Productnummer:
5015069
Fabrikant
The Swaen
Productinformatie "Swaen Pale Ale 5 kg "
Topkwaliteit Pale Ale mout van Mouterij The Swaen uit Kloosterzande.
- Basismout
- Kleur: 6 tot 9 EBC
- Storting: Kan tot 100 % gestort worden.
- Inhoud: 5 kg.
- Mouterij: The Swaen
Info van de leverancier:
Met onze 'ale'-mout corrigeren we te bleke mout, brouwt men 'golden' bier en bereiken we een vollere smaak. Om dit te bereiken gaat men over tot een inweekproces waarbij het vochtgehalte 44 tot 46% bedraagt, waardoor de modificatie van de mout op normale wijze gebeurt zonder dat we over de aanvaardbare grens op dit vlak zouden gaan. Dan volgt het droogproces bij 90 tot 95°C en zo wordt een kleur van 6 tot 9 EBC verkregen.
Eigenschappen "Swaen Pale Ale 5 kg "
Moutsoort: | Basis |
---|
Fabrikant "The Swaen"
Since 1906 The Swaen has been investing in the latest techniques and production methodologies. We now have one of the most modern and advanced facilities in the industry, from storage, through to steeping, germination, kilning and roasting, ensuring consistently high quality malts for your beers.
Aanmelden