Platinum Swaen Stroopwafel 25 kg
Platinum Swaen Stroopwaffel – Moutblend Geïnspireerd op Hollandse Verwennerij
Dompel jezelf onder in een wereld van rijke aroma’s: Platinum Swaen Stroopwaffel combineert tonen van koekjes, stroperige karamel en een vleugje kaneel – geïnspireerd op de traditionele Nederlandse Stroopwafel. Deze unieke blend van gekarameliseerde en geroosterde speciale mouten is ontwikkeld voor brouwers die bieren met karakter en diepgang willen creëren.
Of je nu een verwarmend winterbier of een krachtige bock brouwt, dit mout geeft je bier een uitgesproken aromatische rijkdom en een prachtig diepe kleur.
Ideaal voor stijlen zoals:
Dubbel, Quadrupel, Winter Warmer, Bock, Stout, Brown Ale
Aanbevolen dosering:
Tot 20% van de storting
Mouttype:
Gekarameliseerde / geroosterde speciale mout
Grondstof: Gerst
Kleurwaarden:
-
EBC: 400–450
-
Lovibond: 60–80
Analytische waarden:
-
Vochtgehalte: max. 6%
-
Extract (droge stof): min. 79%
-
pH-waarde: 5,5 – 5,8
Met Platinum Swaen Stroopwaffel breng je de ziel van een Hollandse klassieker in het glas – perfect voor liefhebbers van bijzondere smaken en moutige warmte.
Aanmelden