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Holunder getrocknet 100g

Produktinformationen "Holunder getrocknet 100g"

Für Kräuterbitter und Liköre, aber auch für die Herstellung von Wein.

Reich an Vitamin C und hervorragend zur Herstellung von "Herzverstärkern" geeignet. Alle Holunderbeeren - einschließlich der getrockneten - enthalten Sambunigrin, eine Substanz, die bei manchen Menschen Übelkeit verursachen kann.

Durch Erhitzen der Beeren für 10 Minuten in Wasser bei 60°C (mit dem Deckel der Pfanne) verdampft diese Substanz.

Hersteller "Braumarkt"
Braumarkt GmbH Beerenweg 12 22761 Hamburg Deutschland +49 (0)40 22 65 99 79 service@braumarkt.com

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