Gozdawa German Lager W35 500g
Uitverkocht
Productnummer:
5015012
Fabrikant
GOZDAWA
Productinformatie "Gozdawa German Lager W35 500g"
Gozdawa German Lager W35 is een giststam die wordt toegepast voor ondergistende bieren, speciaal ontwikkeld voor het thuisbrouwen van pils. Zeer hoge vergistingsgraad en uitvlokkingssnelheid.
- Vergisting: Ondervergisting
- Temperatuur: 12-22°C
- Optimale Temperatuur: 12-17°C
- Vergistingsgraad: Max 82%
- Uitvlokkingssnelheid: High
- ABV: Max 7,5%
Meng in steriel wort of water in een verhouding van 10:1 bij een temperatuur van 27° (+/- 3°) gedurende ongeveer 30 minuten. Aanbevolen dosering voor optimale temperatuur: 40-70g / hl
Eigenschappen "Gozdawa German Lager W35 500g"
| Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 12-17°C |
|---|---|
| Gistsoort: | Ondergistende Fermentatie |
| Gistvorm: | Korrelgist |
| Maximum alcohol tolerantie: | 6 - 7% |
| Vergistingsgraad: | Hoog |
Aanmelden