Weyermann® CaraHell® 1 kg
Produktnummer:
5003107
Hersteller:
Weyermann
Produktinformationen "Weyermann® CaraHell® 1 kg"
Hergestellt aus feinster Qualitätsbraugerste. Das Malz ist gold-braun mit einer malzigen Süße und leichten Caramelnoten. Durch das spezielle Herstellungsverfahren wird eine nahezu vollständige Karamellisierung des Kornes erreicht
- Farbe in EBC: 25
- Maximaler Schüttungsanteil: 30%
- Nutzung: Lager; Hefe-Weizen; Ale; Festbiere; Mai-Bock; Leichtbiere; Bockbier; Märzenbier; alkoholreduzierte Biere; alkoholfreie Biere
Maximaler Schüttungsanteil als Richtwert. Der konkrete Anteil hängt neben den geplanten Geschmackseigenschaften von vielen anderen Faktoren ab.
Eigenschaften "Weyermann® CaraHell® 1 kg"
| Malzart: | Karamellmalz |
|---|
Hersteller "Weyermann"
Weyermann® Specialty Malting
Brennerstraße 17-19
D-96052 Bamberg
Duetschland
Phone +49 (0) 951 93 220-0
Email info@weyermann.de
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