White Labs WLP838 Süddeutsches Lager
Ausverkauft
Produktnummer:
5011003_SL
Hersteller:
White Labs
Produktinformationen "White Labs WLP838 Süddeutsches Lager"
Diese Hefe zeichnet sich durch einen malzigen Abgang, ausgewogenes Aroma und eine tolle Flockung aus. Sie ist ein schneller Vergärer, der während der Gärung leicht Schwefel und wenig Diacetyl produziert. Dieser Stamm profitiert von einer Diacetylrast.
- EVG: 68-76%
- Flockung: mittel/hoch
- Optimale Gärungstemperatur: 10-13 °C
- Alkoholtoleranz: mittel
- 50-75 Milliarden Zellen
- Optimale Lagertemperatur: 2-3 °
Eigenschaften "White Labs WLP838 Süddeutsches Lager"
| Empfohlene Gärtemperatur: | 10-13°C |
|---|---|
| Gäreigenschaft: | Untergärig |
| Hefesorte: | Flüssighefe |
| Vergärgrad: | Mittel-Hoch |
Hersteller "White Labs"
9495 Candida Street, San Diego, CA, United States, California
info@whitelabs.com
+45 3161 5142
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