Productnummer:
5016189_SL
Fabrikant
GOZDAWA
Productinformatie "Gozdawa Classic Belgian Witbier 10 gr"
Gozdawa Classic Belgian Witbier is een giststam die wordt gebruikt om bovengistende bieren te produceren, voornamelijk Witbier en bier met kruiden. Gemiddelde flocculatie en bezinking.
- Vergisting: Bovengisting
- Optimale temperatuur: 20-24°C
- ABV: max. 6,8%
- Vergistingsgraad: max. 78%
- Uitvlokkingssnelheid: Gemiddeld tot laag
Meng in steriele wort of water in een verhouding van 10:1 bij een temperatuur van 27° (+/-3°). Aanbevolen dosering voor optimale temperatuur: 50-80g/hl.
Eigenschappen "Gozdawa Classic Belgian Witbier 10 gr"
Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 20-24°C |
---|---|
Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
Gistvorm: | Korrelgist |
Vergistingsgraad: | Middelmatig-Hoog |
Fabrikant "GOZDAWA"
GOZDAWA Sp. z o.o.
44-203 Rybnik, ul. Mikołowska 57
Poland
501-071-454
sklep@gozdawa.info
Aanmelden