White Labs WLP090-O San Diego Super yeast PurePitch™ NextGen® 70ml
Uitverkocht
Productnummer:
5010870
Fabrikant
White Labs
Productinformatie "White Labs WLP090-O San Diego Super yeast PurePitch™ NextGen® 70ml "
Deze soort produceert weinig esters en staat bekend om de snelle fermentatie en het produceren van een neutraal smaak- en aromaprofiel vergelijkbaar met WLP001 California Ale Yeast. Door de hoge vergistingsgraad produceert deze soort zeer droge bieren
met verhoogde waargenomen bitterheid. Deze gist heeft ook een hoge alcoholtolerantie en is geschikt voor verschillende stijlen en dranken, van dubbele IPA's tot barley wines, ciders en mede. Dit is een geweldige allround gist om in huis te hebben . Ideaal voor brouwerijen die hop-forward bieren produceren.
- Vergistingsgraad: 76-83%
- Sedimentatie: Medium-Hoog
- Optimale vergistingstemperatuur: 18-20°C
- Alcohol Tolerantie: Hoog
Eigenschappen "White Labs WLP090-O San Diego Super yeast PurePitch™ NextGen® 70ml "
| Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 20-22°C |
|---|---|
| Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
| Gistvorm: | Vloeibaar |
| Vergistingsgraad: | Middelmatig-Hoog |
Fabrikant "White Labs"
9495 Candida Street, San Diego, CA, United States, California
info@whitelabs.com
+45 3161 5142
Aanmelden