White labs WLP519 Stranda Kveik Ale Yeast PurePitch™ NextGen® 70ml
€ 0,00*
Beschikbaar, levertijd: 1-3 dagen
Voeg een Coolpack toe aan je bestelling.
Stranda is een Kveik-stam die eigendom is van Stein Langlo uit Stranda, Noorwegen. Stranda wordt beschouwd als een "schonere" Kveik-stam die ook een breed scala aan bierstijlen kan produceren onder verschillende temperaturen. Ideaal voor gebruik wanneer je weinig tot geen temperatuurcontrole hebt over je fermentatie.
Specificaties:
- Vergistingsgraad: 75-85%
- Uitvlokking: gemiddeld tot hoog
- Alcoholtolerantie: Gemiddeld tot hoog (abv 8-12%)
- Optimale gistingstemperaturen: 22-37°C
Met White Labs PurePitch™ NextGen® zorg je dat je altijd voldoende gistcellen toevoegd aan je wort. De 7,5 miljoen cellen/ml liter zorgen ervoor dat je altijd voldoende gist gebrukt bij batches van 19 á 20 liter wort.
| Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 21-37°C |
|---|---|
| Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
| Gistvorm: | Vloeibaar |
| Maximum alcohol tolerantie: | 12% |
| Sedimentatie: | Middelmatig-Hoog |
Aanmelden