Gärspund kann auch mit einer desinfizierenden Lösung anstelle von gewöhnlichem Wasser gefüllt werden.

2,45 €*

Abfüllröhrchen für Auslaufhahn – Medium – mit Stoppfunktion

Zum Abfüllen von Bier in Flaschen. Die Bierflaschen werden von unten ohne Oxidation oder übermäßiges Schäumen befüllt. Mit praktischer Stoppfunktion: Wenn die Flasche voll ist bzw. Sie die Flasche wegnehmen, dann stoppt das Abfüllröhrchen automatisch den weiteren Nachfluss von Bier. Ein lästiges Überlaufen, und somit Verschwendung des Bieres, gehört damit der Vergangenheit an. Passt auf das Ablassventil für Fässer von 30-60 Liter sowie den PVC-Hahn der Braueimer von Braumarkt. Länge: 35 cm Passt nicht auf die Ventile der Speidel Fässer!

3,95 €*

Hahn für Kunststoff-Fermenter (30-210 Liter)

Zentrierzapfen passend zu Fermentern der Größe 30, 60, 120 und 210 Liter

5,45 €*

Hahn für Braueimer und Gärfässer - hitzebeständig 3/4

Hahn aus Kunststoff für Kunststoff-Eimer oder Kunststoff-Gärfässerinklusive Befestigungsmutterhitzebeständig Für eine Öffnung von 25 mm Durchmesser. Maximale Dicke der Wand: 10 mm.

3,95 €*

Easy Stopfen weiß 24 x 32 mm

Easy Stopfen Farbe Weiß Größe: 23 x 36 mm. Material: "halb" Silikon.

2,95 €*

Gärflasche 5 Liter mit Gärspund und EasyStop

Volumen 5 Liter Material: Glas Halsöffnung: 28/29mm Höhe 35 cm Ø 17 cm Anmerkung: Verwenden Sie niemals kochendes Wasser, um die Flasche zu reinigen. Dadurch wird die Schadensveränderung erhöht. Reinigen Sie die Flasche mit warmem Wasser, einer Flaschenbürste und einer Puro-Oxi Sulfitlösung. Heben Sie die Flasche nicht mit dem Griff oder dem Hals an, sondern verwenden Sie die Griffe des Korbes. Je nach Lieferung erhalten Sie einen runden oder einen geraden Griff, eine Auswahl ist leider nicht möglich.

9,45 €*

Abfüllröhrchen für Ablasshahn Large

Flaschen voll? Dieses Abfüllröhrchen stoppt automatisch, wenn Sie die Bierflasche entnehmen.Passt auf das Ablassventil für Fässer von 30-60 liter und Braueimer von Braumarkt.Länge: 40 cmFüllt die Flüssigkeit entlang des Bodens, sodass die Oxidation minimiert wird.Passt nicht auf die Ventile der Speidel Fässer!

4,45 €*

Braumarkt Digitalthermometer

Neues Digitalthermometer mit LED-Digitalanzeige, verlängertem Edelstahlfühler und großem Messbereich. Es hat eine Haltefunktion, Celsius und Fahrenheit Umschaltfunktion und Kalibrierungsfunktion. Es ist faltbar und leicht zu transportieren und verfügt über eine automatische Abschaltfunktion nach 10 Minuten ohne Bedienung. Geeignet für die Messung der Temperatur von Lebensmitteln, Kühlung, Heizung, Lebensmittelverarbeitung und Küche zu Hause. Spezifikationen: Bereich: -50 bis 300°C (-58 bis 572°F) Auflösung: 0,1°C oder 0,1°F Genauigkeit: ±1°C (0 bis 150 °C), ±2~3°C in anderen Bereichen Stromversorgung: 1x AAA 1,5 V Abmessungen: 154,3x37,8x22 mm

11,95 €*

Thermometer Klebestreifen horizontal 2°C-36°C

Praktischer Thermometer-Klebestreifen zur Überwachung der Temperatur von Würze, Wein oder Kombucha während der Gärung.

3,95 €*

Eimer mit Deckel - 25 Liter

Halbtransparenter Eimer aus lebensmittelechtem HDPE. Inklusive Deckel. Volumen 25 Liter Komplett mit Griff Deckel mit Garantieverschluß Maße: Höhe 35 cm Ø 35 cm Wichtig: Der Eimer wird ohne Zapfhahn oder Gärspund geliefert. Den Brau- und Gäreimer inkl. Hahn und Gärspund finden Sie hier.

