White Labs WLP001-O California Ale yeast PurePitch™ NextGen® 70ml
Voeg een Coolpack toe aan je bestelling.
WLP001, bekend om zijn pure smaken en robuuste fermentaties, is beroemd geworden om zijn uitzonderlijke prestaties in hoppige bieren. Deze giststam blinkt uit in het accentueren van hopsmaken en -aroma's terwijl hij een uitstekende vergistingsgraad laat zien, wat bijzonder geschikt is voor bieren met een hoger stamwortgehalte. Zijn bovengemiddelde vergistingsgraad resulteert in een droog bierprofiel met een gemiddelde flocculatie, wat een zuivere en frisse afdronk achterlaat
- Vergistingsgraad: 73-80%
- Sedimentatie: Gemiddeld
- Optimale vergistingstemperatuur: 18-23°C
- Alcohol Tolerantie: Gemiddeld (8-10%)
- STA1: Negatief
Bierstijlen: American IPA, American Wheat Beer, Barleywine, Blonde Ale, Double IPA, Imperial Stout, Pale Ale, Porter
Met White Labs PurePitch™ NextGen® zorg je dat je altijd voldoende gistcellen toevoegt aan je wort. De 7,5 miljoen cellen/ml liter zorgen ervoor dat je altijd voldoende gist gebruikt bij batches van 19 á 20 liter wort
| Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 20-23°C |
|---|---|
| Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
| Gistvorm: | Vloeibaar |
| Maximum alcohol tolerantie: | 15% |
| Sedimentatie: | Middelmatig |
| Vergistingsgraad: | Middelmatig-Hoog |
Aanmelden