7,95 €* 9,95 €*
Absinth Wermut Kräuter 50g
3,95 €*
Absinth Wermutkräuter. Lateinischer Name: Herba absinthii. Zur Aromatisierung von Spirituosen und Weinen.
Verfügbar
Angelica Engelwurzen 50 g
3,25 €*
Name: Angelica (Engelwurzen) fein geschnitten. Lateinischer Name: Angelica Radix Verpackung: Beutel mit 50g
Verfügbar
Anissamen ganz 50 g
2,25 €*
Zu verwenden in: Taai Taai, Brot, Gebäck und Anis-Milch. Kann auch als Kräutertee verwendet werden. Verpackung: Beutel mit 50 g
Verfügbar
Beerenburg-Kräuter 2-3 Liter EXKLUSIVES REZEPT
3,15 €*
Die einzigen echten Beerenburger Kräuter nach Hendrik Beerenburgs Rezept, aber viel weniger bitter durch eine sehr begrenzte Menge an Wermut (Absinth). Dieses Rezept ist exklusiv für Brouwmarkt. Stellen Sie mit einer Tüte 70g Beerenburg Kräuter der Extraklasse her. Sie umfassen Wacholderbeeren, Lorbeerblatt ganz, Nesselblatt, Eschenblatt, Enzianwurzel, Gesegnete Distel, Orangenschalen (bitter) Weidenblatt. Nach dem Rezept auf der Packung ist der Inhalt für 1 Liter, in der Praxis ist nach einem Monat Ziehen der Inhalt für 2-3 Liter mehr als genug. Längeres Ziehenlassen des Alkohols ist vergeblich.
Verfügbar
Beerenburg-Kräuter für 2-3 Liter, 1 Stück
3,25 €*
Die einzigen echten Beerenburger Kräuter nach dem Rezept von Hendrik Beerenburg selbst! Machen Sie mit einer Tüte 70g Beerenburg der Extraklasse!
Inhalt:
Wacholderbeeren
Lorbeerblatt ganz
Wurmkraut
Brennnesselblatt
Essenblad
Enzianwurzel
Gesegnete Distel
Orangenschalen (bitter)
Weidenblatt
Auf dem Rezept auf der Packung steht, dass der Inhalt für einen Liter gedacht ist, in der Praxis ist scheinbar nach einem Monat Ziehen der Inhalt für 2-3 Liter mehr als genug ist. Lässt den Alkohol länger schwächer werden und führt nur zu einem unangenehmen Geschmack und die Entfernung von zu vielen Tanninen aus der Kalmoes-Wurzel, der Enzianwurzel und dem Wermut.
Nicht verfügbar
Bitterorangenschale 1000 g
25,95 €*
Gibt einen leicht säuerlichen Zitrusgeschmack und wird oft in Weizenbier und Triple verwendet. Bedenken Sie, dass das Bier bitterer werden kann. Verwenden Sie etwa 5 bis 10g pro 10 Liter Würze.
Sie können einige der Schalen für eine halbe Stunde sieden und den restlichen Teil können Sie am besten am Ende des Siedeprozesses hinzufügen. Erwarten Sie kein Orangenaroma von der Bitterorangenschale. Dazu verwenden Sie besser süße Orangenschalen.
Wenige verfügbar
Bitterorangenschale 100g
3,75 €*
Gibt einen leicht säuerlichen Zitrusgeschmack und wird oft in Weizenbier und Triple verwendet. Bedenken Sie, dass das Bier bitterer werden kann. Verwenden Sie etwa 5 bis 10g pro 10 Liter Würze.
Sie können einige der Schalen für eine halbe Stunde kochen und den restlichen Teil können Sie am besten am Ende des Kochvorgang hinzufügen. Erwarten Sie kein Orangenaroma von der Bitterorangenschale.Dazu verwenden Sie besser süße Orangenschalen.
Nicht verfügbar
Bitterorangenschale 250g
7,75 €*
Gibt einen leicht säuerlichen Zitrusgeschmack und wird oft in Weizenbier und Triple verwendet. Bedenken Sie, dass das Bier bitterer werden kann. Verwenden Sie etwa 5 bis 10g pro 10 Liter Würze.
Sie können einige der Schalen für eine halbe Stunde kochen und den restlichen Teil können Sie am besten am Ende des Kochvorgang hinzufügen. Erwarten Sie kein Orangenaroma von der Bitterorangenschale.Dazu verwenden Sie besser süße Orangenschalen.
Nicht verfügbar
Bitterorangenschale geschnitten 100g
3,75 €*
Gibt einen leicht säuerlichen Zitrusgeschmack und wird oft in Weizenbier und Triple verwendet. Bedenken Sie, dass das Bier bitterer werden kann. Verwenden Sie etwa 5 bis 10g pro 10 Liter Würze.
Sie können einige der Schalen für eine halbe Stunde kochen und den restlichen Teil können Sie am besten am Ende des Kochvorgang hinzufügen. Erwarten Sie kein Orangenaroma von der Bitterorangenschale. Dazu verwenden Sie besser süße Orangenschalen.
Verfügbar
Brennnesselblatt geschnitten 50g
1,95 €*
Brennnesselblatt:
Lateinischer Name: Folia urticae conc.
Verpackung: Beutel mit 50g
Verfügbar
Butterkräuter gemischt 50 g
2,45 €*
Butterkräuter:
Verpackung: Beutel mit 50g
Beschreibung: Eine köstliche Kräutermischung für die leckerste Kräuterbutter.
Anwendung: Nehmen Sie eine Packung mit 75g Butter und fügen Sie eine fein gehackte Knoblauchzehe hinzu. Mit etwas Pfeffer, Salz und Butter abschmecken.
