Mangrove Jack's Voss Kveik Biergist M12 10 gr
Productnummer:
5014989
Fabrikant
Mangrove Jack's
Productinformatie "Mangrove Jack's Voss Kveik Biergist M12 10 gr"
Voss Kveik is een gist van hoge gisting en biedt een snelle vergisting bij zeer hoge temperaturen met behoud van een neutraal smaakkarakter met subtiele citrusvruchttonen.
M12 Kveik gist is geschikt voor een hele reeks stijlen, van Noorse Farmhouse Ales tot Pale Ales en IPA's.
- Vergistingsgraad: 77-82%
- Uitvlokking: zeer hoog
- Alcohol tolerantie: medium tot hoog (abv 8-12%)
- Optimale vergistingstemperatuur: 30-40°C
Mangrove jack's M12 Kveik gist is geschikt om te fermenteren bij een temperatuur van 20 tot 40°c maar werkt optimaal tussen de 30 en 40°c.
Eigenschappen "Mangrove Jack's Voss Kveik Biergist M12 10 gr"
| Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 21-35°C |
|---|---|
| Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
| Gistvorm: | Korrelgist |
Fabrikant "Mangrove Jack's"
Mangrove Jack's, Bevie Handcraft NZ Limited
328 Rosedale Road,
Albany, Auckland 0632, New Zealand
info@mangrovejacks.com
+44 1756 802031
Aanmelden