9,95 €*

Abfüllröhrchen für Auslaufhahn – Small– mit Stoppfunktion

Zum Abfüllen von Bier in Flaschen. Die Bierflaschen werden von unten ohne Oxidation oder übermäßiges Schäumen befüllt. Mit praktischer Stoppfunktion: Wenn die Flasche voll ist bzw. Sie die Flasche wegnehmen, dann stoppt das Abfüllröhrchen automatisch den weiteren Nachfluss von Bier. Ein lästiges Überlaufen, und somit Verschwendung des Bieres, gehört damit der Vergangenheit an. Passt auf das Ablassventil für Fässer von 30-60 Liter sowie den PVC-Hahn der Braueimer von Braumarkt. Länge: 22 cm Passt nicht auf die Ventile der Speidel Fässer!

3,95 €*

Gummikappe nr. 4a mit loch

Gummikappe nr. 4aMit loch für gärspund (durchmesser 9 mm)Durchmesser 51 mmPasst auf gärflaschen von 10, 15, 20, 25 und 34 liter.

3,95 €*

Thermometerstreifen horizontal 10-40 °C

Selbstklebendes Thermometer, arbeitet mit Flüssigkristallen, die kontinuierlich die Temperatur Ihres Fasses oder Ihrer Flasche kontrollieren. Ideal zur Überprüfung der Fermentationstemperatur Ihrer Fermentationsgefäße. Unentbehrlich für jeden Weinmacher und Brauer! Einfach aufkleben. Keine Batterien erforderlich! Großer Temperaturbereich: 10-40°C Keine Gefahr von Glasbruch

3,95 €*

Hahn für Speidel Fermenter

Passend für alle Speidel Lagertanks/Fermenter aus Kunststoff.

6,45 €*

Gärspund groß für 30-120 Liter

Zylindrisches Modell von ausgezeichneter Qualität. Leicht zu reinigen. Empfohlen für größere Fässer (ab 50 Liter). Für 30-210 l Fässer Abmessungen (Ø x H): 8 cm x 11 cm Geeignet für eine Öffnung von 17 mm Wie funktioniert ein Gärspund?Weil der Gärspund halb mit Wasser gefüllt ist, wirkt er wie eine Art Siphon und schließt den Wein oder das Bier im Gärfass von der Außenluft ab. Dadurch können keine Bakterien von außen eindringen; die bei der Gärung entstehende Kohlensäure dagegen kann infolge des Überdrucks entweichen. Schlauchmodelle sind die billigsten, lassen sich aber schlechter reinigen als zylindrische Modelle. Bei einem Fassungsvermögen des Gärbehälters von mehr als 50 l ist die Verwendung von zylindrischen Modellen notwendig wegen der erhöhten Kohlendioxidabgabe. Das Wasser im Gärspund verdampft: eine regelmäßige Kontrolle des Wasserstandes und eventuelles Nachfüllen ist nötig. Der Gärspund kann auch mit einer desinfizierenden Lösung anstelle von gewöhnlichem Wasser gefüllt werden.

3,95 €*

Silikonstopfen 47 x 55 mm ohne Loch

Silikonstopfen ohne LochGröße: 47 x 55 mm (unterer Durchmesser x oberer Durchmesser)Material: hochwertiges für Lebensmittel geeignetes SilikonHohe TemperaturbeständigkeitAbsolut geschmacksneutral und geruchlosSehr gut geeignet zum Verschließen von Flaschen, Holzfässern, Tanks oder für Laborzwecke.

7,95 €*

Demijohn Straight 5 L - With Airlock and Easystop

Budget friendly Demi John. Including Airlock and silicone plug. Specifications: Volume 5 litres Material: Glass Colour: White/transparent Neck opening: 28/29mm Size: height 35 cm Ø 17 cmIncluding Stop and Airlock Note: Never use boiling water to clean the bottle. This may break the glass. Clean the bottle with warm water, a bottle brush and a Puro-Oxi or sulphite solution.Do not lift a filled bottle by the earpiece or neck but use the handles of the included basket (if it is part of the product) and support the bottom by hand.Depending on the supplier's deliveries, you might receive a round or a straight handle, unfortunately it is not possible to make a choice.Be adviced. It's not possible to place a swing cap on this bottle.

9,45 €*