White Labs WLP007-O Dry English Ale yeast PurePitch™ NextGen® 70ml
Uitverkocht
Productnummer:
5011088
Fabrikant
White Labs
Productinformatie "White Labs WLP007-O Dry English Ale yeast PurePitch™ NextGen® 70ml "
Deze gist staat bekend om zijn hoge vergistingsgraad en bereikt 80%, zelfs met 10% ABV-bieren. WLP007 is een huisgist geworden voor vele Amerikaanse brouwerijen vanwege het zuivere profiel en de hoge vergistingsgraad. Het is een ideale soort voor Amerikaanse en Engelse hoppige bieren, maar ook moutige ambers, porters en brown ales.
Deze soort kan een vervanging zijn voor WLP001 California Ale Yeast.
- Vergistingsgraad 70-80%
- Sedimentatie: Medium tot hoog
- Optimale Vergistingstemperatuur: 18-21 °C
- Alcohol Tolerantie: Medium-Hoog
Met White Labs PurePitch™ NextGen® zorg je dat je altijd voldoende gistcellen toevoegt aan je wort. De 7,5 miljoen cellen/ml liter zorgen ervoor dat je altijd voldoende gist gebruikt bij batches van 19 á 20 liter wort.
Eigenschappen "White Labs WLP007-O Dry English Ale yeast PurePitch™ NextGen® 70ml "
| Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 18-21°C |
|---|---|
| Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
| Gistvorm: | Vloeibaar |
| Vergistingsgraad: | Middelmatig-Hoog |
Aanmelden