White Labs WLP029-O German/Kolsch yeast PurePitch™ NextGen® 70ml
Uitverkocht
Productnummer:
5011001
Fabrikant
White Labs
Coolpack
Voeg een Coolpack toe aan je bestelling.
Coolpack voor gekoeld transport
Reset choice
€ 0,00*
Productinformatie "White Labs WLP029-O German/Kolsch yeast PurePitch™ NextGen® 70ml"
Afkomstig uit een kleine brewpub in Keulen, Duitsland, is deze soort geschikt voor Duitse ales zoals kölsch en altbier. WLP029 zal de hopsmaak en de bitterheid accentueren
tijdens het creëren van heldere, schone pilsachtige karakters en geeft uitzonderlijk goede resultaten bij temperaturen van 18 tot 20°C. Fermenteert niet goed onder 17°C. Typisch: heeft na de eerste generatie een lage uitvlokking.
- Vergistingsgraad: 72-78%
- Sedimentatie: Medium
- Optimale vergistingstemperatuur: 18-20 °C
- Alcohol Tolerantie: Medium
Met White Labs PurePitch™ NextGen® zorg je dat je altijd voldoende gistcellen toevoegt aan je wort. De 7,5 miljoen cellen/ml liter zorgen ervoor dat je altijd voldoende gist gebruikt bij batches van 19 á 20 liter wort.
Eigenschappen "White Labs WLP029-O German/Kolsch yeast PurePitch™ NextGen® 70ml"
| Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 18-21°C |
|---|---|
| Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
| Gistvorm: | Vloeibaar |
| Maximum alcohol tolerantie: | 10 - 15% |
| Sedimentatie: | Middelmatig |
Aanmelden