Productnummer:
5011304
Fabrikant
White Labs
Coolpack
Voeg een Coolpack toe aan je bestelling.
Coolpack voor gekoeld transport
Reset choice
€ 0,00*
Productinformatie "White Labs WLP380-O Hefeweizen Ale IV yeast PurePitch™ NextGen® 70ml "
Deze soort produceert uitgesproken kruidnagelachtige fenolen die in het aroma en de smaak aanwezig zijn terwijl bananensmaken en -aroma's tot een minimum worden beperkt. Verfrissende tonen van citrus en abrikoos creëren een frisse, drinkbare hefeweizen.
Deze soort heeft een lage uitvlokking en een geringe zwavelproductie.
- Vergistingsgraad: 73-80%
- Uitvlokking: Laag
- Optimale Vergistingstemperatuur: 19°-21°C
- Alcohol tolerantie: Medium
Met White Labs PurePitch™ NextGen® zorg je dat je altijd voldoende gistcellen toevoegt aan je wort. De 7,5 miljoen cellen/ml liter zorgen ervoor dat je altijd voldoende gist gebruikt bij batches van 19 á 20 liter wort.
Eigenschappen "White Labs WLP380-O Hefeweizen Ale IV yeast PurePitch™ NextGen® 70ml "
Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 19-21°C |
---|---|
Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
Gistvorm: | Vloeibaar |
Maximum alcohol tolerantie: | 10 - 15% |
Sedimentatie: | Laag |
Vergistingsgraad: | Middelmatig |
Aanmelden