Bestmalz Melanoidin 25 kg
Productnummer:
5016060
Fabrikant
Bestmalz
Productinformatie "Bestmalz Melanoidin 25 kg"
Top quality Melanoidin malt from maltster Best Malz
- Type: Melanoidin malt
- Kleur (EBC): 60-80
- Storting: tot 50%
- Inhoud: 25 kg
- Mouterij: Best Malz (DE)
Informatie van de fabrikant:
In vergelijking met BEST Melanoidin Light bevat BEST Melanoidin aanzienlijk meer dextrinen en aroma- en kleurproducerende melanoidineverbindingen die gevormd worden tijdens een intensiever moutproces. Het mout is bijgevolg een uitstekende basis voor bijzonder sterke, droog, volmondige en donkere tot kastanjerode bieren. De fruitige aroma's, die doen denken aan gedroogd fruit, zijn ook meer uitgesproken dan in BEST Melanoidin Light.
Eigenschappen "Bestmalz Melanoidin 25 kg"
| Graansoort: | Gerst |
|---|---|
| Mout kleur: | Middel |
| Moutsoort: | Special |
Fabrikant "Bestmalz"
Palatia Malz GmbH
Am Bahnbetriebswerk 5
D-69115 Heidelberg
Germany
+49 (6221) 6466-0
info@bestmalz.de
Aanmelden