Productnummer:
5015003
Fabrikant
GOZDAWA
Coolpack
Voeg een Coolpack toe aan je bestelling.
Coolpack voor gekoeld transport
Reset choice
€ 0,00*
Productinformatie "Gozdawa w34/70 500 gram"
Gozdawa W34/70 is een beroemde Duitse giststam die wordt toegepast voor ondergistende bieren, vooral voor pils of lagers. Uitstekende bezinking en geoptimaliseerde diacetyl.
- Vergisting: Ondergisting
- Temperatuur: 9-22°C
- Optimale temperatuur: 9-14°C
- ABV: max. 10%
- Vergistingsgraad: max. 85%
- Uitvlokkingssnelheid: hoog
Aanbevolen dosering voor optimale temperatuur: 80-120g/hl
Eigenschappen "Gozdawa w34/70 500 gram"
Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 10-22°C |
---|---|
Gistsoort: | Ondergistende Fermentatie |
Gistvorm: | Korrelgist |
Maximum alcohol tolerantie: | 10 - 15% |
Sedimentatie: | Hoog |
Vergistingsgraad: | Hoog |
Aanmelden