Gozdawa US. West Coast "Chico" 10 gr
€ 3,95*
Beschikbaar, levertijd: 1-3 dagen
Op voorraad
Total:
*
Productnummer:
5016192
Fabrikant
GOZDAWA
Productinformatie "Gozdawa US. West Coast "Chico" 10 gr"
U.S. West Coast "Chico" is een giststam die wordt gebruikt voor de productie van bieren met hoge gistings. Ze is afkomstig van de westkust van Amerika, vergist zeer snel met een zeer zuiver eindaroma
- Vergisting: Bovengisting
- Temperatuur: 14-22°C
- Optimale temperatuur: tot 17-19°C
- ABV: max. 7,4%
- Vergistingsgraad: max. 81%
- Uitvlokkingssnelheid: gemiddeld
Meng in steriele wort of water in een verhouding van 10:1 bij een temperatuur van 27° (+/-3°). Aanbevolen dosering voor optimale temperatuur: 50-80g/hl.
Eigenschappen "Gozdawa US. West Coast "Chico" 10 gr"
| Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 17-19°C |
|---|---|
| Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
| Gistvorm: | Korrelgist |
| Maximum alcohol tolerantie: | 6 - 7% |
| Vergistingsgraad: | Hoog |
Aanmelden