Zusammensetzung: Schnittlauch, Kerbel, Petersilienblätter und Sellerieblätter.
Nicht verfügbar
Chinesischer schwarzer Tee 100 g
4,95 €*
Der natürliche Tanningehalt des chinesischen schwarzer Tees garantiert ein hochwertiges Kombucha-Getränk.
Nicht verfügbar
Eisenkraut-Gewürz ROT 100g
3,95 €*
Eisenkraut-Gewürz ist eine Mischung aus einer Reihe von Kräutern. Es wird unter anderem bei der Herstellung von Balsam- und Kräuterrollen (bekannt in Rotterdam und in der Betuwe) verwendet. Heutzutage ist es in normalen Geschäften fast nicht mehr fertig, aber es wird immer noch über das Internet verkauft. Fenchelkraut kann auch durch Mischen von gemahlenen Süßholzwurzeln, Zucker, Anis, Zimtköpfen, Nelken, weißem Pfeffer, Muskatblüte, Ingwerpulver und Sandelholz hergestellt werden. Die Anteile sind regionalspezifisch und hängen von Ihren eigenen Vorlieben ab und davon, wofür die Kräuter verwendet werden. Dies ist die rote Variante.
Verfügbar
Enzianwurzel gemahlen 50g
3,45 €*
Name: Enzianwurzel gemahlen. Verpackung: Beutel mit 50g.
Verfügbar
20 %
Gemischte Gartenkräuter ohne Knoblauch 500 g
Kräutermischung gebrauchsfertig, ohne Salz und Knoblauch. Für Kräuterkäse, Frischkäse ... Inhalt 500 gZusammensetzung: Petersilie, Sellerie, Schnittlauch, Basilikum, Dill und Kerbel.
Wenige verfügbar
Geschnittene Bitterorangenschale 1000g
25,95 €*
Gibt einen leicht säuerlichen Zitrusgeschmack und wird oft in Weizenbier und Triple verwendet. Bedenken Sie, dass das Bier bitterer werden kann. Verwenden Sie etwa 5 bis 10g pro 10 Liter Würze.
Sie können einige der Schalen für eine halbe Stunde kochen und den restlichen Teil können Sie am besten am Ende des Kochvorgang hinzufügen. Erwarten Sie kein Orangenaroma von der Bitterorangenschale.Dazu verwenden Sie besser süße Orangenschalen.
Verfügbar
Geschnittene Bitterorangenschale 250g
7,75 €*
Gibt einen leicht säuerlichen Zitrusgeschmack und wird oft in Weizenbier und Triple verwendet. Bedenken Sie, dass das Bier bitterer werden kann. Verwenden Sie etwa 5 bis 10g pro 10 Liter Würze.
Sie können einige der Schalen für eine halbe Stunde kochen und den restlichen Teil können Sie am besten am Ende des Kochvorgang hinzufügen. Erwarten Sie kein Orangenaroma von der Bitterorangenschale.Dazu verwenden Sie besser süße Orangenschalen.
Verfügbar
Geschnittene Zitronenschale 100 g
3,95 €*
Am Ende des Kochens für ein Zitrusaroma hinzugeben, eventuell als Ersatz oder zur Verstärkung von Trockenhopfen mit einem typischen Zitrushopfengeschmack.
Inhalt: Beutel 100g
Wenige verfügbar
Geschnittene Zitronenschale 1000g
22,95 €*
Am Ende des Kochens für ein Zitrusaroma hinzugeben, eventuell als Ersatz oder zur Verstärkung von Trockenhopfen mit einem typischen Zitrushopfengeschmack.
Inhalt: Beutel 1000g
Wenige verfügbar
Geschnittene Zitronenschale 250g
7,75 €*
Am Ende des Kochens für ein Zitrusaroma hinzugeben, eventuell als Ersatz oder zur Verstärkung von Trockenhopfen mit einem typischen Zitrushopfengeschmack.
Inhalt: Beutel 250g
Verfügbar
Gewürzmischung 100 gr
3,95 €*
Gewürzmischung:
Verpackung: Beutel mit 100g.
Verwendet unter anderem zum Beizen von Gurken, Zwiebeln und sauren Gurken.
Zusammensetzung: Thymian, Koriandersamen, Oregano, Cayennepfeffer, Dillsamen, Lorbeer, Majoran, Senfkörner.
Dosierung: Nach Geschmack: 4-8g/10 kg.
Wenige verfügbar
Gewürzmischung 50 g
2,45 €*
Gewürzmischung:
Verpackung: Beutel mit 50g
Beschreibung:Verwendet unter anderem zum Beizen von Gurken, Zwiebeln und sauren Gurken.
Zusammensetzung:Thymian, Koriandersamen, Oregano, Cayennepfeffer, Dillsamen, Lorbeer, Majoran, Senfkörner.
Dosierung:Abhängig von Ihrem Geschmack: 4-8g/ 10 kg.
Verfügbar
Glühweinkräuter 100g
5,95 €*
Originalmischung nach altem Rezept für einen leckeren warmen Glühwein.
Dosierung: 10-20 g pro Liter Wein.
Fügen Sie Zucker nach Geschmack hinzu.
Verfügbar
Glühweinkräuter Mini 2g
1,76 €*
Kleines Päckchen für ca. 2-3 Becher GlühweinZubereitung:Das Glühweingewürz mit ca. 0,5 Liter heißem Rotwein übergießen. Je nach Geschmack zuckern und nach Belieben ziehen lassen. Kann auch alkoholfrei zubereitet werden mit Johannisbeer- oder Apfelsaft anstatt Rotwein.Nach Belieben verfeinern mit frischen Orangenscheiben und Honig. Zutaten:Orange, Zitrone, Zimt, Nelken, Sternanis, Aroma
Verfügbar