Swaen Munich Light 1 kg
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Top-Qualität Niederländisches Münchner Malz vom Mälzer The Swaen. Technische Daten
- Typ: Münchner Malz
- Farbe (EBC): 12,0-15,0
- Rate: Bis zu 100%
- Inhalt: 1 kg
- Mälzer: The Swaen (NL) Info
Informationen des Lieferanten:
Verarbeitung von Gerste mit höherem Proteingehalt. Intensive Keimung bei Temperaturen von 18°C, höherer Weichheitsgrad von 45-48%. Eine feucht-warme Ersttrocknung oder Welken. Aushärtungstemperatur von 95 bis 105°C. Bietet die Grundlage für den dunklen Biercharakter, der bis zu 100% des Mahlgutes ausgenutzt wird. Wenn Sie auf der Suche nach einem ausgeprägten Malzgeschmack für kräftige Farben und einen kräftigen Körper sind, dann ist Swaen©Munich Light die richtige Wahl. Perfekt für traditionelle, dunklere Biere.
Biersorten: Amber und dunkle Biere, Alt, dark Lagers, Märzen, Bockbier,Brown Ale, dark Ale, Stout.
| Malzart: | Basismalz |
|---|---|
| Verpackungseinheit: | 1 kg |
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