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Hard Seltzer
Erhöhen und verbessern sie die Vermehrung ihrer Hefe duch die Zugabe dieser Hefenahrung Propper Seltzer™ wenn sie Hard Seltzer herstellen wollen!Das Herstellen von Hard Seltzer unterscheidet sich in der Art, dass nur Zucker, wie Dextrose, für die Fermentation verwendet wird. Nicht wie beim Bierbrauen, denn hierbei enthalten die Malze die essentiellen Nährstoffe.Durch die enthaltenen essentiellen Vitamine, Stickstoffe oder Mineralien im Propper Seltzer™ führen sie diese Nährstoffe für die Vergärung wieder zu.Inhalt:28 g Propper Seltzer™ (ausreichend für ca. 19 Liter, bei 1,060 (15°P) oder niedriger)Verwendung:
Zucker in Wasser auflösen und 10 min. kochen - Stammwürze einstellen
Nach Einstellung der Stammwürze die Lösung von der Hitze nehmen und den Propper Seltzer™ zugeben
Geben sie die Lösung in ihren Fermenter und stellen sie sie auf die Gärtemperatur ein
Geben sie nun ihre Hefe hinzuTipp: Der Propper Seltzer™ arbeitet sehr effizient mit Kveik Hefen, da diese ein sehr breites Temperatur-Spektrum aufweisen
Inhalt: 28 Gramm (325,71 €* / 1000 Gramm)