Wai-iti Pellets- T90 - 5 kg - Alpha 2.84% Oogst 2024
Wai-iti Hop
Kleine Smaakbom
Wai-iti is een hopsoort met een laag alfazuurgehalte die zowel op zichzelf als in combinatie met andere hopsoorten goed werkt, en zowel delicate als grotere bierstijlen produceert. Het is een echte aroma-hop die tonen van limoen combineert met aroma's van vers geplukte perzik en abrikoos.
Smaakprofiel
Verse perzik- en abrikoosnoten domineren bij latere toevoegingen en dry hopping. Bij vroege toevoegingen is er een aangenaam licht gedempte citruskarakter die het lage co-humulon- en hoge farneseen gehalte mogelijk maakt om een zachte, schone bitterheid te creëren. De verse perzik- en abrikoosaroma’s staan centraal bij latere toevoegingen en dry hopping.
Perfect voor Lager en Ales
Geweldig in single-hop bieren, zowel in lagers als ales. Wai-iti is een uitstekende keuze voor elke stijl waarbij een zachte bitterheid, fruitige aroma’s en smaken gewenst zijn.
Aanmelden