GOZDAWA English Heavy Ale 3 - 10 gr

English Heavy Ale  3 – Bovengistende Droge Gist voor Krachtige Britse Ales

English Heavy Ale  3 is een krachtige bovengistende droge gist die een zuiver moutprofiel levert, perfect in balans met hopbitterheid en aroma. Deze stam is ideaal voor het brouwen van traditionele Britse zware ales met uitstekende helderheid en diepgang in smaak. Het is bovendien een handig en voordelig alternatief voor Wyeast London Ale III in droge vorm.

Belangrijkste Kenmerken:

• Vergistingstemperatuur: 17–24 °C
• Optimale vergistingstemperatuur: 18–23 °C
• Alcoholtolerantie (ABV): Tot 10%
• Flockulatie: Hoog – zorgt voor helder bier
• Vergistingsgraad: Goed – levert een mooi droog resultaat

Perfect voor Klassieke Britse Bieren

Deze giststam is bijzonder geschikt voor het brouwen van Engelse zware ales, bitters en andere traditionele Britse bierstijlen. De gist produceert heldere, moutige bieren met subtiele fruitige esters en ondersteunt een breed scala aan hopprofielen zonder deze te overheersen.

Waarom Kiezen voor English Heavy Ale Gist 3?

Dankzij de hoge flockulatie krijg je helder bier met minimale inspanning. De sterke prestaties en tolerantie voor een hoger alcoholpercentage maken deze gist een betrouwbare keuze voor zowel thuisbrouwers als professionele brouwers die een krachtig, smaakvol ale willen brouwen met een authentiek Brits karakter.

Vervangingstip: Deze droge gist is een uitstekend alternatief voor Wyeast London Ale III en biedt vergelijkbare smaakkenmerken en prestaties in een langdurig houdbare droge vorm.