Gozdawa Noble Saison 10 gr
€ 3,95*
Beschikbaar, levertijd: 1-3 dagen
Op voorraad
Total:
*
Productnummer:
5016190
Fabrikant
GOZDAWA
Productinformatie "Gozdawa Noble Saison 10 gr"
Gozdawa Noble Saison is de meest gebruikte giststam voor de Saison bierstijl. De stam heeft zijn oorsprong in het Waalse Gewest. Kan gebruikt worden voor alle Farmhouse bieren zoals Grisette, de Garde en vele andere belgische stijlen. Geeft een indrukwekkend aroma met een lichte citrus- en pepertoets. Hoge vergistingsgraad, lage flocculatie en bezinking.
- Vergisting: Bovengisting
- Optimale temperatuur: 16-24°C
- ABV: max. 12,2%
- Vergistingsgraad: max. 83%
- Uitvlokkingssnelheid: Laag
Meng in steriele wort of water in een verhouding van 10:1 bij een temperatuur van 27° (+/-3°). Aanbevolen dosering voor optimale temperatuur: 40-80g/hl.
Eigenschappen "Gozdawa Noble Saison 10 gr"
| Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 16-24°C |
|---|---|
| Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
| Gistvorm: | Korrelgist |
| Maximum alcohol tolerantie: | 12% |
| Vergistingsgraad: | Hoog |
Aanmelden