Fermentis SafAle™ W-68 German Style Wheat Beer Yeast 11.5 gr
€ 2,95*
Beschikbaar, levertijd: 1-3 dagen
Op voorraad
Total:
*
Productnummer:
5016761
Fabrikant
Fermentis
Productinformatie "Fermentis SafAle™ W-68 German Style Wheat Beer Yeast 11.5 gr"
Ontdek Fermentis W-68 gist, zorgvuldig gekozen om aromatische bieren te maken die barsten van karakteristieke fenolische nuances zoals kruidnagel en peper, aangevuld met levendige fruitige en bloemige noten. Fermentis W-68 gist is veelzijdig in een breed spectrum van tarwebieren en stijlen met fruitige fenolen en biedt een ongeëvenaarde complexiteit. Met een gemiddelde bezinking vormt het een zachte, poederige waas na resuspensie in het bier, wat zorgt voor een visueel aantrekkelijk brouwsel.
Specificaties:
- Sedimentatie: medium
- Gistingstemperatuur : 18 - 26°C.
- Aangeraden dosis : 0,5 - 1 gram / liter
- Totale estervorming: hoog
- Hogere Alcoholen: hoog
- Schijnbare vergistingsgraad: 78-84%
- Verpakking 11,5 g
Eigenschappen "Fermentis SafAle™ W-68 German Style Wheat Beer Yeast 11.5 gr"
| Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
|---|---|
| Gistvorm: | Korrelgist |
| Sedimentatie: | Middelmatig |
| Vergistingsgraad: | Middelmatig |
Aanmelden