Pale Ale Malz (ca. 5,5-7,5 EBC) - ungeschrotet
Produktnummer:
M-1015
Hersteller:
Braumarkt
Produktinformationen "Pale Ale Malz (ca. 5,5-7,5 EBC) - ungeschrotet"
Für ein isothermisches Maischeverfahren ist dieses Malz besonders gut geeignet und produziert hervorragende Ales bzw. obergärige Biere, sei es nun für helle oder dunkle Bierstile.
Sensorik:
feine Noten von Brot, mit einem Hauch von Honig und getrockneten Früchten
Einsatz bei:
Sensorik:
feine Noten von Brot, mit einem Hauch von Honig und getrockneten Früchten
Einsatz bei:
- Pale Lager (India Pale Lager)
- Pale Ales (British, Cream, Australian Sparkling Ale, Juicy Pale Ale, Hazy, Sesson Pale Ale, Summer Pale Ale, etc.)
- Brown Ales (Dark Mild, English Mild, British Brown Ale)
- Amber Ales (Best Bitter, Strong Bitter, American Red Ale, Irish Red Ale, English Pale Mild Ale, etc.)
- IPAs (Rye, White und Double IPA, Hazy IPA, American, English, NEIPA, etc.)
- Strong Ales (Scotch Ale, British Strong Ale, American Strong, Belgian Dark Strong Ale)
- Porter (English und American Porter, Imperial Porter, Brown Porter)
- Stout (Imperial Stout)
- Historische Biere (Deutsches Roggenbier)
Zugabe:
bis 100 % möglich
Enzymaktivität: Hoch
Farbe: 5,5 - 7,5 EBC
Eigenschaften "Pale Ale Malz (ca. 5,5-7,5 EBC) - ungeschrotet"
| Anbauart: | Konventionell |
|---|---|
| Getreide: | Gerste |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Malztyp: | Basismalz |
| Zustand: | ungeschrotet |
Hersteller "Braumarkt"
Braumarkt GmbH
Beerenweg 12
22761 Hamburg
Deutschland
+49 (0)40 22 65 99 79
service@braumarkt.com
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