White Labs WLP410 Belgische Wit II Hefe PurePitch™ NextGen® 70ml
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Produktnummer:
5011234
Hersteller:
White Labs
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Produktinformationen "White Labs WLP410 Belgische Wit II Hefe PurePitch™ NextGen® 70ml "
Die Phenole sind nicht so typisch belgisch wie bei der WLP400 und sind würziger. Hinterlässt ein wenig mehr Süße, und die Ausflockung ist höher als bei der WLP400. Zur Herstellung von Belgischem Wit, Gewürz-Ales, Weizen-Ales und Spezialbieren.
CHARAKTERISTIKA
- Vergärungsgrad 70-75%
- Ausflockung niedrig bis mittel
- Optimale Gärtemperatur 19-26°C
- Alkoholtoleranz mittel
- Performance-Auflistung
Eine Auflistung, wie dieser Stil unter den verschiedenen Braustilen auf einer Skala von 0 bis 4 eingestuft wird.
- Dubbel 2
- Trippel 2
- Gewürzte Ales 4
- Grand Cru 2
- Anderes High Gravity 2
- Weihnachtsbiere 2
- Spezialbiere 2
- Saisons 2
Eigenschaften "White Labs WLP410 Belgische Wit II Hefe PurePitch™ NextGen® 70ml "
| Ausflockung: | Niedrig-Mittel |
|---|---|
| Empfohlene Gärtemperatur: | 19-23°C |
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Flüssighefe |
| Maximum Alkoholtoleranz: | 10% |
| Vergärgrad: | Niedrig |
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